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28/12/2018

San Benedetto, grande Successo per “Ricicla Con Arte”

Un successo che va oltre ogni più rosea aspettativa. Con una coinvolgente cerimonia tenutasi ieri nello stabilimento di Scorzè, si è chiuso il concorso “Ricicla con Arte”, organizzato dal...

A cura di DALLE AZIENDE

28/12/2018

Sigep 2019, Fipe presenta il contest #Gelatocaffe2019

La cremosità e la dolcezza del gelato e il gusto intenso del caffè formano un binomio da sempre amato dagli italiani: per celebrarlo Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi - ha deciso di...

28/12/2018

Faema: Fabio Colicchia vince il Christmas Faema Thursday Night Throwdown

Fabio Colicchia è il vincitore del Christmas Faema Thursday Night Throwdown, competizione di latte art tenutasi presso il flagship store Faema Art & Caffeine di Milano (Via Forcella 7). La...

A cura di DALLE AZIENDE

24/12/2018

Non è una cucina per donne: inchiesta nel mondo delle donne chef

Non è una cucina per donne. Quanto meno se parliamo di chef, i capi della brigata (linguaggio militaresco introdotto da un uomo, Auguste Escoffier). Le donne sono il 4% degli stellati al mondo, con...

A cura di Anna Muzio

20/12/2018

MasterChef 8: San Benedetto è partner ufficiale

Acqua Minerale San Benedetto di nuovo a fianco di MasterChef Italia. Il Gruppo Leader in Italia del beverage analcolico sarà Partner Ufficiale del talent culinario più amato dagli italiani....

A cura di DALLE AZIENDE

20/12/2018

KFC raggiunge il traguardo dei 30 ristoranti in Italia

KFC – Kentucky Fried Chicken apre sullo scorcio del 2018 tre nuovi ristoranti: il 21 dicembre a Moncalieri (Torino), presso il 45° Nord Entertainment Center, e a Cesano Boscone (Milano) presso il...

A cura di DALLE AZIENDE

19/12/2018

Partesa, un anno ricco di eventi e successi

La formazione e l’incontro diretto con i propri clienti sono, da sempre, la spina dorsale del modo di fare business di Partesa. Il calendario di appuntamenti che, per tutto il 2018, ha messo a...

A cura di DALLE AZIENDE

18/12/2018

I panettoni di Alice conquistano il principe Alberto di Monaco

Il Laboratorio di Pasticceria “Gateaux”, alfiere della tradizione gastronomica nazionale e tutto trevigiano con sede in Portico Oscuro, ha partecipato alla “23esima Monte-Carlo Gastronomie”...

A cura di DALLE AZIENDE

18/12/2018

Arriva il Bosco Peroni, un regalo di Natale per l'ambiente

Un vero e proprio bosco diffuso a sostegno dell’ambiente. Si chiama Bosco Peroni ed è l’idea che la birra italiana, nata nel 1846, lancia in occasione del Natale 2018. L’iniziativa si...

A cura di DALLE AZIENDE

18/12/2018

Presentata la prima Cocktail List Giardini d'Amore

Si è svolta ieri due sere fa, nella splendida terrazza romana dello Sky Stars Bar dell’A.Roma Lifestyle Hotel, la presentazione ufficiale della Cocktail List Giardini d’Amore - Liquori, primo...

A cura di DALLE AZIENDE

17/12/2018

A HostMilano Gelato e Pasticceria dettano il dolce che verrà

E’ tutta una questione di sogni. Che si tratti di un gelato, e delle sue mille varianti; o di un prodotto da pasticceria, con le sue infinte declinazioni, l’universo del dolce del Terzo Millennio...

A cura di DALLE AZIENDE

17/12/2018

Chang Chung-Lun vince l'Espresso Italiano Champion 2018. IL VIDEO

Taiwanese, 36 anni, da 18 anni nel coffee business, titolare di tre caffetterie a Taipei: questo il profilo di Chang Chung-Lun, il professionista che ha vinto Espresso Italiano Champion 2018, il...

A cura di DALLE AZIENDE

17/12/2018

Bistrot Glorious Café arriva in via Capelli, a Milano

Dopo il Bistrot Glorious Cafè di Milano San Babila, per la fine dell’anno Diesel replica lo stesso concetto in un nuovo spazio dedicato al food. Da pochi giorni infatti, il marchio fondato da...

A cura di DALLE AZIENDE

17/12/2018

Vandemoortele Italia solidale con Genova dopo il crollo del Ponte Morandi

Vandemoortele Italia, filiale del colosso belga leader nel mercato del frozen bakery, margarine, olii e grassi da cucina, fedele alle sue radici nel territorio di Genova, dove ha la sede principale e...

A cura di DALLE AZIENDE

17/12/2018

Sky Business festeggia il traguardo dei 50.000 abbonati

Sky Business, l’offerta pensata appositamente per hotel e locali pubblici come bar, pub, ristoranti, pizzerie e altri business, ha tagliato il traguardo dei 50.000 abbonati e ha festeggiato,...

A cura di DALLE AZIENDE

17/12/2018

Moak sposa il progetto “Act for food”

Caffè Moak al fianco di Carrefour nell'ambizioso progetto “Act for food”, il programma di azioni studiato dalla catena francese per educare le persone a un’alimentazione corretta e di...

A cura di DALLE AZIENDE

14/12/2018

Tutto è pronto per la Christmas Faema Thursday Night Throwdown

Giovedì prossimo 20 dicembre, presso il Flagship Store Faema Art & Caffeine (Milano, Via Forcella 7) si terrà “Christmas Faema Thursday Night Throwdown”, la prima competizione di latte art...

A cura di DALLE AZIENDE

13/12/2018

Un anno di Mastershow e Divine Creazioni

Cinque tappe per un anno di formazione stellata: si è da poco conclusa l’esperienza del ciclo Mastershow “La Pasta senza uguali” al Winter Garden Crowne Plaza di Verona Fiera, ultima di una...

A cura di DALLE AZIENDE

13/12/2018

TWC Junior: in giuria anche il campione italiano di gelato al tiramisù

Si avvicina il fine settimana della Tiramisù World Cup Junior, che si tiene a Treviso il 15 e 16 dicembre, e che vede sfidarsi bambini e ragazzi dagli 8 ai 13 anni di età nella sfida per chi fa...

A cura di DALLE AZIENDE

13/12/2018

Riparte la Talisker Whisky Atlantic Challenge, la gara di canottaggio più dura al mondo

E’ partita ieri la nuova edizione della Talisker Whisky Atlantic Challenge, la gara di canottaggio più dura al mondo. 23 equipaggi e 5 vogatori in solitaria provenienti da 12 paesi sono partiti da...

A cura di DALLE AZIENDE

13/12/2018

Le bevande sodate Bitter Salfa alla Scrambler Ducati Food Factory

Il buono della qualità e il bello dello stile, tutto rigorosamente made in Bologna, si intrecciano sotto le Due Torri in tre serate speciali dedicate al momento dell’aperitivo. Protagonisti...

A cura di DALLE AZIENDE

12/12/2018

Bonaventura Maschio celebra gli atleti della Coppa del Mondo di sci

Da sabato 15 a lunedì 17 dicembre i cocktail firmati Bonaventura Maschio accompagneranno i sostenitori e gli atleti della Coppa del Mondo di sci durante la tappa in Alta Badia, con la sfida sulla...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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