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19/02/2014

Addictive Tv, i vj maghi del campionamento audio video

Fino a qualche anno fa sembrava ovvio che i dj si sarebbero tutti o quasi trasformati in vj o che in discoteca si sarebbe andati anche per godere di show visivi degni di nota. In realtà i club sono...

19/02/2014

Divinazione, ottimizzare la promozione di locali ed eventi

Quante volte gli operatori della notte sono in cerca di un ufficio stampa, di una società di promozione e comunicazione specializzata in pubbliche relazioni. Divinazione Milano Srl, proprietaria...

19/02/2014

Cani al bar. I consigli per i gestori e il bon ton del perfetto padrone

Comportamenti.  Il bon ton del perfetto padrone ✔ Deve tenere l’animale legato al guinzaglio al suo fianco, in modo che non ostacoli i camerieri e gli altri clienti del locale ✔ Deve curare...

19/02/2014

Animali al bar. Il Manuale sulle norme igienico-sanitarie

Con guinzaglio e museruola gli animali possono entrare nei bar o nei ristoranti. Ma l’ultima parola spetta al gestore Il provvedimento richiamato a fine ottobre nel ponderoso Manuale sulle norme...

A cura di Manuela Falchero

19/02/2014

Luca Gardini: la selezione dei vini parte dall’assaggio

Ho svolto, in prima linea, il lavoro di sommelier per tanti anni. Tanta gavetta e poi tante soddisfazioni attraverso un percorso che mi ha portato a gestire cantine e sale di ristoranti molto...

A cura di Luca Gardini

19/02/2014

Mobile dj e il disc jockey si muove col suo set-up

I mobile dj non mixano col telefonino. Sono professionisti del mixer che invece di viaggiare leggeri con le sole chiavette usb, fanno ballare col loro impianto da party viaggiante. Il termine è...

19/02/2014

Il Luogo di Aimo e Nadia. «Il Km0 è una trovata mediatica»

[caption id="attachment_20009" align="alignright" width="225"] Dolce ortaggio moretto di finocchio[/caption] Alessandro Negrini e Fabio Pisani del Luogo di Aimo e Nadia  di Milano, ristorante due...

A cura di Nicole Cavazzuti

19/02/2014

McDonald’s Italia è certificata Top Employers Italia 2014

McDonald’s Italia vede premiato il suo impegno nella valorizzazione e gestione delle risorse umane ottenendo per il primo anno la certificazione internazionale di Top Employers Italia 2014, che...

18/02/2014

NL Nightlife è full digital

Nightlife, la rivista rivolta agli operatori e ai professionisti dell’intrattenimento e della musica è ora disponibile nella versione full digital, da leggere su smartphone e tablet Android e...

18/02/2014

La disco music in un film d’animazione

Il 10 aprile arriverà nelle sale cinematografiche italiane il film d’animazione “Barry, Gloria e i Disco Worms” (distribuito da Filmnet), che avrà tra le sue voci quella di Arisa nel ruolo di...

18/02/2014

Cacao Barry: il World Chocolate Masters dedicato al tema “Ispirazioni dalla Natura”

Mentre l’Italia ancora celebra la vittoria di Davide Comaschi all’edizione di World Chocolate Masters 2013, Cacao Barry ha annunciato che il tema della prossima edizione verterà su...

18/02/2014

Caffè & Pelé. L'aroma del calcio come nelle migliori chiacchiere da bar

L’aroma più buono del calcio e dello stare insieme, come nelle migliori chiacchiere da bar.  Con Diego Maradona, Mario Balotelli, Jacopo Violani, Emerson, Paolo Cannavaro e molti altri. IL TIFOSO...

A cura di Giuliano Pavone

17/02/2014

Circle, la moda nei club grazie a SoulStice

Sabato 22 febbraio, in occasione della settimana della moda, torna la serata SoulStice presso il Circle di Milano. Un appuntamento riservato a coloro che amano la movida delle grandi occasioni...

17/02/2014

caffè

Caffè espresso - La corretta estrazione. I consigli di un esperto

La corretta estrazione di un espresso? Ce ne parla Davide Cobelli, Trainer Scae e consulente per il mondo della caffetteria Ci avete mai pensato? Il caffè è come esprimere un desiderio: un bel...

A cura di Barbara Todisco

17/02/2014

Lucano 1894 supporta Casa Sanremo - Clarins, l’area ospitalità ufficiale

Lucano 1894 supporta Casa Sanremo - Clarins, l’area ospitalità ufficiale del Festival della canzone italiana, che sarà per tutta la durata dell’evento canoro al Palafiori. All’interno...

16/02/2014

Elita Design Week Milano, è on-line il sito

Ufficialmente on-line da una manciata di ore, il sito designweekfestival.com è un portale omnicomprensivo di tutti i più importanti eventi della Design Week di Milano, in pratica le feste “Fuori...

16/02/2014

Kontra-Musik e Inkonst in Svezia contro il comune

Le lotte tra locali e amministrazioni comunali non sono esclusivo patrimonio del nostro Paese. Quella che stanno vivendo a Malmö, in Svezia, coinvolge Kontra-Musik, la società che gestisce da anni...

16/02/2014

caffè

Un caffè con... Chef Rubio: «La cucina mediterranea unisce»

[caption id="attachment_19833" align="alignright" width="276"] chef rubio © GIULIO DI MAURO[/caption] Gabriele Rubini, in arte Chef Rubio, è arrivato al successo con la trasmissione Unti e Bisunti,...

A cura di Nicole Cavazzuti

15/02/2014

Rankingz anche per i dj

Ogni giorno il web propone almeno una classifica dedicati ai dj e ai locali. In Italia questa tendenza non ha moltissima presa, gli addetti ai lavori nostrani al massimo si limitano ad un’occhiata...

14/02/2014

Sònar, dopo Reykjavik si va a Tokyo e Osaka

Noto ai più come "Advanced Music and New Media Art", l'evento del Sónar non si accontenta di ribaltare la movida di Barcellona dal '94 ma va alla consuita dell'Islanda. Sónar Reykjavik...

14/02/2014

Tying Tiffany, il drop e il rock che incontra l'electro

Cos'è il drop? In gergo, essendo una delle parole più di moda tra dj e produttori, è il momento della traccia in cui il ritmo rallenta, inizia una pausa e le sonorità spingono ancora più forte....

14/02/2014

Jager Music alla Kallenbach Gallery di Amsterdam

Lunedì 24 febbraio la Kallenbach Gallery di Amsterdam ospita la prima del cortometraggio “In The Middle Of The Night”, realizzato dal dj e produttore Max Bedeker, noto anche come RipTide. Un...

14/02/2014

Il Festival di Sanremo si vede (e si vota) al 75 Beat

Quest'anno il Festival di Sanremo si guarderà al bar, tutti insieme. ArtevoxMusica e I Distratti invitano a guardare il 64esimo Festival della Musica Italiana al 75 Beat, dove sono di casa tanti...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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