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10/11/2016

Kayak.it, le destinazioni imperdibili per i fan delle birra artigianale

La birra artigianale è da sempre sinonimo di gusti genuini ed eccellenze locali, una passione che accomuna milioni di persone nel mondo, che con un solo assaggio possono viaggiare virtualmente per...

10/11/2016

illycaffè partner di TheGrandGelinaz! Shuffle Two

illycaffè, l’azienda triestina fondata nel 1933 e oggi leader qualitativo globale nel mondo del caffè, è partner di The GrandGelinaz! ShuffleTwo, l’appuntamento culinario con 40 degli chef...

09/11/2016

La nuova tappa del corso sugli spirits di Partesa

È una delle ultime tendenze del momento e Partesa, per andare incontro alle esigenze dei propri partner e clienti, ha organizzato per il prossimo 14 novembre, all’albergo Casa Orter di Risano...

06/11/2016

Party di Natale? Un solo clic per prenotarlo in 100 hotel Best Western

Al via la promo Best Western per le cene di Natale 2016. E’ online Christmas Event Promotion. L'iniziativa, valida per cene e party natalizi in programma fino al 22 dicembre 2016, è dedicata a...

03/11/2016

Valtellina, cinque weekend a base di polenta negli hotel e rifugi delle valli

Si chiama Delizie di Polenta la manifestazione dedicata a uno dei piatti più tipici del Nord Italia: andrà in scena dal 5 novembre al 4 dicembre a Morbegno e dintorni, in Valtellina. Organizzata...

03/11/2016

Pane e cultura. MakeArt Bisceglie (BT): creatività e riciclo

MakeArt, in italiano “fare arte”. Ovvero: offrire una proposta multiculturale prima di tutto, e poi, come attività accessoria, fornire un servizio di somministrazione. Dunque un modo di...

A cura di Giuliano Pavone

31/10/2016

Ditta Artigianale apre la prima caffetteria specialty dentro un cinema

E’ il primo “coffee bar” italiano dentro un cinema e integra la proposta di caffetteria a suggestioni prese dalla programmazione dei film che qui si avvicenderanno, tra festival dedicati al...

31/10/2016

Boizel: ottime le stime della vendemmia 2016

Maison Boizel, storica azienda di produzione di Champagne fondata nel 1834 da Auguste Boizel a Épernay, Regione della Champagne-Ardenne, presenta alcune anticipazioni sulla vendemmia 2016,...

27/10/2016

La settimana della cucina italiana nel mondo: 1.300 eventi in 105 paesi

Oltre 1.300 eventi in 105 paesi sparsi in tutto il mondo, coordinati dalle 295 sedi diplomatiche, consolari e dagli istituti italiani di cultura della rete all'estero della Farnesina. Ecco i "numeri"...

27/10/2016

In cantina da Monchiero Carbone

Le cantine italiane che producono vini di qualità sono numerose e rappresentano un patrimonio importante. Spesso però, queste eccellenze non riescono a raggiungere il pubblico di estimatori che...

24/10/2016

Conserve Italia firma un accordo con Walmart

Costituzione di una nuova società controllata negli Stati Uniti e accordo distributivo per la commercializzazione dei prodotti Cirio nella catena di negozi Walmart. Con queste due mosse Conserve...

20/10/2016

Emilio Pucci firma la nuova illy Art Collection

Emilio Pucci e illy, due leader dell’eccellenza italiana, annunciano la loro prima collaborazione. Il marchio di moda fiorentino e l’azienda di caffè triestina si sono uniti per la creazione di...

18/10/2016

La birra artigianale attraverso i 5 sensi: lo spazio emozionale Collesi

Sarà tutto dedicato alla birra artigianale il nuovo grandioso spazio emozionale della Fabbrica della Birra Tenute Collesi: uno percorso sensoriale all’interno dello storico stabilimento che sorge...

15/10/2016

Laphroaig affianca il Premio Augusta

Laphroaig, il whisky più torbato ed iconico al mondo affiancherà il Premio Augusta, concorso dedicato agli scrittori esordienti,alla sua prima edizione il prossimo 22 ottobre a Mantova. Laphroaig...

14/10/2016

Andrea Berton: "Nel 2017 il mio primo libro"

Volete avere successo nel mondo della ristorazione? Imparate (anche) a comunicare. A suggerirlo è lo chef stellato Andrea Berton: “Per attirare l’attenzione di clienti e aziende servono buona...

A cura di Nicole Cavazzuti

13/10/2016

Coffee Show Latte Art 2016: conclusa la sesta edizione

Si è conclusa a Siracusa, la sesta edizione del Coffee Show latte art. La manifestazione che si è tenuta sabato 8 e domenica 9 ottobre nella suggestiva cornice di Ortigia, si consolida, anno dopo...

12/10/2016

Degustazioni e cooking show stellati per l'Openwine di Partesa a Stra

Cinque stelle Michelin e 51 cantine vinicole nella nuova tappa degli OpenWine di Partesa, il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il...

11/10/2016

Fabio Brugnolaro: nei drink arrivano lavanda, curcuma e capperi

Al Pinch Spirits&Kitchen di Milano è arrivata la nuova lista cocktail per la stagione autunnale, a base di ingredienti inusuali come olive, capperi, peperoni, tè e curcuma. Ne parliamo con il...

A cura di Nicole Cavazzuti

11/10/2016

Fossa Mala ottiene la certificazione Friend Of The Earth

Situata nello storico complesso di Villa Fossa Mala, Fossa Mala – azienda vinicola del Friuli che produce vini DOC, ha recentemente ottenuto la certificazione internazionale di sostenibilità...

10/10/2016

Cuvage scalda il White Party alla SPA romana

Con Cuvage il Metodo Classico diventa moderno anche nel mondo delle SPA. Le piacevoli bollicine renderanno frizzanti i raffinati ambienti delle cattedrali del wellness inun evento esclusivo...

06/10/2016

A Torino arrivano gli OpenWine Partesa

La nuova tappa degli OpenWine di Partesa, il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca., si terrà lunedì 10 ottobre,...

05/10/2016

My Spirits, l'evento Partesa dedicato al mondo degli spirits

Partesa, il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca ha organizzato, per il prossimo 28 novembre, My Spirits, un evento...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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