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31/05/2024

Bazzara: Ep. 14 - Master Barista con Andrea Lattuada - Diventare baristi professionisti

Nell'episodio 14 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - continua il suo percorso dedicato alla figura...

27/05/2024

Bazzara: Ep. 13 - Master Barista con Andrea Lattuada - Cappuccino e altre preparazioni

Nell'episodio 13 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - continua il suo percorso dedicato alla figura...

20/05/2024

Bazzara: Ep. 12 - Master Barista con Andrea Lattuada - Menù Caffetteria

Nell'episodio 12 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - continua il suo percorso dedicato alla figura...

13/05/2024

Bazzara: Ep. 11 - Master Barista con Andrea Lattuada - Falsi miti

Nell'episodio 11 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - continua il suo percorso dedicato alla figura...

06/05/2024

Bazzara: Ep. 10 - Master Barista con Andrea Lattuada - Errori di montatura del latte

Nell'episodio 10 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - continua il suo percorso dedicato alla figura...

02/05/2024

Bazzara: Ep. 9 - Master Barista con Andrea Lattuada - Errori in fase d'estrazione

Nell'episodio 9 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - continua il suo percorso dedicato alla figura...

09/03/2024

Bazzara: Ep. 8 - Master Barista con Andrea Lattuada, abitudini errate

Nell'episodio 8 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - continua il suo percorso dedicato alla figura...

02/03/2024

Bazzara: Ep. 7 - Master Barista con Andrea Lattuada, pre e post infusione

Nell'episodio 6 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - continua il suo percorso dedicato alla figura...

27/02/2024

Bazzara: Ep. 6 - Master Barista con Andrea Lattuada, variabili d'estrazione

Nell'episodio 6 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - inizia il suo percorso dedicato alla figura...

19/03/2024

Bazzara: Ep. 5 - Master Barista con Andrea Lattuada, l'acqua

Nell'episodio 5 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - inizia il suo percorso dedicato alla figura...

10/02/2024

Bazzara: Ep. 4 - Master Barista con Andrea Lattuada, Filtri e Doccette

Nell'episodio 4 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - inizia il suo percorso dedicato alla figura...

03/02/2024

Bazzara: Ep. 3 - Master Barista con Andrea Lattuada, il Grinder

Nell'episodio 3 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - inizia il suo percorso dedicato alla figura professionale...

27/01/2024

Bazzara: Ep. 2 - Master Barista con Andrea Lattuada, La Coffee Station

Nell'episodio 2 della nuova serie di Master Barista Andrea Lattuada - formatore, Maestro di Latte Art e grande esperto di Caffè Specialty - inizia il suo percorso dedicato alla figura...

23/04/2021

Master Barista Coffee Brewing, le regole fondamentali. VIDEO

https://youtu.be/4XcPgWzFCYY La Bazzara Academy, in qualità di Training Premier Campus SCA, lancia “Master Barista Coffee Brewing”, la sua nuova collana di 10 video informativi della durata di 4...

09/04/2021

Master Barista Coffee Brewing, i metodi di preparazione. VIDEO

https://youtu.be/XXCBn_78SV8 La Bazzara Academy, in qualità di Training Premier Campus SCA, lancia “Master Barista Coffee Brewing”, la sua nuova collana di 10 video informativi della durata di 4...

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Si chiama Zucchi Professional la nuova linea pensata per l'Horeca di Oleificio Zucchi. La nuova gamma Zucchi Professional è studiata per rispondere...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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