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30/09/2015

Burger King lancia l'Halloween Whopper

Burger King dimostra ancora una volta la sua capacità di sorprendere con il lancio dell’Halloween Whopper, un panino studiato per celebrare questo appuntamento e che sarà disponibile in tutti i...

29/09/2015

Buondì Motta on air in un nuovo spot ironico e divertente

Buondì Motta torna in onda con un nuovo spot ironico e divertente, che esordisce con un claim d’impatto: “Se vuoi gustarti una colazione leggera o golosa ed è rimasto un solo Buondì, è meglio...

29/09/2015

Visa, Milano, Expo: in crescita la spesa dei consumatori esteri

Milano ed Expo 2015, la spesa dei consumatori esteri a luglio e agosto 2015 a quota €189,6 milioni su carte Visa, in crescita del 29,3% rispetto allo stesso periodo del 2014. In tutta Italia la...

29/09/2015

I consumi alimentari in Europa in tempo di crisi

In Europa i consumi alimentari, in casa e fuori casa, valgono oltre 1.440 miliardi di euro, pari al 19,2% del totale. I consumi in casa assorbono poco più del 12% della spesa complessiva per un...

23/09/2015

Fipe: moderato ottimismo per la chiusura d'anno

Segno verde per l’estate 2015 degli italiani, almeno sul fronte dei bilanci familiari post vacanze. È quanto emerge dall’Osservatorio sui prezzi della Fipe – Federazione Italiana Pubblici...

22/09/2015

Cir Food a Expo: stili alimentari a confronto

300.000 pasti al giorno, di cui oltre il 17% costituito da diete speciali richieste non solo dagli intolleranti (per esempio al glutine o al lattosio), ma anche dai vegetariani e da chi segue...

22/09/2015

Estathé Fruit, il mix tra Estathé e succo di frutta

Estathé o succo di frutta? È per questo importante dilemma che il nuovo prodotto a marchio Estathé vuole trovare una soluzione: da settembre 2015, infatti, sarà disponibile Estathé Fruit, la...

21/09/2015

Partesa Expo Tracking: consumi, trend positivo per acqua, bibite e birra

Una lunga estate calda ha atteso i visitatori di Expo Milano 2015 che hanno rinfrescato le loro giornate grazie ad acqua, bibite e birra. Fra i Padiglioni che hanno registrato i consumi più alti ci...

21/09/2015

Helix sigilla il rapporto tra Amorim e Prime Alture

Dove la vite produce ottimi frutti, interviene il sughero per difenderne aroma e sapore: questo è stato il tema portante di "Una cena Twist", appuntamento esclusivo organizzato nella suggestiva...

16/09/2015

Coca-Cola HBC Italia: nominato Emiliano Maria Cappuccitti

Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e distributore dei prodotti dei marchi The Coca-Cola Company nel paese, annuncia la nomina di Emiliano Maria Cappuccitti a Direttore Risorse Umane....

16/09/2015

Intesa GDI: obiettivo raggiunto!

Intesa GDI nasce nel 2001 dall’unione di 3 diversi Consorzi Regionali. Gli Associati Intesa sono aziende di distribuzione, principalmente del settore beverage, attentamente selezionate secondo...

15/09/2015

Rapporto Oxfam Italia-Next: "Quanto è 'buono' il cibo made in Italy?"

[embed width="560"]https://youtu.be/WcIIOPKcPEc[/embed] Come riporta sociale.corriere.it, ci si chiede cosa possa andare oltre la dimensione nutrizionale e qualitativa. Insomma, sì: il valore del...

15/09/2015

Centrifugati e frullati, è boom anche nei bar

Con l’arrivo della bella stagione i consumatori sono alla ricerca di qualcosa di alternativo al classico aperitivo o al solito caffè. Complice il diffondersi del salutismo, nei bar si sta...

A cura di Maria Elena Dipace

15/09/2015

Frullati: ecco i “mix” più ordinati nei bar

Mela o pera? Arancia o frutti di bosco? Guardando in rete abbiamo scoperto che il frutto che sembra di gran lunga più richiesto in questo momento è sicuramente la banana. Seguono poi le mele e le...

A cura di Maria Elena Dipace

07/09/2015

Succhi, tè e soft drink: così si beve nel mondo

Bibite, succhi, tè: un mondo vario e variegato che sempre più spesso si rivela lo specchio dei tempi. E che si evolve di pari passo con i gusti, le esigenze e la capacità di spesa dei consumatori....

A cura di Carmela Ignaccolo

04/09/2015

Il cioccolato modicano più importante della stessa Modica

Un’altra estate volge a termine nella magnifica Contea di Modica, un altro capitolo di storia si può scrivere negli annali nostrani del turismo modicano e benché su un tono più languido rispetto...

03/09/2015

Marana Forni e tutte le novità di Host 2015

Marana Forni, eccellenza italiana specializzata a livello internazionale nella produzione e installazione di forni per pizza a legna, gas, pellet e combinati, vi dà appuntamento a Host 2015, salone...

01/09/2015

Dal 14 al 18 ottobre torna l'ADE - Amsterdam Dance Event

Negli ultimi venti anni ADE è cresciuto diventando una piattaforma di fama mondiale per la musica dance internazionale e l'intera scena della musica elettronica. Il festival olandese è il luogo...

A cura di Riccardo Sada

31/08/2015

Coldiretti, un italiano su quattro al rientro con cibo come souvenir

''Più di un italiano su quattro (28 per cento) torna dalle vacanze con prodotti tipici come souvenir che si classificano come i preferiti nell’estate 2015''. Questo è quanto emerge da una...

21/08/2015

Consumatori digitali, personalizzare l'offerta non basta più

Lo shopping deve essere comodo, facile ed efficiente: parola di consumatore. A ribadirlo una recente ricerca dedicata al retail da Cisco Consulting Services da cui emerge che non basta personalizzare...

19/08/2015

Surgelati, il web... alla prova del freddo

Ci siamo chiesti cosa pensi dei surgelati il popolo del web domestico. Da una ricerca realizzata da Web Resarch è emerso che i pareri degli internauti si dividono quasi equamente tra un 52%...

A cura di Gian Marco Stefanini

18/08/2015

Expo, la spesa dei consumatori esteri cresciuta del 29% circa

Expo 2015, da maggio e giugno 2015, la spesa dei consumatori esteri cresciuta del 29% circa. Vale 190 milioni di euro e 1,29 mln di operazioni. In tutta Italia la spesa dei consumatori esteri su...

18/08/2015

Forecast, la previsione consumi di beverage luglio-agosto 2015

Il mercato del beverage nel mese fa riscontrare una performance del +9,29% a volumi e del +11,34% a valore, registrando un andamento progressivo dall’inizio dell’anno a volumi del +2,05% e a...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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