Branca, la storica azienda milanese fondata nel 1845, festeggia quest’anno 170 anni di storia. Questo anniversario d’eccezione, che segna quasi due secoli di successo di un’eccellenza del Made...
Non potevano mancare le novità per "Brera Expo Wine Tour 2015" nell'anno dell’Expo. La manifestazione di Expo in Città, dedicata alla degustazione del vino Chianti, a cura dell’Associazione...
A cura di Riccardo Sada
Per quattro giorni, da sabato 30 maggio a martedì 2 giugno, Spoleto si trasforma nella capitale del vino. L’occasione per ritrovarsi nella bella cittadina umbra è “I Vini del Mondo”, un...
E’ il pugliese Santino Panettella, ventiseienne proveniente da Veglie, in provincia di Lecce, il vincitore del primo campionato Coffee Triathlon, la competizione che, lo scorso 22 maggio a Firenze,...
Luca Picchi, capo barman dello storico caffè Rivoire in piazza della Signoria a Firenze, è probabilmente il massimo esperto di Negroni al mondo. Non solo per le numerose varianti che ha elaborato,...
A cura di Nicole Cavazzuti
Shopluxurymilano.com è il nuovo portale di shopping, lusso e...molto di più, è un servizio a 360°dedicato a: - chi arriva a Milano e non ha tempo di organizzare le proprie giornate - chi viene a...
Cibo del futuro: la parola d’ordine è cambiamento. È infatti diffusa la consapevolezza che nulla potrà restare uguale a oggi. E sarà la globalizzazione a permeare le future evoluzioni...
J-Ax, Fedez e Caparezza. Saranno loro a salire sul palco l’edizione 2015 di Mondo Ichnusa, il festival musicale che per l’ottava volta consecutiva animerà l’intera Sardegna, venerdì 3 e...
L’anno scorso lo smartphone al ristorante voleva dire foto di piatti postate compulsivamente e selfie con lo chef. Oggi si fa strada l’ultima evoluzione dell’onnipresente telefonino: il...
A cura di Anna Muzio
La Distillerie Bonollo di Padova, storica azienda che da oltre 100 anni e quattro generazioni produce grappa, partecipa a Expo 2015 con una selezione di quattro grappe d’eccellenza: Grappa Of...
Tre stelle d’oro del Superior Taste Award 2015 che decretano l’eccellenza di Acqua Dolomia. Per la seconda volta, dopo il riconoscimento del 2013, Dolomia riceve la valutazione assegnata...
Da maggio è on air sui media nazionali “Thé best”, la nuova campagna di comunicazione firmata Estathé che festeggia l’arrivo della bella stagione e il lancio dei nuovi gusti della “Summer...
Dal 3 al 7 giugno 2015 edizione “fuori dall’ordinario” di Taste of Milano, in occasione di Expo 2015. Al Superstudio Più di via Tortona tornano i più importanti protagonisti della cucina...
A cura di Riccardo Sada
Benessere e tipicità, trattamenti wellness e cucina a Km0, alta ospitalità e prodotti del territorio. Succede alla Spa di Borgobrufa Resort – elegante struttura in Umbria – che, prima in...
Disaronno Mixing Star è giunto alla finale italiana; si svolgeranno infatti questo mercoledì presso la , 27 maggio, a Milano presso la Terrazza di via Palestro la finale dei casting italiani del...
Sarà la colonna colonna portante delle attività culinarie e gastronomiche in programma al Padiglione USA Expo Milano 2015 per tutta la durata dell’esposizione: è il James Beard American...
Nasce dalla collaborazione tra Nuova Albos e Eataly un progetto di “delocalizzazione stagionale” di attiività legate all’ospitalità ma non solo. Una sorta di temporary store per la bella...
Il 96,5% degli italiani tra i 18 e i 65 anni beve caffè, e i consumatori più assidui sono uomini, residenti nel Nord Ovest (Piemonte e Lombardia) e nella parte meridionale del Paese (dal Lazio fino...
Si chiama “A Cena col Baffo” ed è il nuovo circuito di ristoranti dove trovare cura nel servizio, ottimi piatti della tradizione culinaria italiana e, ovviamente, tutte e quattro le referenze...
Torna ancora ad affrontare il metodo di estrazione vacuum, ovvero a depressione, il settimo appuntamento con i video tutorial proposti da Franco e Mauro Bazzara. In questo caso il filmato è...
Per Cecilia Rodriguez, la bella e ironica sorellina di Belen, è un momento d’oro. Non solo l’amore con Francesco Monte dopo due anni è forte come il primo giorno, ma anche il lavoro va a gonfie...
A cura di Nicole Cavazzuti
Expo Milano 2015 è sempre più il centro del mondo. Oltre all’apprezzamento delle migliaia di visitatori che in questi giorni stanno popolando il sito espositivo, l’Esposizione Universale ha...
A cura di Riccardo Sada
Nell'ambito della settimana del Mugello promossa da Regione Toscana viene presentato il progetto "Mukki Selezione Mugello", sintesi di sostenibilità applicata al latte grazie alla valorizzazione del...
A cura di Riccardo Sada
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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