E’ arrivata l’ora anche quest'anno di Veganuary, l'iniziativa giunta alla sua decima edizione che spinge a provare un’alimentazione di tipo vegetale con ricette e consigli quotidiani...
Coca-Cola celebra il ventennale di Fratelli la Bufala con una bottiglia in edizione limitata che nel contempo suggella anche la partnership stretta tra i due brand. La bottiglia in questione sarà...
Vent’anni fa l’intuizione di Geppy Marotta di dar vita al brand Fratelli La Bufala, un marchio capace di diffondere l’eccellenza della pizza napoletana in giro per il mondo. Da quel 19 febbraio...
In Italia verranno valutate nuove aperture in centri commerciali o strutture come aeroporti o stazioni. All’estero, per i potenziali flagship store, gestiti per lo più in franchising, si propende...
Fratelli la Bufala – Pizzaioli Emigranti ha già da un anno dotato tutti i suoi locali nel mondo (dove ogni giorno vengono serviti pranzi a più di 10 mila persone) di un nuovo e innovativo cartone...
A cura di Anna Muzio
Un menu esclusivo per bambini che propone pasti sani e invitanti per i palati esigenti dei più piccoli: è l’iniziativa che prenderà vita nei ristoranti della catena Fratelli la Bufala....
Fratelli la Bufala annuncia che a partire dalla primavera 2016 prenderanno il via due collaborazioni. La prima è con lo chef partenopeo Fabio Bisanti, che si occuperà di realizzare alcune ricette...
Fratelli la Bufala prosegue sulla strada della crescita. La catena, che oggi conta 64 ristoranti - 52 in Italia e 12 all’estero, una trentina gestiti direttamente e il resto in franchising -, e che...
In Francia da pochi giorni è legge: per dimezzare entro il 2025 lo spreco alimentare il governo francese ha imposto ai ristoranti con più di 180 coperti di fornire ai loro clienti la doggy bag,...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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