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20/09/2022

Nulla sarà come prima, la crisi secondo l'indagine SWG

L'imminente autunno si prevede particolarmente rigido, ma non dal punto di vista climatico. Lo tsunami di aumenti generalizzati continua a minare la capacità di acquisto degli italiani che, temendo...

27/12/2021

Confcommercio, 5 milioni le cancellazioni tra viaggi e ristorazione

Il Covid colpisce il turismo natalizio. E' la sintesi di un'indagine condotta da Confcommercio e Swg sulla base di dati Istat e Banca d'Italia che parla non solo di 5 milioni di cancellazioni per il...

03/12/2021

Ricerca Anicav-Swg: per i giovani le conserve riducono gli sprechi

Più della metà dei giovani italiani ritengono che il consumo di alimenti conservati riduca lo spreco alimentare. Lo dicono i risultati di una ricerca Anicav-Swg - "I consumatori di domani....

06/10/2021

Sondaggio Swg, per gli italiani il delivery è un'opportunità per tutti

Continua anche nel periodo -post pandemia il boom delle consegne a domicilio Per gli italiani, Deliveroo rappresenta un volano di nuove opportunità per tutti: consumatori, ristoranti e rider. Lo...

04/08/2021

Green pass, l'indagine di SWG per Confesercenti

Il green pass, che sarà obbligatorio dal prossimo 6 agosto per entrare in ristoranti e bar al chiuso, continua a far discutere. Il 47% degli italiani si è già procurato il certificato vaccinale e...

03/08/2021

Green pass? Sì, no, forse. E c’è chi lo fa turandosi il naso

D’accordo ma non troppo: benché sul green pass molti abbiano ancora qualche dubbio sale la percentuale di chi lo ha o ha iniziato l’iter per ottenerlo. Divisi gli animi anche tra i ristoratori....

A cura di Carmela Ignaccolo

28/06/2021

Quattordicesima in un'Italia bianca, una spinta per turismo e moda

Dal combinato disposto del bianco su tutta Italia e della quattordicesima, potrebbe arrivare una forte spinta al turismo. L’indagine SWG per Confesercenti.   Una quattordicesima...

A cura di Rebecca Nasti

05/09/2017

Colline di Conegliano e Valdobbiadene, italiani per candidatura Unesco

L'Associazione Temporanea di Scopo “Colline Conegliano Valdobbiadene Patrimonio dell'Umanità”, presieduta dal Consorzio di Tutela del Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG, ha...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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