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20/04/2020

fiere

Al via Horeca Digital Talks, confronti sul futuro della ristorazione

Con il primo appuntamento “Ripartire? Si, ma come?” ha esordito il 16 aprile alle 17 il nuovo format Horeca Digital Talks, incontri in diretta sui canali social ideati da Apci – Associazione...

A cura di DALLE AZIENDE

17/04/2020

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Magnum Instagram Live: nuove ricette in arrivo

Il brand di gelato premium che ha recentemente lanciato Magnum Ruby, un nuovo tipo di cioccolato per un’esperienza mai provata prima, vi invita per il suo Instagram Live oggi dalle 18 su MAGNUM...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2020

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La SocialBeer Week quest'anno si tiene online

Si svolgerà quest'anno sul web, dal 20 al 26 aprile, la SocialBeer Week, promossa dai Mastri Birrai Umbri, birrificio agricolo con sede a Gualdo Cattaneo e uno dei fondatori del Consorzio della...

16/04/2020

fiere

#Iofrescoacasa, Foody e Le Soste insieme per promuovere il fresco

Da giovedì 16 aprile Foody - Mercato Agroalimentare Milano e Le Soste, l’Associazione fondata nel 1982 da Gualtiero Marchesi che rappresenta l’eccellenza della ristorazione italiana, saranno...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2020

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Jack Daniel's presenta le sue e-masterclass

In queste giornate di chiusura forzata, Jack Daniel’s rinnova il suo invito a restare a casa. Lo fa attraverso tante iniziative che si allineano alla clip Con Affetto, Jack, che racconta questi...

A cura di DALLE AZIENDE

15/04/2020

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Il contributo di Formalimenti per affrontare l’emergenza Coronavirus

Per supportare gli operatori de settore alimentare in questa difficile congiuntura, Formalimenti lancia il suo primo FREE_LIVE-WEBINAR dedicato al food delivery. Il corso si tiene in diretta il...

A cura di DALLE AZIENDE

15/04/2020

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Parte la campagna social di Keglevich per abbattere le distanze

#aNoiCheStiamoUniti è l’inno di Keglevich a tutti Noi: a Noi Italiani che non ci lasciamo scoraggiare; a Noi che tutti insieme ce la faremo; a Noi che, anche se siamo ognuno a casa sua, non ci...

A cura di DALLE AZIENDE

09/04/2020

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Ego Circus lancia una mixology challenge per bartender e non solo

Ecco una nuova sfida per alleggerire la quarantena e questa speciale fase che il mondo intero sta vivendo: #40secondstomix, challenge lanciata da Ego Circus agli amanti dell’arte della mixology,...

A cura di DALLE AZIENDE

09/04/2020

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Rational lancia una campagna a sostegno dell'economia locale

Dal 2 aprile è disponibile a tutti: la cornice di Facebook "Sostieni il tuo ristorante locale" di Rational. Con questa campagna sui social media, lo specialista nella preparazione di alimenti vuole...

A cura di DALLE AZIENDE

08/04/2020

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Nonsolococktails La Scuola diventa digitale con Web Academy e Webinar

Nonsolococktails La Scuola non va in stand by, ma si trasforma e diventa 2.0 A pochi mesi dall’apertura dello spazio di co-working e formazione per bartender, il mixologist Mattia Pastori lancia la...

A cura di DALLE AZIENDE

08/04/2020

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Unilever Food Solutions al fianco degli Chef durante l'emergenza coronavirus

Sono molte le iniziative che Unilever Food Solutions ha sviluppato nelle ultime settimane per continuare a stare al fianco degli Chef in questo momento di grande difficoltà. Materiali e strumenti...

A cura di DALLE AZIENDE

08/04/2020

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Pillole di pulito: gli appuntamenti con pulyCAFF su Facebook

I social sono protagonisti di queste giornate di chiusura forzata dei pubblici esercizi, in cui molti baristi stanno facendo lavori “straordinari” di manutenzione, pensando alla riapertura con...

A cura di DALLE AZIENDE

06/04/2020

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Chef Senza Corona, contest on line con corso di cucina e videoricette

In tempi di coronavirus, agli italiani è tornata voglia di cucinare, si rincorrono gli chef nel chiedere le ricette dei piatti pubblicati, ci sono gare del miglior ragù tra vicini di casa, il...

A cura di DALLE AZIENDE

04/04/2020

fiere

Con Milani il caffè si racconta e si degusta online

  Quando si apre una confezione di caffè e si coglie il suo aroma fragrante, intenso e “amico” può passare per la mente l’immagine di una tazzina di espresso o di una moka; poche persone...

A cura di DALLE AZIENDE

03/04/2020

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Catania, Bar_To_Be posticipato dopo la stagione estiva

Fra le tante manifestazioni posticipate a causa dell'emergenza coronavirus c'è anche Bar_To_Be, evento dedicato al beverage e alla Bar Industry che avrebbe dovuto tenersi a Catania l'11 e 12 maggio....

01/04/2020

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Coronavirus e vino, ora le degustazioni si fanno online

Con ristoranti, bar e wine bar chiusi dal 22 febbraio, enoappassionati e aziende vinicole si trovano a fronteggiare una lunga pausa dall'enoturismo, delle degustazioni condivise, degli incontri con i...

01/04/2020

fiere

Ristorazione dopo il coronavirus: il confronto Sanapo-Stabile

Incontri su come ripensare il settore ospitalità dopo il coronavirus, viaggi virtuali nelle piantagioni di caffè, sessioni di assaggio online di specialty coffee: prosegue “Viva il caffè”, il...

A cura di DALLE AZIENDE

31/03/2020

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Ca' del Poggio, si torna a brindare con aperitivo social (ma virtuale)

L’aperitivo ai tempi del coronavirus? E’ social, ma al tempo stesso virtuale. Da alcune settimane, Ca’ del Poggio Ristorante & Resort propone l’AperiSocial, un ciclo di incontri in...

A cura di DALLE AZIENDE

30/03/2020

fiere

L'International Gin Tonic day si celebra a casa con L’Archivio Storico

Giovedì 9 aprile in tutto il mondo si sarebbe celebrato uno dei cocktail più amati e apprezzati di sempre: il Gin Tonic. L’emergenza coronavirus ha cambiato le nostre abitudini e se i drink...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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