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17/05/2018

bevande

Nasce Indie Rock, la birra artigianale alternativa

D&C presenta Indie Rock, la birra artigianale e indipendente, fuori dal circuito delle birre commerciali. Così come Indie rock è la musica alternativa e libera dalle grandi etichette...

A cura di DALLE AZIENDE

16/05/2018

bevande

Social Market, sui Navigli a Milano il fish & chips è d'autore

E' stato inaugurato in Darsena a Milano Social Market – Fish & Chips, il nuovo locale del gruppo Vista di Ugo Fava, Stefano Cerveni e Marco Giorgi (che comprende anche Terrazza Triennale –...

A cura di Stefano Fossati

16/05/2018

bevande

Un nome italiano per la doggy bag? Fipe e Comieco lanciano un concorso

Bando agli inglesismi, è tempo di dare un nuovo nome, tutto italiano, alla doggy bag. Questo l'obiettivo di Fipe, che ancora una volta unisce le forze con Comieco, Consorzio Nazionale per il...

16/05/2018

bevande

La Trappe, medaglia d'oro per la Blanche trappista Witte

Non c’era modo migliore per festeggiare il quindicesimo anniversario: La Trappe Witte si è aggiudicata la medaglia d’oro “in casa” al Dutch Beer Challenge. Si tratta dell’ennesimo...

A cura di DALLE AZIENDE

16/05/2018

bevande

Tornano i corsi Fipe Business School

Anche nel 2018 le imprese della ristorazione torneranno... a scuola. Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Partesa, network distributivo, propongono a grande richiesta, in una formula...

16/05/2018

bevande

Crema al Caffè Eraclea, da oggi senza glutine

La Crema al Caffè Eraclea è ancora più irresistibile grazie alla ricetta senza aromi aggiunti, senza grassi idrogenati e senza glutine, che risponde alle esigenze dei consumatori sempre più...

A cura di DALLE AZIENDE

16/05/2018

bevande

Orzo e Ginseng Eraclea, per arricchire di gusto la pausa al bar

Orzo e Ginseng sono ormai entrate a far parte del vissuto comune come vere bevande complementari al caffè espresso, immancabili nel punto vendita. Il 13,3% degli atti d’acquisto al bar sono...

A cura di DALLE AZIENDE

16/05/2018

bevande

Foodiestrip, arriva l'app che elimina le false recensioni dei locali

Si chiama Foodiestrip l'app per smartphone che si propone di risolvere il problema delle false recensioni online di ristoranti e locali, autentico spauracchio per i gestori che possono verdersi...

15/05/2018

bevande

Astoria Vini è partner del Giro d’Italia

Il Giro d’Italia è gioia e merita di essere festeggiato ovunque arrivi. È con questa filosofia che Astoria Vini, brand trevigiano conosciuto nel mondo per il suo Prosecco, negli ultimi sei anni...

A cura di DALLE AZIENDE

15/05/2018

bevande

Everton lancia tre nuove referenze di tè

Tre nuove referenze arricchiscono la gamma dei tè solubili Everton, azienda italiana specializzata nella produzione e commercializzazione di tè, tisane e infusi. Si tratta dei gusti Limone, Lime e...

A cura di DALLE AZIENDE

14/05/2018

bevande

Juve vs Napoli: a tavola la cucina napoletana batte quella piemontese

Mentre si sta concludendo l’appassionante sfida scudetto tra Juve e Napoli che ha infiammato il campionato di Serie A, negli ultimi anni mai così equilibrato come questa stagione, la rivalità sul...

A cura di DALLE AZIENDE

14/05/2018

bevande

Il menù antispreco del maiale: creatività, innovazione e follia

Una nuova e interessante proposta gastronomica, in alternativa al menù stagionale in carta, che rivista la tradizione, utilizzando con un pizzico di follia, parti prelibate e non, in accoppiate...

A cura di DALLE AZIENDE

14/05/2018

bevande

Norda sbarca in Cina, Sud Corea e Hong Kong

L’accordo prevede la costituzione di una NewCo, con sede a Hong Kong, che si occuperà della distribuzione dei prodotti a marchio Norda in Cina, Sud Korea e Hong Kong, con piani di futura...

A cura di DALLE AZIENDE

14/05/2018

bevande

I cocktail al Rosé di Puglia, l’ultima tendenza glamour

Tempo di estate e quindi di cocktail. Rosita (Campari, Vermouth bianco, gocce di Orange Bitter, Negramaro spumante Rosé Extra Dry) un twist sul Negroni sbagliato, un grande classico da aperitivo; La...

14/05/2018

bevande

Acqua Dolomia protagonista dei grandi concerti estivi

Acqua Dolomia annuncia la nuova partnership con Zenit srl, la società che organizza i principali spettacoli ed eventi musicali 2018 in Friuli Venezia Giulia e Veneto, con il marchio...

A cura di DALLE AZIENDE

13/05/2018

bevande

Cuvée Rosé Laurent-Perrier: un bouquet per la festa della mamma

Con le note raffinate di un esclusivo bouquet, Laurent-Perrier celebra la mamma nel giorno della sua festa: un omaggio delicato ed elegante per sorprenderla con l’esplosiva freschezza dell’aroma...

A cura di DALLE AZIENDE

11/05/2018

bevande

Vinitaly 2018, Cantina della Volta presenta il suo Classico Quotidiano

Si chiama CDV Brutrosso ed è la “bollicina” per tutti, presentata da Cantina della Volta a Vinitaly. Un metodo classico ottenuto da uve di Lambrusco di Sorbara in purezza da bere tutti i giorni,...

A cura di DALLE AZIENDE

10/05/2018

bevande

La sesta stella Michelin di MSC Crociere è Ramon Freixa: la partnership

MSC Crociere annuncia una nuova collaborazione, questa volta con il pluripremiato Chef Freixa. Grazie al suo stile avanguardistico, Freixa incarna tutta l’eccellenza della cucina spagnola e va ad...

A cura di DALLE AZIENDE

09/05/2018

bevande

World Beer Cup: podio per Schneider Weisse TAP 6

È stata la capitale dello stato americano del Tennessee ad ospitare la World Beer Cup 2018, uno dei più importanti concorsi nel mondo della birra, promosso con cadenza biennale dalla Brewer...

A cura di DALLE AZIENDE

08/05/2018

bevande

Il "chilometro buono" dello chef Antonio Scarantino. Le ricette

Se la cucina è il luogo della commistione e dell’incontro – quello tra sapori, ma anche tra storie di vita – Antonio Scarantino ne è l’artefice, come chef, e l’emblema, per il suo...

A cura di DALLE AZIENDE

08/05/2018

bevande

Roma, cliente e barista picchiati. Fipe: più sicurezza per i lavoratori

La Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi esprime la propria solidarietà al proprietario del locale e alla giovane cliente vittime di una violenta aggressione all'interno di un bar di...

08/05/2018

bevande

Nicolas Feuillatte presenta una nuova identità grafica e un nuovo emblema

Nato nel cuore dei vigneti della Champagne nel 1976, Nicolas Feuillatte è sia la più giovane delle maggiori Maisons de Champagne sia il più grande brand di viticoltori, con più di 4500 membri...

A cura di DALLE AZIENDE

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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