Si rinnova il sodalizio tra illycaffè e Biennale Arte, quest’anno intitolata “Stranieri Ovunque – Foreigners Everywhere”, che aprirà il 20 aprile prossimo a Venezia. Anche questa...
Fondazione Lavazza e Fondazione CESVI hanno portato a Napoli una tappa di “A Cup of Learning”, programma di formazione che dal 2017 si rivolge ai giovani di tutto il mondo in cerca di...
Al fine di abbattere il più possibile ogni barriera strutturale, Gaviota ha progettato Zoe, una vetrata panoramica destinata all’outdoor living che, grazie all'assenza di profili verticali, è...
È ai nastri di partenza la 74esima edizione del Festival di Sanremo: tra i partner c'è Maniva che, con Acqua Maniva Chef e altri suoi prodotti, presenzierà agli eventi che dal 2 al 10 febbraio si...
È stato salutato con entusiasmo l'ingresso di Borsci nel mondo della gelateria e della pasticceria: la nuova linea professionale Mastro Borsci, presentata al Sigep, ha raccolto riscontri positivi e...
Il turnover imprenditoriale nella ristorazione resta alto e cresce nel 2023. Nel confronto con lo scorso anno, le imprese che hanno cessato l’attività aumentano in proporzione più delle iscritte...
A cura di Giulia Di Camillo
Si chiama Wild-Arbor la gamma di creme di liquore trasparenti disponibili esclusivamente per il canale horeca e frutto della collaborazione tra Stock Spirits Italia e The Reformed Spirits Company,...
Peroni Nastro Azzurro rimane in pista, ma scegliendo di sedere questa volta sulla rossa monoposto più amata dagli italiani. E non solo, visto che ad adorare la due ruote in questione sono tanti...
A cura di Matteo Cioffi
Si chiama Nuova Aurelia la macchina per caffè espresso di Nuova Simonelli in grado di offrire un workflow fluido, grazie a una tecnologia reattiva, alta capacità di produttività e un risultato in...
Sarà Palazzo Bovara, in corso Venezia a Milano, ad accogliere ChocoLOVE, l'evento dedicato alla cultura del cacao e del cioccolato. L'appuntamento, in calendario dal 9 al 14 febbraio, prevede...
Stefano Bracci è il nuovo Responsabile Vendite del canale Horeca Italia di Cavit. Per il consorzio trentino, attivo nel comparto vitivinicolo, il settore horeca resta altamente strategico e infatti...
Un weekend insieme al “re” dei distillati: è così che si prospetta il Roma Whisky Festival, evento dedicato al mondo del whisky, ai produttori, agli importatori, ai distributori e ai bartender,...
La ripresa del turismo estero spinge i consumi nei pubblici esercizi italiani. A stimarlo è Fiepet, l’associazione dei pubblici esercizi aderenti a Confesercenti, sulla base di elaborazioni...
Si terrà dal 10 al 12 febbraio a Palazzo Scopoli di Tonadico (TN), la seconda edizione di #GrappaTrentinoLovers, appuntamento dedicato alla Grappa del Trentino. L'evento nasce con la finalità di...
La Sardegna trionfa ancora. Dopo l’algherese Gabriele Sarritzu, vincitore della scorsa edizione, è Annafranca Cugusi del Diciosas, nel cuore del centro storico di Olbia, ad...
A cura di Rossella De Stefano
Dopo il successo della scorsa edizione, torna il 18 maggio (e. per tutto il weekend) la Giornata della Ristorazione 2024, iniziativa ideata dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi – FIPE per...
Isa, azienda umbra attiva nella refrigerazione professionale, presenta tre nuovi prodotti che coniugano funzionalità, design e sostenibilità.
Nel mondo della ristorazione, l'igiene è un elemento cruciale per garantire la sicurezza alimentare e la soddisfazione del cliente. In questo contesto, i sistemi di lavaggio rivestono un ruolo...
A ispirare il barman Danilo De Rinaldis nella creazione di un nuovo cocktail è il trionfo del tennista azzurro Jannik Sinner agli Australian Open.Il cuore di "We Are Sinners", questo il nome del...
C'è il canale del fuori casa al centro dei risultati 2023 di Krombacher Italia. Nonostante l'inflazione che ha caratterizzato gli ultimi mesi, l'azienda tedesca ha chiuso il 2023 con il...
Il mondo delle nuove bevande low e no alcol oggi rappresenta una piccola nicchia di mercato in Italia, ma molto dinamica. Lo dimostra il successo inaspettato che ha riscosso No/Lo Bolo, la prima...
A cura di Jessika Pini
.jpg)
Sabato 27 gennaio, presso le Distillerie Nonino di Ronchi di Percoto (Ud), alla presenza di oltre 400 persone si è svolta la cerimonia di consegna dei riconoscimenti ai vincitori del Premio Nonino....
In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
