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08/11/2015

birra

Cocktail art, straordinari drink da gustare... con gli occhi. LE FOTO

Su Mixer Planet torna il consueto spazio dedicato alle bellissime immagini di Cocktail Art con alcune delle migliori foto pubblicate sul gruppo Facebook fondato da Diego Ferrari, barmanager...

A cura di Nicole Cavazzuti

06/11/2015

birra

Modica: unico "Birrificio dell'anno" secondo Bibenda

È di Modica l’unico birrificio siciliano che potrà vantare il titolo di “Birrificio dell’anno”. Bibenda, la famosa guida realizzata dalla Fondazione Italiana Sommelier, ha infatti assegnato...

05/11/2015

birra

Menabrea, birra ufficiale di November Porc

Il sapore di Birra Menabrea esalterà il gusto dei celebri salumi del territorio della Bassa Parmense, in una delle manifestazioni più conosciute e popolari, “November Porc”, giunta quest’anno...

01/11/2015

birra

La bottiglia natalizia di Birra Forst

Come ogni anno gli appassionati attendono con ansia il momento in cui potranno assaporare il primo sorso della Birra di Natale FORST: ora questo momento è arrivato.  Questa birra speciale, che...

31/10/2015

birra

Victory Headwaters Pale Ale si rinnova

Da secoli gli abitanti di Downingtown, seconda città più grande dello stato americano della Pennsylvania, conoscono ed apprezzano il fiume Brandywine per la qualità e la purezza delle sue acque....

30/10/2015

birra

Birrificio Poretti chiude Expo 2015 “dando i numeri”

Lo storico brand italiano Birrificio Angelo Poretti, scelto come ”Birra Ufficiale di Padiglione Italia” a Expo 2015 per rappresentare l’eccellenza birraria italiana, ha concluso la sua...

27/10/2015

Birra Moretti incorona Davide Del Duca

È, edizione dopo edizione, una delle pubblicazioni più attese nel panorama gourmand. Presenta ogni anno i migliori locali dove, girando per il mondo, è possibile assaporare il top della cucina di...

24/10/2015

birra

Il festival di Stoccolma incorona La Trappe Dubbel

Lo Stockholm Beer and Whisky Festival è una delle manifestazioni più importanti al mondo nel settore beverage, momento di incontro per gli appassionati ed i professionisti del settore, ma anche...

20/10/2015

Riccardo Gaspari, vincitore di Birra Moretti Grand Cru 2015

Riccardo Gaspari, chef di El Brite de Larieto di Cortina d’Ampezzo (BL) è il vincitore  assoluto della quinta edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, il concorso nazionale che, promosso da...

20/10/2015

Ultima tappa per l'evento Moretti e Partesa

Torna a Milano con l’ultima tappa dell’anno “Due tradizioni a portata di bocca”, il ciclo di cene a degustazione che propone in abbinamento alle birre della famiglia Birra Moretti le ricette...

17/10/2015

birra

Il Bièrethèque Road Show a San Donato Milanese

Il Bièrethèque Road Show organizzato da Dibevit Import, approderà a San Donato Milanese (MI) per una nuova tappa del beer tour da intenditori, iniziato a maggio e snodatosi lungo tutto il Paese....

16/10/2015

birra

Bavaria vince il premio IMD-Lombard Odier

Bavaria, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, ha ricevuto il prestigioso premio IMD-Lombard Odier Global Family Business Award al 26° Summit del...

15/10/2015

birra

Tarì, la birra artigianale di Modica, tra i protagonisti di Ein Prosit

Tarì, la birra artigianale siciliana che nasce a Modica, si mette in mostra nel corso della manifestazione "Ein Prosit", in programma da oggi a domenica in Friuli Venezia-Giulia. La birra Tarì...

15/10/2015

birra

In Israele trasformano l'hummus in birra

Nel Carmel, in una zona industriale nel cuore delle colline della Galilea a nord di Israele, Bryan Meadan, intollerante al glutine, ha deciso di creare una birra senza glutine, a base di ceci. Di...

15/10/2015

Pane e cultura. BBeP Locorotondo (BA): bottega culturale di qualità

“BBeP è una bottega culturale di artigiani, fatta di sensi, qualità e convivio”. Da queste parole di Salvatore Patronelli, titolare insieme al fratello Luciano del BBeP, deriva la scelta di...

A cura di Giuliano Pavone

13/10/2015

birra

Incetta di premi per Birra Antoniana

Ricco medagliere per Birra Antoniana al World Beer Awards: tre ori, un bronzo e un argento che tengono alti i colori italiani nel più prestigioso concorso birrario del mondo. Birra Antoniana, Birra...

13/10/2015

birra

Bavaria Holland’s Beer partner del Triathlon Sprint di Baldassarre

Bavaria Holland’s Premium Beer, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, è sponsor tecnico della prima edizione del Triathlon Sprint di Baldassarre al...

09/10/2015

birra

Bièrethèque Road Show, Dibevit Import e serate con birra belga

Due speciali percorsi di gusto, interamente dedicati alle birre della tradizione belga, attendono i beerlover pugliesi e abruzzesi: giovedì 8 ottobre il Bièrethèque Road Show, organizzato da...

09/10/2015

birra

Premio Birra Moretti Grand Cru, il voto e la degustazione

Grandi novità in questa quinta edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, il primo e ormai noto concorso culinario, promosso da Birra Moretti in collaborazione con Identità Golose, che invita i...

08/10/2015

birra

Peroni Senza Glutine sarà main sponsor del Gluten Free Day

  Peroni Senza Glutine sarà main sponsor del Gluten Free Day, evento che si svolgerà a Roma, presso il Palazzo dei Congressi dal 10 all’11 ottobre. Un percorso, dal gluten free al vegano,...

07/10/2015

birra

Heineken crea The Sub Bond Limited Edition in onore di James Bond

Come da nostra news del 21 settembre scorso, Heineken annuncia la sua nuova collaborazione con "Spectre", la 24° avventura di James Bond nelle sale italiane dal 5 novembre 2015 distribuita da Warner...

06/10/2015

birra

Menabrea omaggia le figurine Liebig

Riparte la nuova Limited Edition natalizia del bottiglione di Natale di Birra Menabrea, con un progetto che rende omaggio alla storia della birra, raccontata dalle figurine da collezione Liebig,...

06/10/2015

birra

La Warsteiner Winter in edizione limitata

Per la prima volta, in occasione del Natale 2015, Warsteiner Italia ha realizzato una nuova specialità birraria limited edition, dedicata in esclusiva al canale horeca: Warsteiner Winter. La nuova...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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