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12/10/2022

Vini premium e super premium: vendite Horeca a +28,5%

Riparte la ristorazione e ripartono i consumi di vino di qualità. Dopo la pesante battuta d’arresto del 2020, con ristoranti e wine bar chiusi, il 2021 ha fatto registrare una ripresa del mercato...

07/10/2022

Brewers Gold, la specialità Warsteiner in esclusiva per l’horeca

Warsteiner è una birreria privata tedesca che vanta una tradizione centenaria di produzione di premium pils e dopo duecentosessanta anni di produzione esclusiva, ha lanciato la sua prima birra...

25/03/2022

Theresianer Premium Pils, la birra dal gusto ricercato

Theresianer Premium Pils è una birra chiara, brillante, con un gusto particolarmente secco che si unisce nel finale alla freschezza dei sentori di malto e luppolo, tipica nota della tradizione...

A cura di DALLE AZIENDE

25/08/2020

Mixability, the new black

In un certo senso, è come un déjà-vu: per i superalcolici, così come era già successo per i soft, la categoria e il suo andamento sono oggi fortemente condizionati da due variabili. La prima...

A cura di Carmela Ignaccolo

16/05/2020

2019: all’insegna di birre premium e specialty

“La birra nel fuori casa? Senza dubbio una delle merceologie più importanti, sia in termini  di volumi, sia di valore, e capace di garantire ampi margini tanto ai grossisti, quanto ai punti...

A cura di Carmela Ignaccolo

16/05/2020

Brindisi di qualità e prodotti premium

L’interesse dei grossisti? Si sta nettamente focalizzando sul mondo degli spirit. Parola di Mario Carbone Client Service Account Director di Iri. “All’inizio è stata la birra – ci spiega...

A cura di Carmela Ignaccolo

07/10/2019

Gran Chef Premium Food ad Host Milano

In occasione di Host Milano, che si terrà dal 18 al 22 ottobre 2019 presso Fiera Milano Rho, Gran Chef Premium Food sarà presente presso lo stand di Valko azienda leader mondiale per la produzione...

A cura di DALLE AZIENDE

18/09/2019

Villeroy & Boch Signature, elegante come una dichiarazione d’amore

Tutto inizia con una grande storia d’amore. Un amore per le linee delicate della porcellana, per il design artistico e per uno stile di vita sofisticato. Nel 1836, Nicolas Villeroy e Jean François...

A cura di DALLE AZIENDE

15/07/2019

Gran Chef Premium Food: quando l’aperitivo ha la A maiuscola

Gran Chef Premium Food, brand di punta di Woerndle Interservice, storica azienda di Bolzano che importa e distribuisce prodotti food d’eccellenza, dedica particolare attenzione a uno dei riti più...

A cura di DALLE AZIENDE

30/04/2019

Biscaldi presenta Praga Premium Pils

È con grande entusiasmo che il Gruppo Biscaldi presenta al mercato italiano Praga Premium Pils, birra IGP ( Indicazione geografica Protetta) prodotta da Praga Brewing Group a Ceské Budejovice...

A cura di DALLE AZIENDE

17/04/2019

Gran Chef Premium Food sigla la partnership con Valko e CB Italia

Woerndle, storica azienda altoatesina leader nella distribuzione di prodotti alimentari di qualità, con il marchio Gran Chef Premium Food, ha il piacere di annunciare che ha stretto una partnership...

A cura di DALLE AZIENDE

26/02/2019

Beer Attraction, successo dei Superpremium Brands di Birra Peroni

Il bilancio, dopo quattro giorni di Beer Attraction, si conferma molto positivo per la Business Unit dei Superpremium Brands di Birra Peroni. A dirlo sono i numeri ma anche l’apprezzamento ricevuto...

A cura di DALLE AZIENDE

21/01/2019

Birra Peroni, Marroni Darena nuovo direttore BU Superpremium Brands

Cristiano Marroni Darena è il nuovo Direttore della Superpremium Brands Business Unit di Birra Peroni, la divisione dell’azienda dedicata al portafoglio di brand di alta gamma tra cui Pilsner...

A cura di DALLE AZIENDE

20/05/2018

Come nasce una bevanda? A Beverage Ingredients 4 case history innovative

Siamo abituati a trovarli con la bandierina “Novità!” per gli addetti ai lavori, presentati sulle pagine delle riviste dedicate al mondo beverage e alimentare. Sono i nuovi prodotti-bevanda,...

A cura di DALLE AZIENDE

03/10/2017

Arriva il nuovo Gordon's Premium Pink Distilled Gin

Nuovo dalla famosa marca Inglese Gordon's, arriva in Italia Gordon's Premium Pink Distilled Gin: un delizioso gin premium che si ispira alla ricetta rosa originale di Gordon’s del 1880 e capace di...

21/09/2017

Spirits: crescono le categorie premium e super premium

I primi cinque mesi del 2017 vedono la categoria degli spirits performare in maniera sostanzialmente positiva: +0,81%. Potrebbe sembrare un risultato normale, ma siamo nel pieno dell’apertura...

22/02/2017

Beer Attraction: successo per i Superpremium Brands di Birra Peroni

Grande successo per le novità per la "Superpremium Business Unit" di Birra Peroni, durante le quattro giornate di Beer Attraction. La struttura, che dal 2010 segue i brand di importazione...

22/02/2017

Vino, il 2017 sarà l’anno dei premium, dei rosé e delle bollicine

Il 2017 sarà l’anno dei vini premium, dei rosé e delle bollicine. I primi - riporta il Corriere della Sera - nel 2017 registreranno la miglior crescita in tutto il mondo, con esportazioni in...

06/04/2016

McDonald’s, a Parigi sperimenta la formula premium

Continua con decisione il percorso di rinnovamento dei propri negozi intrapreso da McDonald’s. Dopo l’apertura dell’avveniristico ristorante di Hong Kong, ora tocca a Parigi: da poco riaperto...

17/02/2014

Birrificio Poretti presenta le nuove birre superpremium

Il Birrificio Angelo Poretti inizia l’anno presentando la "Selezione Angelo", una selezione speciale di birre a produzione limitata creata dai suoi mastri birrai secondo una sapiente...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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