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07/09/2021

Heublumen, il liquore al fieno di Pircher

Pircher, storica azienda altoatesina nata nel 1884 e da cinquant’anni produttrice di pregiati distillati e liquori alla frutta, presenta il Liquore al Fieno. Un prodotto che incorpora tutta...

A cura di DALLE AZIENDE

31/10/2019

Cento anni di Motta: un volume celebrativo e la ricerca Doxa sul Natale

Si è svolto mercoledì 30 ottobre, nella suggestiva cornice di Terrazza Martini, l’evento di celebrazione dei 100 anni di Motta: un secolo all’insegna di innovazione e modernità per...

A cura di DALLE AZIENDE

20/02/2018

Smith Lumen firma il design di Syramusa

Smith Lumen, agenzia leader nel brand design, ha gestito la creazione e lo sviluppo del nuovo design di Syramusa, il limoncello premium di Stock ispirato ai sapori e alla cultura siciliani. Con...

A cura di DALLE AZIENDE

30/06/2017

Luigi Taglienti: ecco perché food pairing fa rima con alta cucina

Lui è Luigi Taglienti, uno chef esuberante e creativo. Qualità che, assieme a passione, caparbietà e studio, l’hanno trasformato in uno dei guru dell’alta cucina italiana. Savonese, classe...

A cura di Nicole Cavazzuti

23/06/2017

Russian Standard Flair Competition, ecco i finalisti della tappa romana

Si è svolto martedì 20 giugno presso il Blume Lounge Bar di Roma il secondo appuntamento del contest dedicato alla passione e al talento dei giovani flair bartender italiani firmato Russian...

16/12/2016

Illy caffè per il ristorante stellato LUME

Lo Chef Luigi Taglienti sceglie il caffè illy per il ristorante LUME a Milano, in via Giacomo Watt 37, zona Naviglio Grande. Ad accompagnare il menù e la carta dei vini è il blend unico di illy...

26/05/2016

Pane e cultura. I più famosi bar sullo schermo (Prima parte)

Luogo di incontri, scontri, confronti, convivialità, il bar è stato spesso lo sfondo (a volte anche il protagonista) di vicende mostrate sul grande schermo cinematografico o su quello piccolo di...

A cura di Giuliano Pavone

09/06/2015

Peck, 130 anni di eccellenze italiane a Expo 2015

Gastronomia milanese per eccellenza da oltre 130 anni, ma anche ristoranti, catering, e-commerce. Ecco la formula vincente di Peck. Che, oltre al punto vendita e ai due ristoranti di Milano, oggi...

A cura di Nicole Cavazzuti

17/05/2015

Enrica Guidi: «Offrite i piatti in menu anche in formato tapas»

Nella miniserie tv I Delitti del BarLume Enrica Guidi è la fidata e prorompente Tiziana, cameriera nel bar di Massimo (Filippo Timi) a La Pineta. «Con Tiziana ho diversi aspetti in comune: nate in...

A cura di Nicole Cavazzuti

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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