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24/07/2018

Regione che vai, espresso che trovi

Lungo o corto, tazza grande o piccola, macchiato caldo o freddo, corretto grappa o sambuca, marocchino o shakerato: l’ossessione degli italiani per il caffè espresso è ben nota e frutto di più...

A cura di Anna Muzio

23/07/2018

Cocktail Art, ecco il drink più "artistico" di giugno. FOTO

E' del britannico Josh Linfitt la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate a giugno nella rubrica Cocktail Art, che ogni mese propone una selezione delle...

22/07/2018

Bottega inaugura un Prosecco Bar su una nave scandinava

Bottega ha inaugurato un nuovo Prosecco Bar internazionale, questa volta in posizione esterna sulla nave Cinderella del gruppo Viking. Il concept è stato lanciato nel gennaio del 2014 all'interno di...

20/07/2018

Fipe: non siano esercenti a pagare lo stop della Consip a Qui!Group

“Apprezziamo che finalmente anche Consip abbia preso atto di un problema che denunciamo da mesi, ma adesso è il momento di concordare un piano di azione per evitare che sulle nostre imprese si...

19/07/2018

Fipe: "Lavoro festivo nel turismo è volontario? Irragionevole"

“Fipe-Confcommercio in merito alla sentenza emessa nei confronti di un proprio associato dal Tribunale di Milano, che ha riconosciuto il diritto dei lavoratori ad astenersi dallo svolgimento...

19/07/2018

Top Brands: è Lavazza il brand di caffè più social

Questo mese la tradizionale analisi Top Brands è stata dedicata al Settore Caffè. Per l’occasione sono state analizzate – nel periodo che va dall’1 aprile al 30 giugno 2018 - le performance...

A cura di DALLE AZIENDE

18/07/2018

Naturalmente a Milano, il gelato firmato Rigoni di Asiago

“Un gelato con la Natura nel Cuore”. Non una definizione tout court ma una deliziosa produzione naturale che rispetta la filosofia di Rigoni di Asiago e, soprattutto, quella “natura nel...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2018

For Sud, la special edition di Moak per Fud

La Sicilia a Milano protagonista del food trend. E' la Sicilia che ama raccontarsi per quello che è: senza stereotipi e senza orpelli, che fa la valigia, mettendoci dentro tutto ciò che sa di non...

A cura di DALLE AZIENDE

12/07/2018

SMART Label, torna il premio di Host e POLI.design per l'innovazione

Una maniglia domotica che accoglie l'ospite, stupendolo al suo arrivo, con funzioni ben riconoscibili, personalizzabili e tecnologicamente avanzate, caratterizzandosi come interfaccia fisica e...

12/07/2018

Crema al Caffè Eraclea, da oggi senza glutine

La Crema al Caffè Eraclea è ancora più irresistibile grazie alla ricetta senza aromi aggiunti, senza grassi idrogenati e senza glutine, che risponde alle esigenze dei consumatori sempre più...

A cura di DALLE AZIENDE

11/07/2018

Panini Durini apre il capitale a un club deal con Astraco

Astraco, società di advisory indipendente, attiva da gennaio 2018 sotto la guida di Nino Dell’Arte ha organizzato e strutturato l’ingresso di investitori privati in Pancioc S.p.A., società...

A cura di DALLE AZIENDE

10/07/2018

CialdaMia lancia Caffe BlaBla: ricette, notizie e gossip

Il celebre ecommerce italiano dedicato al caffè in cialde e capsule di qualità, CialdaMia, innova le regole della comunicazione facendo un'ulteriore mossa per avvicinare sempre di più i propri...

A cura di DALLE AZIENDE

10/07/2018

Lisa, la regina di Ora O Mai Più: Vi racconto i miei amori

“Mezza calabrese e mezza napoletana, non solo sono brava ai fornelli ma adoro la cucina! Anche per questo sono molto esigente fuori casa”, dice Lisa. La cantante vincitrice della prima edizione...

A cura di Nicole Cavazzuti

05/07/2018

Nasce l'app Guida ai migliori cocktail bar d'Italia

Nasce la nuova app gratuita "Guida ai migliori cocktail bar d’Italia", selezionati dalla rivista specializzata BlueBlazer, scaricabile al link www.blueblazer.it/app. L'app non ha scopo di lucro, è...

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2018

Cocktail Art, ecco i drink da bere (anche) con gli occhi. FOTO

Appuntamento di giugno con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che propone ogni mese una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...

A cura di Stefano Fossati

04/07/2018

I “Cafè” di Francoforte: non solo buon caffè

I Cafè di Francoforte sono delle vere e proprie istituzioni per la città. Qui infatti la cultura del caffè è unica, allo stesso tempo tradizionale e internazionale, originale e sperimentale con...

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2018

Caffè Vergnano entra a far parte di Gradita

Caffè Vergnano entra a far parte di “Gradita”, la rete di impresa che riunisce una selezione di marchi italiani di eccellenza nel campo alimentare. La storica azienda torinese si unisce così...

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2018

Carlotta Linzalata regina italiana di Med Inspirations by Gin Mare

Complimenti a Carlotta Linzalata, barmaid di Piano 35 di Torino: è lei la regina della finale italiana di Med Inspirations, la prestigiosa competition firmata Gin Mare. Cornice della gara è stata...

A cura di Nicole Cavazzuti

03/07/2018

DL Dignità, Fipe: "Sul lavoro a tempo determinato approccio sbagliato"

"Il termine 'dignità' dovrebbe riguardare non solo i lavoratori dipendenti, ma anche gli imprenditori, che meritano lo stesso rispetto e considerazione, favorendoli nello svolgimento di attività...

29/06/2018

Nasce Milano Food District by Food Genius Academy

Dalla scuola di cucina ad un articolato distretto del food. Potrebbe riassumersi così il cammino di un gruppo di tre giovani imprenditori – Desireè Nardone, direttrice della Scuola di Cucina,...

A cura di DALLE AZIENDE

29/06/2018

Milano, ha aperto Pascucci Moka

In piazza Duca d’Aosta a Milano, ai piedi del palazzo sormontato dalla grande insegna luminosa delle Assicurazioni Generali, tra via Pirelli e via Vittor Pisani, apre il secondo locale milanese di...

A cura di DALLE AZIENDE

29/06/2018

Antica Focacceria San Francesco "sbarca" a Roma Termini

Antica Focacceria San Francesco inaugura il nuovo punto vendita nella Terrazza della Stazione di Roma Termini, la food-lounge collocata al piano sopraelevato del principale hub intermodale...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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