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30/01/2024

#GrappaTrentinoLovers: dal 10 al 12 febbraio la seconda edizione a Tonadico (TN)

Si terrà dal 10 al 12 febbraio a Palazzo Scopoli di Tonadico (TN), la seconda edizione di #GrappaTrentinoLovers, appuntamento dedicato alla Grappa del Trentino. L'evento nasce con la finalità di...

25/08/2023

Alessandro Marzadro è il nuovo Presidente dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino

Una nomina all’unanimità ha designato Alessandro Marzadro alla presidenza dell’Istituto di Tutela Grappa del Trentino, già vicepresidente nel precedente mandato.  Classe 1986, trentino...

20/10/2022

Vendemmia conclusa in Trentino, l'uva è sana e di ottima qualità

La vendemmia 2022, conclusasi a fine settembre, è stata complessivamente buona per i Vini del Trentino con una produzione superiore alla media storica (indicativamente si assesta tra un +5% ed un...

24/11/2021

La notte degli alambicchi accesi, tutto è pronto per la nuova edizione

Una festa che in poco più di un decennio è diventata un “must” ben oltre i confini trentini, la magica notte degli alambicchi accesi, speciale iniziativa organizzata dall’Associazione...

A cura di DALLE AZIENDE

05/08/2021

Trentino, un totem semaforico per controllare i green pass

Una sorta di semaforo, automatico, che indica se potersi accomodare o tornare a casa: è il sistema ideato dalla Provincia autonoma di Trento per venire incontro ai ristoratori trentini dal controllo...

28/04/2021

Corona pass, in Alto Adige il passepartout per gli ambienti chiusi

E mentre in Italia infuriano le polemiche su coprifuoco e aperture a metà, c’è anche chi ha bypassato il problema. In Trentino Alto Adige, infatti, grazie a una delibera firmata dal presidente...

19/04/2021

Il Trentino anticipa le riaperture, sì al servizio ai tavoli all'aperto

Da questa mattina in Trentino i pubblici esercizi possono tornare a offrire il servizio ai tavoli esterni, anche se solo  nella fascia oraria 5-18. Sono circa 3mila i baristi e ristoratori...

14/12/2020

Alla scoperta della grappa artigianale trentina

In mancanza de “La Notte degli Alambicchi Accesi”, spettacolare manifestazione tradizionalmente in programma nel ponte dell’Immacolata a Santa Massenza di Vallelaghi ma quest’anno saltata...

A cura di DALLE AZIENDE

21/02/2020

Buoni pasto, Fipe plaude al modello del Trentino: “Si scavalca Consip”

“Niente servizio di buoni pasto se i ribassi di gara vengono scaricati sulla pelle dei ristoratori. Questo è il principio che abbiamo sempre sostenuto e che ora anche alcune realtà locali stanno...

17/07/2019

La grappa? Ottima anche d'estate: ecco il vademecum per il consumo

Chi ha detto che la grappa sia un distillato adatto solo al consumo "invernale"? A sfatare il luogo comune per il quale la grappa può essere apprezzata preferibilmente davanti a un camino acceso...

A cura di Stefano Fossati

16/01/2019

Partesa Trentino a Expo Riva Hotel 2019

Dal 3 al 6 febbraio 2019, Partesa Trentino sarà nuovamente protagonista a Expo Riva Hotel, un appuntamento divenuto negli anni un punto di riferimento nel mondo dell’ospitalità e della...

A cura di DALLE AZIENDE

07/08/2017

Calici Di Stelle a Madonna di Campiglio

Quest'anno, per la prima volta, il Movimento Turismo del Vino Trentino - Alto Adige - in collaborazione con la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino e con l'APT Madonna di Campiglio Pinzolo Val...

21/06/2017

A Cembra è di scena il Müller Thurgau, il vino di montagna per eccellenza

La manifestazione che è prima di una Mostra di Vini e di un concorso enologico internazionale, un inno al territorio, rappresenta la vetrina turistica più eloquente per la Valle di Cembra. Da...

26/05/2017

Per i 25 anni di Cantine Aperte anche il Trentino Alto Adige raddoppia

Mancano solo pochi giorni alla nuova edizione di "Cantine Aperte", l'attesissima manifestazione organizzata dal Movimento Turismo del Vino che quest'anno raggiunge il venerando traguardo dei 25 anni...

17/02/2017

Frutticoltura sostenibile in Trentino: possibile e reale

“Frutticoltura sostenibile in Trentino”. E’ questo il titolo dell’intervento di Alessandro Dalpiaz, direttore di Apot-Associazione Produttori Ortofrutticoli Trentini, che ha avuto luogo ieri...

10/02/2017

Il Trentino Alto Adige punta sul turismo enogastronomico: 200 eventi golosi nel 2017

Le produzioni del territorio trentino saranno protagoniste di oltre 200 eventi che, nel corso di quest'anno, coinvolgeranno circa 160.000 partecipanti e vedranno coinvolti più di 1.000 soggetti...

19/11/2016

Happy Trentodoc, le bollicine di montagna invadono i bar

Tutto pronto per  Happy Trentodoc, che dal 19 novembre all'11 dicembre fa sì che le bollicine di montagna invadano bar e ristoranti della città di Trento. La bella iniziativa, organizzata dalla...

15/11/2016

Torna la notte degli alambicchi accesi

Da giovedì 8 a sabato 10 dicembre, il piccolo borgo di Santa Massenza, culla della grappa artigianale trentina con una storia indissolubilmente legata a questo prodotto e che vanta la più alta...

27/08/2016

Melinda sponsor del Trentino Volley anche per la stagione 2016/17

Melinda sarà ancora Golden Sponsor di Trentino Volley. Anche per la stagione 2016/17 il Consorzio Melinda Sca proseguirà infatti il suo sostegno alla grande pallavolo trentina e a suoi distintivi...

27/07/2016

Hotel, tra consuntivi del passato e progetti per il futuro

Hotel, manifestazione internazionale dedicata a ospitalità e ristorazione, festeggerà quest’anno la sua 40° edizione dal 24 al 27 ottobre 2016 nella consueta location di Fiera Bolzano. La fiera...

06/07/2016

Adotta uno speck: il "gioco" diventa marketing

Lo speck della Val di Cembra, nelle alte valli del Trentino, muove buongustai di mezzo mondo che, chi dall'America Latina chi dalla Finlandia, hanno detto sì all'iniziativa "Adotta uno speck"...

17/05/2016

Cantine Aperte 2016: ecco il programma completo

Come da tradizione, anche quest'anno il Movimento Turismo del Vino Trentino-Alto Adige propone un ricco programma in regione in occasione di "Cantine Aperte", la manifestazione che da 24 anni...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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