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24/11/2020

Due novità per bar e ristorazione da Vandemoortele

L’innovazione passa per il canale bar ristorazione con due novità, per arricchire l’offerta e permettere a chi opera dietro al bancone di garantire prodotti gustosi, di alta qualità e di facile...

A cura di DALLE AZIENDE

24/09/2019

Fresystem presenta i nuovi cornetti Cuor di Madre

Fresystem, Azienda campana specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno surgelati e leader produttivo nel panorama della colazione italiana, arricchisce la sua offerta...

A cura di DALLE AZIENDE

05/02/2019

Pasticceria: tempi e luoghi di consumo

C’è chi li produce in proprio artigianalmente e chi, semplicemente, li vende. Il risultato è comunque lo stesso: gli italiani apprezzano i prodotti di pasticceria. Ed è inevitabile perché un...

A cura di Gian Marco Stefanini

18/12/2018

Il cornetto perfetto: i 5 consigli di Erika Biancucci 

Erika Biancucci, Responsabile del Progetto Pasticceria di Love IT, (Food Experience Store dedicato al Made in Italy) ci svela suggerimenti e dettami per un cornetto gustoso e di qualità.  1....

A cura di Carmela Ignaccolo

18/12/2018

Dolce risveglio: cosa mangiano gli italiani a colazione

Sarà per abitudine o per praticità, per iniziare la giornata con qualcosa di buono o perché “a casa non c’è mai tempo”. Sarà quel che sarà, di fatto sono tanti gli italiani che la...

A cura di Carmela Ignaccolo

19/11/2015

Ricette coi cornetti Vegan salati Forno d'Asolo

La Linea Vegan Forno d’Asolo si arricchisce con il gusto dei nuovi Cornetto Vegan Salato e Cornetto Vegan Cereali Salato. L’intera gamma vegana di cornetti dolci e salati, proposti anche nella...

03/11/2015

I cornetti Mignon al Burro di Forno d’Asolo

Nell'offerta Forno d’Asolo c'è sempre spazio per le novità. Ultimi nati tra le specialità da forno, i Cornetti Italiani Mignon al Burro sono realizzati con ingredienti selezionati come farina di...

24/07/2015

Forno d’Asolo, arrivano i nuovi cornetti ai cereali e frutta

Lievito madre, un mix di cereali e inedite farciture alla frutta. Sono questi i principali ingredienti dei Cornetti ai Cereali e Arancia Amara e dei Cornetti ai Cereali con Mirtillo e Mele,...

09/06/2015

Cupiello, cornetti per vegani, vegetariani e intolleranti al lattosio

Per rispondere ad una domanda sempre più segmentata ed esigente, Cupiello presenta la Gamma Vegana della Linea Madre, composta da due prodotti per la prima colazione: un Cornetto vuoto rifinito con...

05/06/2015

Cupiello lancia i nuovi cornetti vegani, fragranti e digeribili

Cupiello, per rispondere ad una domanda sempre più segmentata ed esigente, presenta la Gamma Vegana della Linea Madre, composta da due prodotti per la prima colazione: un Cornetto vuoto rifinito con...

13/02/2015

Arrivano i Cornetti Vegani di Lizzi

Sensibile da sempre alla salubrità dei propri prodotti ed all’incessante richiesta clientelare di “naturalità” anche nel segmento prima colazione, Lizzi presenta due nuovissime referenze...

21/11/2014

Tre Marie presenta la linea Baby e Mignon

Tre Marie, marca storica e simbolo dell’eccellenza della tradizione dolciaria italiana, presenta Baby e Mignon, tante e invitanti piccole evasioni da concedersi in ogni momento della giornata. Mini...

24/02/2014

Regalini, il nuovo cornetto mignon di Dolciaria Acquaviva

In Dolciaria Acquaviva nasce “Regalini”, il nuovo cornetto mignon della linea Regal. I Regalini, sono cornetti all’italiana con impasto a lievitazione naturale, per cornetti più buoni,...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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