Spirito Contadino, Cattel presenta la nuova linea di verdure e ortaggi

Assortimento sempre più ricco quello proposto da Cattel, brand veneto leader nella distribuzione di prodotti food e no-food nel canale ho.re.ca. nel Nord-Est d’Italia. Adesso si aggiungono le...

A cura di DALLE AZIENDE

Alessandro Borghese Kitchen Sound: crostatina di verdure. VIDEO

La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. CROSTATINA DI VERDURE COSTO: basso TEMPO: medio DIFFICOLTÀ: bassa Ingredienti per 4 persone: 4 Dischi di pasta...

A cura di Stefano Fossati

Alessandro Borghese Kitchen Sound: pollo ripieno di verdure. VIDEO

La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. POLLO RIPIENO DI VERDURE CON SALSA ALLO ZOLA COSTO: basso TEMPO: medio DIFFICOLTÀ: media Ingredienti per 4...

A cura di Stefano Fossati

Orogel Food Service, gusto ed eccellenza per chef e ristoratori

L’eccellenza del Made in Italy unita alla tradizione della nostra cucina è ciò che caratterizza i vegetali freschi surgelati di Orogel, indispensabili alleati di ogni chef che cerchi la...

A cura di DALLE AZIENDE

Abbinamenti verdure e vino, i suggerimenti della Tenuta Alois Lageder

Un’alimentazione sana con molte verdure è importantissima per mantenersi in forma e in salute. Sono finiti i tempi in cui le verdure erano considerate solo un contorno. "Esiste una varietà di...

A cura di DALLE AZIENDE

Alessandro Borghese Kitchen Sound, rigatoni spadellati di verdure

https://vimeo.com/435390225 RIGATONI SPADELLATI DI VERDURE Tempi:* Costi: * Difficoltà:** Ingredienti per 4 persone: 320 g rigatoni 1 zucchina 1 carota 1 gambo di sedano 1 peperone rosso 1...

Bonduelle vince l’Ethical Food Design Award

Bonduelle è stata premiata alla prima edizione dell’Ethical Food Design – il riconoscimento nato per promuovere l’etica nel mondo del Food e valorizzare l’impegno di realtà aziendali in...

A cura di DALLE AZIENDE

Orogel, alta qualità, benessere e innovazione

Da quando, il primo giugno 1967, un gruppo di 11 soci cooperatori si unirono nella prima delle cooperative da cui è nata Orogel, l’attenzione verso il consumatore, le sue necessità e i suoi...

A cura di DALLE AZIENDE

Verdure Bonduelle, da semplice contorno a parte integrante del piatto

Come la tavolozza da cui un pittore attinge le sfumature che rendono unica un’opera: le verdure sono questo per uno chef. Sono gusto, benessere e colore, il carattere distintivo che rende una...

A cura di DALLE AZIENDE

Findus presenta i Legumissimi, mix di legumi al naturale

Perfetti per ogni tipo di ricetta, dai primi piatti ai contorni, dai piatti unici alle insalate, i legumi sono un ingrediente tipico della dieta mediterranea. Naturalmente ricchi di proteine e fibre,...

A cura di DALLE AZIENDE

Alessandro Borghese Kitchen Sound, le omlette rolls con verdure. VIDEO

OMELETTE ROLLS CON VERDURE CROCCANTI E PROVOLONE TEMPO: 20 min COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti: 6 uova 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 zucchina 1 carota 1 carota rossa 1...

Focus HoReCa: la nuova rivoluzionaria serra da interni Tomato+

Tomato+, la rivoluzionaria serra da interni interamente made in Italy per coltivare germogli, erbe e verdure di altissima qualità in qualunque periodo dell’anno, è uno strumento indispensabile...

Alessandro Borghese Kitchen Sound Kids, un cous cous di pesce e verdure

Freddo e gelo, così gli italiani modificano le abitudni alimentari

Pioggia, neve e gelo che stanno attanagliando l'Italia in questi giorni modificano le abitudini alimentari di tre cittadini su quattro, che si dichiarano pronti a cambiare la propria dieta quando le...

Bonduelle ed Expansion Group: è questione di Minute

Il marchio Bonduelle Minute è uno dei fiori all’occhiello del portfolio della nota casa d’oltralpe. Le verdure della linea infatti sono le uniche del mercato ad essere cotte al vapore con un...

A cura di DALLE AZIENDE

Alessandro Borghese Kitchen Sound, la fregola sarda con wok di verdure

FREGOLA SARDA CON WOK DI VERDURE (Costo € € - Tempo 25 min - Difficoltà ##) Ingredienti: 200 g di fregola 1 cipollotto 1 carota 1 carota viola 1 melanzana tonda 1 verza 1 zucchina 1 peperone...

Detox anche al ristorante

Ci siamo lasciati alle spalle le festività invernali caratterizzate da pasti interminabili, calze della befana stracolme di caramelle gommose, cioccolatini, tortelli e chiacchiere di carnevale tutto...

Nuove tendenze: gli italiani vogliono gli spaghetti…di verdure

Spaghetti di verdura, germogli freschi, flan di verdura, frutti di bosco e frutti esotici. E’ l’elenco non esaustivo dei cibi e dei prodotti vegetali che i consumatori amerebbero gustare. Ma che...

Le verdure surgelate alla base della piramide alimentare

Nel ribadire che la base della piramide alimentare è rappresentata dalle verdure, gli esperti riunitisi a Milano in occasione del Revitalizing Mediterranean Diet (primo convegno mondiale sulla dieta...

Orogel lancia il piatto unico Tutto x Uno

Tutto x uno è il piatto unico pensato da Orogel, leader nella produzione di alimenti e verdure surgelate, per soddisfare i palati più esigenti, che vogliono mangiare in modo sano e nutriente, ma...

Al via la nuova campagna digital di Valbona

Il 2016 sarà l’anno della consacrazione di Valbona nel mondo digital. Il posizionamento strategico digitale dell’azienda, specializzata da oltre 50 anni nella lavorazione di verdure, ha...

Bonduelle presenta Tempura di verdure

Bonduelle Food Service presenta “Tempura di verdure”, una nuova referenza che va ad inserirsi nella linea di snack di verdure VeggyPassion, perfetti per banqueting, finger food e street food....