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24/05/2023

Caro prezzi, il Codacons: “Oggi per gli italiani mangiare fuori è sempre più costoso”

Continua a spingere l'inflazione in Italia. I rincari di alimentari e bevande toccano e superano il 7% – restando comunque al di sotto dei livelli generali (7,6%) – e si fanno sentire anche...

29/08/2022

Anidride carbonica per uso alimentare, esposto Codacons all'Antitrust

A causa della crisi energetica, acqua minerale e bibite gassate potrebbero presto diventare merce rara e introvabile in bar, ristoranti e supermercati italiani.  "I prezzi di tali prodotti...

05/04/2022

Caro espresso, in quali città italiane il caffè costa di più

Continua l'allarme per le conseguenze del caro prezzi sul costo del caffè al bar. Il caffè espresso, candidato dall’Italia come Patrimonio Immateriale dell'Unesco, è finito al centro di due...

26/10/2021

Carne in provetta, il Codacons contro l'Unione Europea

Un ricorso contro la UE per bloccare i finanziamenti in favore della carne in provetta. Ad annunciarlo il Codacons che si associa al grido d’allarme lanciato da Coldiretti e prepara una battaglia...

02/07/2021

Il Codacons contro i tavoli all'aperto dei locali. Meglio le auto...

Sin dalla riapertura dopo il primo lockdown, lo scorso anno, le amministrazioni comunali in tutta Italia hanno favorito la creazione o l'ampliamento dei posti all'aperto per i pubblici esercizi, in...

A cura di Stefano Fossati

23/06/2021

Rincari in vista per l'estate 2021. L’allarme del Codacons

Trasporti, lidi e ricettività: le tariffe crescono dell11%.   Arriva anche dal Codacons l’allarme rincari per l’estate 2021. Trasporti, attività ricettive e lidi saranno tra le voci di...

11/06/2021

Istat, brilla la produzione industriale, non ancora i consumi 

La produzione industriale è tornata, e ha superato, i livelli pre-Covid. Arrancano ancora i consumi.   Aprile segna il quinto mese consecutivo di crescita congiunturale e il...

A cura di Franco Metta

08/07/2020

Bar: da Afidamp, Fipe e Codacons la guida per buone prassi di pulizia

Durante questi mesi difficili che hanno duramente colpito in particolare il settore Horeca, sono state tante le iniziative messe in campo da Afidamp, Fipe-Confcommercio e Codacons per aiutare gli...

20/05/2020

Iei: prezzo del caffè al bar, il Codacons gioca sulla pelle dei baristi

“E’ un vero e proprio scandalo che commercianti ed esercenti scarichino i mancati guadagni e i maggiori costi legati al coronavirus sui consumatori finali". Così ieri il presidente del Codacons,...

01/04/2019

Bisfenolo nei contenitori della pizza: il Codacons presenta un esposto a Procure e Nas

Due imballaggi per pizza su tre contengono bisfenolo oltre i limiti ammessi dalla legge. A sostenerlo un’indagine svolta da Il Salvagente, sulla scorta della quale è sceso in campo il Codacons....

19/02/2019

Cosa ci insegna il nuovo Starbucks?

Alla fine, Starbucks è arrivato. Scatenando l’indignazione dei sovranisti alimentari con tanto di post di Matteo Salvini (coda per un caffè da Starbucks? Ma nemmeno se mi pagano!) ed esposto del...

A cura di Anna Muzio

01/10/2018

Bibite in plastica, allarme tossicità: esposto del Codacons

Esaminate 18 bottiglie tra cola, tè, gassosa, aranciata, acqua tonica, pescando da varie marche (Seven Up, Pepsi, San Benedetto, Schweppes, Beltè, Coca-Cola, Fanta, Sprite) e tutte sono risultate...

09/02/2018

Olio di palma, il Codacons denuncia la Nutella

Lo spot della Nutella finisce sul tavolo dell’Antitrust. Il Codacons ha presentato infatti oggi un esposto all’Autorità per la concorrenza in cui si chiede la sospensione immediata della...

05/02/2018

Il Codacons lancia il "bollino" contro gli sprechi alimentari

Un bollino che individuerà le aziende impegnate contro lo spreco in ambito alimentare e che hanno adottato misure contro le eccedenze alimentari. Lo aveva annunciato nei mesi scorsi il Codacons che...

A cura di DALLE AZIENDE

30/01/2017

False recensioni di ristoranti e locali, il Codacons denuncia Facebook

Il Codacons torna nuovamente ad attaccare il colosso Facebook, accusato di totale mancanza di vigilanza in merito ad alcuni illeciti commessi attraverso il social network. Dopo i gruppi nati per...

13/01/2016

Le associazioni dei consumatori denunciano McDonald's alla Ue

Tra associazioni dei consumatori - Codacons, Movimento Difesa del Cittadino e Cittadinanzattiva - hanno presentato un esposto all’Unione Europea contro McDonald's, accusando la catena di ristoranti...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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