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15/03/2014

Burn Residency, scadono i termini per iscriversi

Sabato 15 marzo scadono i termini per iscriversi a Burn Residency, autentica competizione globale per dj che culmina in una sorta di temporary school per giovani talenti, con tanto di lezioni...

15/03/2014

MyMusic Milano presso Fiera Milano sino a domani

Incontri, dibattiti, presentazioni di dischi e libri. Questo e altro ancora sarà l’Agorà di MyMusic Milano presso Fiera Milano, dove verranno ospitati alcuni dei nomi più prestigiosi della...

15/03/2014

food

Cibo e bevande: i segreti più nascosti degli alimenti

Nel cibo, come in ogni altro aspetto della nostra vita le parole sono importanti. E a dirlo non è solo Nanni Moretti. Diciamo che è un concetto sempre valido e che dovremmo tenere sempre tutti...

A cura di Gian Marco Stefanini

14/03/2014

Carlo Cracco testimonial della campagna di promozione sughero

Riparte in Italia e in altri sei Paesi europei ed extraeuropei la campagna internazionale di promozione del sughero, sostenuta e finanziata da APCOR (Associazione Portoghese dei Produttori di...

14/03/2014

bevande

Nuove formule - Temakinho, arriva il sushi alla brasiliana

Nei ristoranti Temakinho, niente atmosfera minimal orientale ma musica, caipirinha e frutta tropicale come accompagnamento Dal Giappone al Brasile all’Italia: con i ristoranti Temakinho (due a...

A cura di Giuliano Pavone

13/03/2014

Buoni pasto elettronici Qui! Group da oggi accettati dai Pos CartaSi

I buoni pasto elettronici fanno un passo avanti verso una maggiore diffusione, grazie all’accordo siglato tra CartaSi e Qui! Group, che permette agli esercenti di accettare buoni pasto elettronici...

13/03/2014

Professione barista - Il cliente è il bene più prezioso

The customer is the king, il cliente è il re. Ma il comportamento umano non è sempre improntato a gentilezza, empatia, buona educazione. E chi sta dietro il bancone deve gestire le proprie...

A cura di Silvia Sophia Ferretti

13/03/2014

bevande

Volterragusto: tartufi e olio in anteprima

Volterragusto 2014, di scena nella città toscana il 29 e 30 marzo, è una manifestazione due volte buona. Innanzitutto perché tutta dedicata al delizioso tartufo marzuolo, con una mostra mercato...

13/03/2014

La S.C.I.A., trattenimenti danzanti: limiti e modalità

A) Gli artt. 68 e 71 del Tulps. Sulla G.U. n. 236 dell’8 ottobre 2013 è stata pubblicata la legge 7 ottobre 2013, n. 112 , “Conversione in legge, con modificazioni, del decreto-legge 8 agosto...

13/03/2014

A Williamsburg, cuore di Brooklyn, di notte è Verboten

Secondo Time Out New York, Williamsburg, una zona di Brooklyn in cui vivono circa 100.000 abitanti, è diventato il paradiso dei clubber della Grande Mela. Un po’ come è accaduto alla zona di via...

13/03/2014

bevande

The Celt Experience Brewery è anche in Italia grazie a Biscaldi

Tra le novità presentate da Biscaldi lo scorso anno, la birreria gallese The Celt Experience Brewery è certamente una delle realtà più interessanti: la storia celtica ha infatti dato vita a una...

13/03/2014

bevande

Ciao Checca, uno street-food di cultura nel centro di Roma

[caption id="attachment_22064" align="alignleft" width="300"] ©costagroup.net[/caption] A Roma nasce Ciao Checca, innovativo format street-food che guarda al futuro ispirandosi alla tradizione...

13/03/2014

Verallia sbarca su Facebook per comunicare i valori del vetro

Verallia, punto di riferimento per la produzione di packaging in vetro per il Food & Beverage, ha lanciato ufficialmente la pagina Facebook Verallia è vetro, è sano, con l’obiettivo di...

12/03/2014

Nasce Skyy Vodka Liqueurs Green Apple

Skyy Vodka amplia la sua offerta Skyy Liqueurs con un nuovo flavour fresco e intrigante. Nasce Skyy Liqueurs Green Apple, la nuova esperienza di gusto che unisce la purezza di Skyy Vodka alla...

12/03/2014

Campari conquista il whisky canadese di Forty Creek Distillery

Con l’acquisto del 100% della canadese Forty Creek Distillery (FCD), Campari prosegue il rafforzamento del portafoglio di spirits premium sui mercati più importanti. Nello specifico si tratta...

12/03/2014

bevande

Vigneti preziosi: il territorio non è solo un valore intangibile

Vigneti sugli scudi, almeno per quanto riguarda il valore del terreno che tiene, in netta controtendenza rispetto al generale crollo dei valori del mercato immobiliare, rimanendo un solido rifugio...

12/03/2014

Bombay Sapphire Ultimate Gin & Tonic, gli ultimi filmati

Ecco on-line anche la seconda e la terza delle tre parti riguardante i filmati ripresi presso il B-Bar dell'Hotel Bauer di Venezia, nell'atmosfera magica del Carnevale, nel gioco tra realtà e...

12/03/2014

bevande

La Milano Design Week arriva a tavola: si va A cena con le Stelle

Milano scalda i motori per la prossima edizione della Milano Design Week, l’insieme di eventi (e sono tanti) che accompagna il Salone del Mobile, in scena dal 7 al 13 aprile. Quest’anno, però,...

12/03/2014

Vestax PDX-3000MKII, il passato e il futuro si fondono

Il giradischi per i dj è un punto fermo che resiste nel tempo, nel corso degli anni ha visto una evoluzione tecnologica ineguagliabile che gli ha permesso di resistere, e diventare sempre più...

12/03/2014

Avicii e la villa hollywoodiana

Che cosa mancava al dj per elevarsi al rango di superstar hollywoodiana? Semplice, una villa a Los Angeles, di quelle che valgano almeno una decina di milioni, dollari o euro che siano e sin’ora...

12/03/2014

Lactalis Nestlé Prodotti Freschi lancia Galbani Yogurt Pasticceria

Lactalis Nestlé Prodotti Freschi, joint venture europea tra il Gruppo Lactalis e il Gruppo Nestlé nel settore dei prodotti freschi a base latte, presenta il nuovo Galbani Yogurt Pasticceria,...

11/03/2014

Circle di Milano, trasloco a Miami

Per una notte il Circle di Milano si trasferisce a Miami, in occasione della settimana Winter Music Conference (là dove suonano i migliori dj). Il 25 marzo i dj resident del Circle Gerardo Smedile...

11/03/2014

bevande

Carlo Cracco tra le star di "Gusto in Scena"

Anche Carlo Cracco sarà tra i cuochi che si esibiranno a Gusto in Scena. Lo chef, protagonista dell’edizione italiana di Masterchef, salirà sul palco dell’evento (in programma dal 16 al 18...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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