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18/10/2014

bevande

Pasta fresca surgelata, nascono le Zini Cup

Pasta fresca surgelata: nascono le ZINI CUP, un modo nuovo di concepire la pasta, che la rende ancora più pratica e comoda da gustare, moltiplicandone le occasioni di consumo. Presentate...

18/10/2014

Magma e il flight case in grado di contenere tutto

Per i dj che si muovono spesso ma che non vogliono abbandonare la propria attrezzatura al caso, ecco un flight case in grado di contenere un set composto da controller table top tipo Pioneer DDJ SZ...

17/10/2014

Fraccaro Café apre a Castelfranco Veneto

Accolti dall’inconfondibile profumo di vaniglia e caffè che aleggia invitante tra i tavoli e dal grande bancone colmo di soffici brioche appena sfornate, torte, frolle dorate e cremosi mignon: una...

17/10/2014

Pallini presenta il rum Gosling allo ShowRum di Roma

Pallini espone la sua gamma di rum Gosling’s allo ShowRum 2014, in programma presso il Salone delle Fontane di Roma (via Ciro il Grande, 10/12; quartiere Eur) nei giorni di venerdì 17 e sabato 18...

17/10/2014

bevande

Dogarina dedica ai giovani la linea di vini spumanti G&G

L’azienda vitivinicola Dogarina di Campodipietra (Tv), realtà veneta leader nella produzione di Prosecco Doc, lancia la nuova linea di vini spumanti G&G. Lo Spumante Rosè Brut, il Prosecco...

17/10/2014

Pioneer DJ, arriva KUVO a rivoluzionare i club

Pioneer lancia KUVO: una innovativa App (iOS e Android) e un sito web che rivoluzioneranno il modo in cui clubber, dj e discoteche comunicano fra loro. I locali più trendy e rappresentativi delle...

16/10/2014

Fidelio Milano celebra 15 anni di party

Martedì 21 ottobre 2014 Fidelio Milano celebra 15 anni di party. Il quindicesimo compleanno del martedì notte che fa ballare tutto il nord Italia si celebra come sempre al The Club. In console al...

16/10/2014

Kid Pass aiuta a trovare i luoghi family friendly. È un successo

La guida urbana on line Kid Pass (www.kidpass.it), il primo portale, web-app a marchio italiano che promuove la qualità del tempo fuori casa vissuto dagli adulti assieme ai bambini, è un successo....

16/10/2014

bevande

A scuola di degustazione di birra

Appassionati di birra, gestori di locali, baristi o semplicemente curiosi? Per sapere tutti i segreti su bionde e rosse, sono iniziati i corsi per diventare degustatore di birra. Proposti da Fermento...

16/10/2014

Corona sulla spiaggia con una nuova web serie e un contest per DJ

Corona Sunsets, il festival organizzato sulle spiagge di tutto il mondo, lancia una novità: la nuova web serie SunSets Sound of the Beach. Gli episodi, ora disponibili per la visualizzazione online,...

16/10/2014

Torna HOSThinking, concorso promosso da Host e POLI.design

Torna “HOSThinking, a design award”, nuova edizione del concorso internazionale bandito ancora una volta da HOST- Fiera Milano e POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano, per premiare le...

16/10/2014

I segreti del caffè espresso - 15) La tazzina professionale

In questo nuovo appuntamento con il videocorso in collaborazione con Bazzara, Claudia Boschini, titolare di Le Porcellane d'Ancap, azienda produttrice di ceramiche per la tavola e per l'horeca spiega...

15/10/2014

food

Volterragusto, il territorio si racconta con il “suo” tartufo bianco

Autunno, tempo di tartufi. E Volterra non poteva che celebrare uno dei suoi prodotti più nobili con la grande festa enogastronomica Volterragusto. La XVII Mostra del Tartufo Bianco ed eccellenze del...

15/10/2014

bevande

Birra Moretti e Partesa a Expo Milano 2015

Il Gruppo HEINEKEN Italia, attraverso la propria azienda di distribuzione Partesa e il brand Italiano Birra Moretti ricoprirà i ruoli di Official Beverages Distributor e Official Beer Partner di...

15/10/2014

La nutrizionista Evelina Flachi promuove la Mortadella Bologna Igp

La seconda edizione di MortadellaBò, rassegna dedicata alla Mortadella Bologna IGP, andata in scena lo scorso 11 ottobre, ha posto l’accento sulle proprietà salutistiche del celebre salume. Il...

15/10/2014

bevande

Heineken Italia festeggia 40 anni nel nostro Paese

In occasione del 40° anniversario di presenza industriale in Italia, HEINEKEN presenta i dati sul contributo economico e sociale nel nostro Paese a partire dall’inizio della crisi (2008-2013, con...

15/10/2014

Pane e Cultura. Feltrinelli RED: se l’ibridazione diventa community

Impossibile, per una rubrica chiamata “Pane e Cultura”, non occuparsi di RED, il format della catena di librerie Feltrinelli in cui la cultura si declina in tante attività diverse a partire dal...

A cura di Giuliano Pavone

15/10/2014

Bauli anticipa il Natale con la Torta Due Piaceri

Dopo aver registrato un’ottima accoglienza lo scorso Natale, quando ha debuttato ufficialmente, la Torta Due Piaceri di Bauli torna quest’anno con una cialda di cioccolato più spessa e la pasta...

15/10/2014

Ferrari Formaggi presenta la linea gourmet proposta per Natale

Ferrari Formaggi si prepara al Natale 2014 con un’offerta ancora più ampia, esclusiva e di alta qualità: regali gourmet perfetti per le feste, ideati per soddisfare anche il pubblico più...

15/10/2014

food

Il dj chef Donpasta al Factory presso la Pelanda di Roma

Donpasta per conoscere la vera cucina romana si è fatto invitare a pranzo da gente di San Basilio, San Lorenzo, Testaccio, Appia e Ostia. La performance multimediale del dj e chef, di cui ci siamo...

15/10/2014

Traktor Kontrol Z2, ponte tra passato e futuro

Il mixer è uno strumento fondamentale per il dj, trovare quello che permette di mixare come si desidera e nella massima comodità è da sempre arduo. Tra i moltissimi modelli in circolazione emerge...

15/10/2014

Amtrac, whisky e una house quasi deep dal Kentucky

Caleb Cornett è Amtrac, arriva da Morehead, nel Kentucky. In barba al luogo in cui è nato, non produce whisky ma musica elettronica da intenditori per la Super Music Group a cui si è legato sin...

14/10/2014

Attilio Pecora: contenziosi tra club e P.A.

Chi parla è l'avvocato Attilio Pecora, che svolge per la dirigenza nazionale del Silb-Fipe l'attività di “consulenza e di aggiornamento normativo e giurisprudenziale nelle problematiche suddette...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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