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13/12/2018

Le bevande sodate Bitter Salfa alla Scrambler Ducati Food Factory

Il buono della qualità e il bello dello stile, tutto rigorosamente made in Bologna, si intrecciano sotto le Due Torri in tre serate speciali dedicate al momento dell’aperitivo. Protagonisti...

A cura di DALLE AZIENDE

12/12/2018

Do you eat English? Lingue straniere: opportunità e scogli da superare

Lo dicono addirittura Confturismo e Confcommercio, citandosi in un recente rapporto dello scorso mese di marzo, presentato all’annuale simposio Confindustria (che ha commissionato il tutto) di...

A cura di Andrea Matteucci

12/12/2018

Mixability: l'innovazione è conoscenza

C’ è un filo conduttore che unisce ogni campo professionale che si rispetti: non esiste progresso senza la conoscenza del passato. Nel nostro caso, prendiamo ad esempio la miscelazione. Qualunque...

A cura di RG Commerciale

11/12/2018

Natale solidale: Deliveroo sostiene i City Angeles con donazioni

Deliveroo, il servizio di food delivery che consente di gustare a domicilio i piatti dei propri ristoranti preferiti sostiene in occasione del periodo natalizio i City Angels, l’associazione no...

A cura di DALLE AZIENDE

10/12/2018

Food blogger, ecco i dieci italiani più coinvolgenti sui social

Chi sono i migliori food blogger italiani da seguire? Blogmeter ha provato a rispondere a questa domanda stilando la classifica dei 10 nomi capaci di coinvolgere di più sui social media. prendendo...

10/12/2018

Wagamama apre al food delivery

A Milano è finalmente possibile gustare i piatti della cucina pan-asiatica di wagamama non solo nel ristorante di via San Pietro all’Orto, ma anche a casa propria. wagamama non poteva che...

A cura di DALLE AZIENDE

07/12/2018

Culinary World Cup, due medaglie alla Nazionale Italiana Cuochi

La Nazionale Italiana Cuochi è salita sul podio più alto al “Culinary World Cup”, una delle competizioni di cucina più importanti e prestigiose al mondo che si tiene ogni quattro anni in...

A cura di DALLE AZIENDE

07/12/2018

Matrimonio di gusto tra Russian Standard Vodka e Calvisius Caviar

La vodka è la categoria di distillato più ampia e l’Italia è il primo produttore al mondo di caviale. Già questi due dati spiegano il grande interesse di appassionati e operatori per la...

A cura di DALLE AZIENDE

05/12/2018

Bergen: la gastronomia fra mare e monti

La cura nei confronti degli ingredienti local e la creatività gastronomica si incontrano nella città tra i “sette colli”. Non stiamo parlando di Roma ma di Bergen, in Norvegia, celebre porta...

A cura di Manuel Messina

05/12/2018

Ibiza, laboratorio diurno per i locali pubblici

Le finche sono vecchie case di campagna interamente ristrutturate. Gli ibizenchi, nonostante la bolla immobiliare locale, adorano la pratica di rilanciarle in locali pubblici. Ma Ibiza non si siede...

A cura di Riccardo Sada

05/12/2018

Branca presenta la collezione limited edition per il Natale 2018

Branca si prepara a festeggiare il Natale con l’attesa ed esclusiva limited edition dal sapore elegante e senza tempo per il suo prodotto più celebre, da collezionare e regalare. La collezione...

A cura di DALLE AZIENDE

04/12/2018

Campi Bisenzio, apre il primo KFC in Toscana con un nuovo design

Apre il 5 dicembre alle ore 9 il primo KFC - Kentucky Fried Chicken della Toscana, presso il Centro Commerciale I Gigli in Via San Quirico 165 a Campi Bisenzio, a poca distanza dal capoluogo. Con...

A cura di DALLE AZIENDE

04/12/2018

Ambiente: con Deliveroo gli italiani dicono addio alla plastica

Gli italiani dicono addio alla plastica quando ordinano cibo a casa o in ufficio, anche grazie a Deliveroo. A sei mesi dal lancio globale di una campagna per ridurre sensibilmente l’uso della...

A cura di DALLE AZIENDE

04/12/2018

O-I : EXPRESSIONS si aggiudica il World Beverage Innovation Award 2018

O-I : EXPRESSIONS, l’innovativa tecnologia lanciata a settembre 2018 dal leader mondiale nella produzione di packaging in vetro Owens-Illinois, Inc. (NYSE: OI), si è aggiudicata il primo premio...

A cura di DALLE AZIENDE

30/11/2018

GūD: Italian Cirasci, focacce e proposte pop nel nuovo bar di quartiere

Dopo il successo di GūD City Life, il kiosko estivo inaugurato dal gruppo Vista (Ugo Fava, Stefano Cerveni, Marco Giorgi) negli Orti Fioriti di City Life che riaprirà con la bella stagione, adesso...

A cura di DALLE AZIENDE

28/11/2018

Birra e abbinamenti di gusto vincenti

Messo da parte per un attimo il consueto accostamento “pizza e birra”, ecco alcune proposte per una cucina leggera adatta ad ogni stagione. Tra i classici di sempre, la caprese con...

A cura di Maddalena Baldini

28/11/2018

Cafè de Las Horas: a Valencia un bar pieno di idee 

“Negli anni ‘90 a Valencia era tutto divertimento notturno estremo e droghe, io ho voluto fare un locale del tutto diverso: serate di musica classica,  con un soprano ma anche serate kitsch,...

A cura di Anna Muzio

28/11/2018

Valencia: le novità gastronomiche di una città in evoluzione

Reinventare la tradizione, quel patrimonio enogastronomico e umano tanto prezioso, di cui noi italiani siamo ricchissimi, ma che rischia a volte di diventare un peso se non si confronta con il...

A cura di Anna Muzio

27/11/2018

Coca-Cola Zero: arrivano i gusti Cannella e Zenzero

Un inverno gustoso e profumato quello che Coca-Cola regala ai suoi consumatori con una speciale edizione limitata per la variante “Zero” che ci farà riscoprire la magia di questo periodo...

A cura di DALLE AZIENDE

26/11/2018

Premio Birra Moretti Grand Cru, al via il voto popolare

Per i 5 semifinalisti del Premio Birra Moretti Grand Cru, la prima e più importante piattaforma di talent scouting, promossa da Fondazione Birra Moretti in collaborazione con Identità Golose, che...

A cura di DALLE AZIENDE

20/11/2018

Collesi Magia 2018, l'edizione limitata per i brindisi di Natale

Il sapore avvolgente di un’ambrata che porta con sé aromi di nocciola, fichi secchi e mandorle, è pronto a riempire le tavole delle feste di fine anno. Collesi, il birrificio artigianale italiano...

A cura di DALLE AZIENDE

19/11/2018

Levissima è l'acqua ufficiale degli Everyday Climbers

Levissima, l’acqua minerale di chi ogni giorno ha una vetta da conquistare, raggiunge un nuovo importante obbiettivo rinnovando la propria partnership con la Federazione Italiana Sport...

A cura di DALLE AZIENDE

16/11/2018

Nardi presenta Trill, la nuova collezione di sedute

TRILL è una collezione di sedute composta da sedia con braccioli, senza braccioli e sgabello in resina fiberglass dall’aspetto armoniosamente scultoreo espresso con linee essenziali e un design...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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