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26/04/2018

Valdo svela la nuova Rosè Floral Edition 2018

Le bollicine Valdo interpretano uno stile di vita, un modo di bere casual dedicato a chi ama la vita, un fenomeno che prende like in modo trasversale da tutte le generazioni over 18 passando per i...

A cura di DALLE AZIENDE

24/04/2018

Clairin World Championship 2018, a Michele Franciosi la finale italiana

Ad Haiti non esiste il bere miscelato e il rhum, che qui chiamano Clairin, viene consumato liscio. Il Clairin World Championship, giunto quest’anno alla terza edizione, nasce per creare una nuova...

A cura di DALLE AZIENDE

22/04/2018

Kentucky Fried Chicken lancia il Dipping Bucket

Ora il pollo fritto più famoso del mondo si gusta in tutte le salse. KFC – Kentucky Fried Chicken - lancia il Dipping Bucket, in tutti i 20 ristoranti del marchio in Italia: l’iconico...

20/04/2018

Nuova etichetta dedicata agli alpini per la grappa Nardini

La Ditta Bortolo Nardini, prima distilleria italiana con oltre duecento anni di storia, emblema di qualità e tradizione, consolida il legame con il mondo degli Alpini, una unione centenaria, ormai...

A cura di DALLE AZIENDE

17/04/2018

KFC punta al raddoppio in Italia con 20 nuovi ristoranti nel 2018

Kentucky Fried Chicken - marchio della multinazionale YUM! - è pronta al raddoppio dei ristoranti nel nostro Paese . “Abbiamo in serbo venti aperture per quest’anno - ha dichiarato ai microfoni...

13/04/2018

Al MAG Flavio Angiolillo richiama per una sera gli storici bartender

Una vera e propria "rimpatriata" dei personaggi che, negli anni, sono passati dietro il bancone del MAG, il noto cocktail bar di Flavio Angiolillo e Marco Russo sui Navigli a Milano. E' la "Old...

A cura di Stefano Fossati

09/04/2018

Ristorazione a stelle e strisce: come sta cambiando

La scorsa estate ho deciso di passare le mie ferie negli Stati Uniti dopo un decennio che marcavo visita, nonostante i buoni propositi di tornarci. Si sa come vanno certe cose: lavoro, famiglia,...

03/04/2018

Nardini vince 4 medaglie ai World Spirits Award

In occasione dei World Spirits Award 2018, una delle più prestigiose competizioni internazionali che valuta e classifica tutti i liquori e i distillati del mondo, senza tralasciare le loro origini e...

A cura di DALLE AZIENDE

29/03/2018

Torna il Brianza Beer Festival dedicato alle birre artigianali italiane

Ritorna il Brianza Beer Festival, festival brianzolo dedicato alle migliori birre artigianali italiane. Un’esperienza gustativa e sensoriale unica sul territorio, un’occasione imperdibile...

A cura di DALLE AZIENDE

29/03/2018

Cigierre, mega apertura nel cuore di Roma e lavoro per 55 persone

Cigierre SpA, azienda italiana riconosciuta come indiscusso punto di riferimento nella ristorazione servita, si prepara a una inedita triplice apertura dei suoi locali più amati, nel cuore di Roma....

27/03/2018

Nasce la partnership tra Runner Pizza e Just Eat

In un mercato, quello del digital food delivery, che continua a crescere e a incrementare le occasioni di consumo e i volumi di business, (+64% di ordini a livello nazionale su Just Eat, Febbraio...

26/03/2018

Il fondo Carlyle valuta l’acquisto di Cigierre

Il fondo Carlyle starebbe studiano l’acquisto di Cigierre (Compagnia Generale Ristorazione), la società che gestisce le catene di ristorazione a marchio Old Wild West, America Graffiti,...

22/03/2018

A maggio arriva MAPIC Food & Beverage

Reed MIDEM, organizzatore di MAPIC, MAPIC Italy, MAPIC Russia, MAPIC China Summit e MAPIC India, inaugurerà il primo MAPIC Food & Beverage a maggio 2018. L’evento di due giorni si terrà a...

16/03/2018

A Belfast il campionato mondiale dei macellai: la squadra italiana

Si svolge il 21 marzo a Belfast, in Irlanda, il World Butchers Challenge, la sfida mondiale dei maestri delle carni. L'Italia partecipa alla competizione con una squadra di otto professionisti, sette...

16/03/2018

3 latte d'autore per i 70 anni di Goppion Caffè

Goppion Caffè presenta la dodicesima versione della sua Edizione Limitata. La torrefazione trevigiana, che festeggia i 70 anni di attività, ha scelto ancora una volta Alex Miles per illustrare le...

A cura di DALLE AZIENDE

12/03/2018

Vertical farms, food design 3D e gli altri: i food trend di cui si parlerà sui social nel 2018

Quali saranno le tendenze nel mondo del food che potrebbero affermarsi o esplodere in questo 2018 e che molto probabilmente inizieranno ad invadere anche i social media? Se lo sono chiesti gli...

09/03/2018

Doppio Malto festeggia il St. Patrick’s Day

Il 17 marzo si celebra un’antica festività irlandese: St. Patrick’s Day o Festa di San Patrizio. Abbracciato ormai da moltissimi Paesi, il giorno di San Patrizio è l’occasione anche in Italia...

A cura di DALLE AZIENDE

08/03/2018

Il ristorante su ruote preferito: food truck con forni combinati

Quando arrivano, portano pietanze gustose a chiunque sia nei paraggi. I food truck, ristoranti mobili, possono essere trovati a festival, mercati settimanali e vicino agli uffici. Quello che una...

A cura di DALLE AZIENDE

07/03/2018

Sushi, pizza e cinese i più amati a domicilio dalle donne

Nella giornata che celebra l’emisfero femminile, il food delivery sembra essere l’alleato perfetto nelle case delle italiane che scelgono di trascorrere l’8 marzo in compagnia delle amiche...

A cura di DALLE AZIENDE

01/03/2018

Red Bull lancia Organics, la bevanda bio

Red Bull presenta ORGANICS, una nuova gamma premium di bevande dissetanti biologiche. ORGANICS by Red Bull è disponibile in 4 varianti: Simply Cola, Bitter Lemon, Ginger Ale e Tonic Water. I...

A cura di DALLE AZIENDE

28/02/2018

Fondazione Fico, siglato il protocollo per il diritto al cibo

I Presidenti di Fondazione FICO, Andrea Segrè, e di Milan Center for Food Law And Policy, Livia Pomodoro, hanno siglato stamane, mercoledì 28 febbraio, un Protocollo triennale legato alla...

27/02/2018

Seeds&Chips supporta il World Food Programme in Nord-Est Nigeria

La quarta edizione di Seeds&Chips – The Global Food Innovation Summit (7-10 maggio 2018, MiCo Milano Congressi) sarà patrocinata dal World Food Programme (WFP) Italia. Il WFP è la più grande...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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