La darsena di Bibione (Ve), che da sempre ospita i locali della vita notturna della calda stagione, è protagonista dell’apertura di un nuovo american bar....
Classe 1982, nato e cresciuto a Salerno. All’età di 18 anni Emilio Rocchino lascia la sua città per dare spazio alla sua creatività e conoscere il mondo. Dal 2006 vive in Sardegna, ad Olbia...
A cura di Valentina Picco
Bartender e creatore di una linea di distillati e liquori realizzati con botaniche tipiche del territorio sardo, Emilio Rocchino ci proprone alcuni sorprendenti cocktail da provare subito. TIKI...
A cura di Valentina Picco
Simone Baggio, l’uomo del sakè e del drink-food pairing, una commistione tra cucina italiana e giapponese con sentori dalla Grande Mela, si racconta con una selezione di tre...
A cura di Valentina Picco
Simone Baggio, classe 1978 si appassiona fin dalla giovane età a drink e cocktail. Si è occupato di pubbliche relazioni per i locali serali sino al 2003 e poi la svolta: per scommessa lavora dietro...
A cura di Valentina Picco
Christian Sciglio, patron e bartender di Morgana Taormina, mette i viaggi nello shaker. E in giro per il mondo ha imparato tanti trucchi che infonde nel suo lavoro e anche nei cocktail, eccone alcuni...
A cura di Valentina Picco
Christian Sciglio è il patron e bartender di Morgana Taormina oltre che uno stimato imprenditore nel settore dell’accoglienza e della gastronomia. La passione per questo mondo la eredita dal padre...
A cura di Valentina Picco
Un esempio della direzione in cui va il mondo della pizzeria è Così fa Antonino Esposito, un piccolo spazio di ricerca con forno elettrico e american bar da poco aperto a Milano dal pizzaiolo...
A cura di Nicole Cavazzuti
1. Individuare una tipologia ben definita di locale (speakeasy, tiki bar, American bar, caffetteria con aperitivo…) 2. Curare il layout e proporre un’esperienza sensoriale a 360 gradi 3....
Five Senses, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, sarà per il terzo anno consecutivo sponsor dell’American Bar all’interno di Casa Sanremo, l’area hospitality del Festival...
Si chiama Zucchi Professional la nuova linea pensata per l'Horeca di Oleificio Zucchi. La nuova gamma Zucchi Professional è studiata per rispondere...
Musica, arte e spirits si uniscono a Sanremo grazie alla presenza di Antica Distilleria Quaglia, che in collaborazione con Forbes Italia e Billboard Italia, ...
Memoria e innovazione, profondità e leggerezza, radici e slancio creativo. Sono questi i valori di Sando, la nuova versione del Vermouth Chinato di Dibaldo...
Il primo e unico sistema di filtrazione dell’acqua intelligente con analisi dell’acqua e monitoraggio integrati, per una migliore efficienza del servizio, una qualità costante in tazza e...
Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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