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07/10/2022

DOuMIX? partecipa al Bar Convent Berlin 2022

Dal 10 al 12 ottobre baristi, distributori e produttori di circa 80 Paesi si incontreranno in Germania in occasione di Bar Convent Berlin 2022, la fiera di riferimento a livello europeo nel mondo...

07/10/2022

Joe Bastianich arriva a Firenze con l'American BBQ

Ha inaugurato ieri con una grande festa aperta al pubblico la bottega l’American Barbecue di Joe Bastianich, per portare tutto il gusto dell’America all’interno di uno dei luoghi più...

07/10/2022

Fonte Plose partecipa alla prevenzione per i tumori femminili

Fonte Plose, storica azienda altoatesina già partner di Golden Brain e in particolare del progetto MOVIS-Movimento e Salute Oltre la Cura, percorso di educazione all’attività fisica e...

06/10/2022

Triestespresso Expo, imminente la decima edizione

La decima edizione di Triestespresso Expo si terrà dal 27 al 29 ottobre 2022 a Trieste, la capitale del caffè. Stessa location del Porto vecchio ad accogliere gli espositori, ma nuovi spazi a...

05/10/2022

La Pasticceria Vago Erba vince il Julius Meinl Coffee Tour

Sabato scorso primo ottobre è stato decretato il vincitore della prima edizione italiana del Julius Meinl Coffee Tour. A vincere e a raccogliere le acclamazioni dei giudici è stata la Pasticceria...

05/10/2022

50 Best Bars, in vetta il Paradiso co-fondato da Giacomo Gianotti

La lista dei The World’s 50 Best Bars per il 14esimo anno ha dato i numeri. E l’Italia non se l’è cavata per nulla male. I 50 bar sono distribuiti in 26 città, con 14 new entries distribuite...

05/10/2022

Il Consorzio Tutela Provolone partecipa alla Milano Wine Week

Nel capoluogo lombardo torna la Milano Wine Week, con un ricco palinsesto di eventi, masterclass e degustazioni che quest’anno vedrà anche il gustoso e versatile Provolone Valpadana DOP tra i...

05/10/2022

Ripartono i webinar di FoodArt: lo Chef del Futuro

Il progetto FoodArt, oggi alla sua terza edizione, riprende dopo la pausa estiva con un ricco calendario di eventi online. FoodArt III: lo Chef del Futuro si sviluppa intorno a diversi temi. Esplora,...

04/10/2022

Roberto Pellegrini ospite delle Flores Classic Drink Night

Martedì prossimo 11 ottobre dalle ore 19.30 al Flores Cócteles di Milano si impara la genesi di uno dei drink italiani più popolari al mondo, apprezzato per il suo gusto fresco, leggero frizzante...

03/10/2022

The Milan Coffee Festival, a novembre va in scena la terza edizione

Dopo due anni di stop, The Milan Coffee Festival torna dal 12 al 14 novembre con un ricco palinsesto di eventi, performance e competizioni che trasformeranno la dinamica metropoli lombarda nella...

30/09/2022

Giornata Internazionale del Caffè: gli appuntamenti del 1° ottobre

Sabato 1° ottobre, in occasione della Giornata internazionale del caffè, la Rete delle Comunità del Rito del Caffè espresso promuove una serie di iniziative congiunte in tutta Italia con un unico...

30/09/2022

International Horeca Meeting 2023, la preview il 3 novembre a Milano

L’international Horeca Meeting di Italgrob avvia i motori della nuova edizione con una preview fissata per il 3 novembre a Milano, presso la location di Superstudio in via Tortona 27. L’evento...

30/09/2022

Anche Spirits & Colori allo ShowRUM di Roma

Il rum sarà il protagonista indiscusso a Roma, il 2 e 3 ottobre, a ShowRUM, il primo e più importante evento italiano dedicato ai distillati di canna da zucchero, il rum e la cachaça. Ci sarà...

30/09/2022

Domani la finalissima del Julius Meinl Coffee Tour

Volge al termine il Julius Meinl Coffee Tour, con l'ultima tappa che verrà disputata domani direttamente nello stabilimento di Vicenza della storica torrefazione viennese. Sono i 3 finalisti delle...

30/09/2022

Trieste Coffee Experts, al summit i protagonisti del caffè italiano

A Trieste ottobre non è solo sinonimo di Barcolana ma, grazie alla TriestEspresso Expo, anche il mese dedicato al caffè, bevanda che rappresenta nel migliore dei modi la storia e l’evoluzione di...

30/09/2022

Starbucks apre in centro a Verona

Ieri ha aperto il primo Starbucks nel centro di Verona, in collaborazione con il Gruppo Percassi. Si tratta del ventesimo opening di un locale Starbucks in Italia e rappresenta un piano di espansione...

29/09/2022

Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia, il programma

Un centinaio di appuntamenti tra degustazioni, visite guidate e iniziative culturali sull’intero territorio nazionale per una giornata tutta dedicata ai locali simbolo della cultura e della storia...

29/09/2022

Flavia D'Esposito vince la MixFactor Relicario Experience

Si è conclusa ieri nella prestigiosa location di Palazzo Petrucci, la finale della sesta edizione di “MIX FACTOR – Relicario Experience”. Il contest è ideato e promosso da Mercanti di...

29/09/2022

pulyCAFF sponsorizza il Campionato Baristi IEI

In occasione della Giornata Internazionale del Caffè prevista per sabato 1° ottobre, Costadoro apre al pubblico con un open day che propone masterclass, degustazioni, attività di formazione e una...

28/09/2022

SCA Italy è partner del Milan Coffee Festival

Dal 12 al 14 novembre torna il Milan Coffee Festival con un ricco programma di eventi per tutti i coffee lovers. Sca Italy si prepara per una presenza attiva: al suo stand accoglierà tutti i suoi...

28/09/2022

Anche Giancarlo Perbellini al Forum della Ristorazione 2022

Si terrà a Padova lunedì 17 e martedì 18 ottobre la terza edizione del Forum della Ristorazione, il più grande evento nazionale dedicato alla categoria per fare il punto sullo stato...

28/09/2022

Gambrinus e Segafredo Zanetti celebrano l'International Coffee Day

Il prossimo 1° ottobre, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè promossa dall’I.C.O. (International Coffee Organization), Gambrinus e Segafredo Zanetti celebreranno insieme la...

27/09/2022

Al via la prima stagione delle Masterclass di Basement Café by Lavazza

Approfondire le passioni di chi con la sua opera costruisce il presente, gli stessi interessi di migliaia di giovani, uomini e donne di domani: parte da qui la prima stagione delle Masterclass di...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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