A Beer&Food Attraction, l'appuntamento di riferimento per l'intera filiera dell'eating OUT svoltosi a Fiera di Rimini dal 27 al 30 marzo 2022, Mixerplanet ha intervistato Giuseppe Spada,...
Con Greenology, Bonduelle Food Service unisce la sua competenza nel mondo vegetale e l’esperienza culinaria e, anche grazie a partner importanti come FIC, le mette a servizio di chef e operatori...
A Beer&Food Attraction, l'appuntamento di riferimento per l'intera filiera dell'eating OUT svoltosi a Fiera di Rimini dal 27 al 30 marzo 2022, Mixerplanet ha intervistato l'Amministratore...
Per la Casa di Apecchio (Pesaro-Urbino) che produce birre artigianali e distillati d’eccellenza, l'edizione di Beer&Food Attraction appena conclusa ha visto l'arrivo di due novità: la nuova...
A pochi giorni dall'inaugurazione di Vinitaly, l'allarme per i produttori vino italiani è già scattato. E proprio in un momento in cui gli ordini avevano incominciato ad arrivare di nuovo, è...
Orogel risponde a una nuova sfida per il mondo della ristorazione veloce: abbassare i tempi e diminuire gli spazi di preparazione di uno dei piatti più in voga degli ultimi anni, il pokè, senza...
A cura di DALLE AZIENDE
A Beer&Food Attraction, l'appuntamento di riferimento per l'intera filiera dell'eating OUT svoltosi a Fiera di Rimini dal 27 al 30 marzo 2022, Mixerplanet ha intervistato il Direttore...
A Beer&Food Attraction, l'appuntamento di riferimento per l'intera filiera dell'eating OUT svoltosi a Fiera di Rimini dal 27 al 30 marzo 2022, Mixerplanet ha intervistato Michele...
A cura di Stefano Fossati
L’ingegnere del gusto, l’ha chiamato qualcuno. E davvero Stefano Guizzetti, gelatiere e anima di Ciacco, è un demiurgo in grado di unire scienza e tecnica con creatività e gusto. Sperimentando...
A cura di Anna Muzio
Numeri positivi e obiettivi tutti centrati per la settima edizione di Beer&Food Attraction e la quarta di BBTech expo, le due manifestazioni dedicate all'eating OUT svoltesi alla Fiera di...
TheFork approfondisce uno dei fenomeni che è una spina nel fianco di molti ristoratori ma che oggi può diventare un tema su cui riflettere per ottimizzare la propria relazione coi clienti: i...
A cura di DALLE AZIENDE
Il mondo della ristorazione e del fuoricasa si dimostra resiliente rispetto al momento complesso che stiamo attraversando, rispondendo con attività e iniziative. Ne è un esempio ConfRistoranti...
A cura di Claudio Ferrara
Qonto, la soluzione di gestione finanziaria che risponde alle esigenze di PMI e professionisti e ProntoPro, il marketplace per servizi professionali leader in Italia, presentano lo scenario attuale...
A cura di DALLE AZIENDE
Sulla Rete il vino può diventare un brand da proporre con successo su mercati più ampi, anche internazionali. Ma occorre scegliere lo stile di comunicazione giusto. È il messaggio che emerge dalla...
A cura di Claudio Ferrara
Molinari Italia sigla accordo di distribuzione per il mercato italiano con Britvic Teisseire Int. e lancia la linea completa delle toniche premium London Essence, una capsule delle toniche Britvic e...
A cura di DALLE AZIENDE
Battuta d’arresto, per ora, per la candidatura del rito dell’espresso italiano presso UNESCO, nonostante lo splendido risultato in città delle “porte aperte” istituite anche a Trieste per la...
A cura di DALLE AZIENDE
E' stata una finalissima tutta in rosa a celebrare l'ultimo atto della Burger Battle 2022, l’evento promosso da Lantmannen Unibake andato in scena durante Food&Beer Attraction di Rimini,...
Il rilancio del settore del catering e banqueting passa dal riconoscimento della sua identità tutta particolare, che lambisce contemporaneamente e profondamente il mondo della ristorazione, la...
A cura di DALLE AZIENDE
Una partnership che consente di automatizzare tutte le attività di promozione e fidelizzazione della clientela per migliorare il successo di ogni attività. E' quella tra iPratico, azienda italiana...
Millennials, prediligono l’out of home rispetto alle soluzioni offerte dal delivery domestico, frequentano gli esercizi pubblici mossi da "driver" come la fedeltà al locale, la socialità e...
I 200 milioni di euro messi a disposizione dal Ministero per lo Sviluppo economico per finanziare l’imprenditoria femminile rappresentano una vera e propria boccata d’ossigeno per il settore dei...
Dopo aver debuttato al Sigep, HeART MATTERS riappare online: è un’installazione che riflette e immerge lo spettatore in dimensione digitale e sensoriale, moltiplicata all’infinito. E il caffè...
A cura di DALLE AZIENDE
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
