caffè
22 Giugno 2017Alla Torrefazione Moka Sir’s si è appena concluso un intenso International Coffee Training, una tre giorni full-immersion in azienda, organizzata per un gruppo di Distributori stranieri.
10 clienti provenienti da Grecia, Romania, Egitto, Gran Bretagna, Cipro, Svizzera e Irlanda si sono riuniti a Pavia per un programma di formazione e di approfondimento sul caffè, specificamente studiato per loro e coordinato da un trainer professionista di madre-lingua inglese.
La prima giornata ha visto i partecipanti impegnati in un workshop dedicato all’espresso “a regola d’arte” e alla presentazione delle novità e dei progetti in corso in casa Moka Sir’s. Il secondo giorno è stata la volta della montatura del latte e del cappuccino e nel pomeriggio i clienti si sono simpaticamente sfidati nella “Mokasirs International Coffee Competition”, cimentandosi nella preparazione di 2 espressi e di 2 cappuccini in 10 minuti, sotto l’occhio severo del trainer che per l’occasione ha vestito i panni del giudice. Per la cronaca, sul podio sono saliti la Romania per l’espresso e la Grecia per il cappuccino.
Prima di rimettersi in viaggio verso casa il gruppo, sempre più coeso e integrato, ha fatto tappa alla vicina La Cimbali per una visita allo stabilimento produttivo e al Mumac.
L’obiettivo di trasferire l’esperienza e la vocazione all’eccellenza di Moka Sir’s a questi importanti clienti, ambasciatori del marchio nel mondo è stato sicuramente raggiunto, il tutto in un piacevole clima di confronto e di condivisione.
Prossimo appuntamento ad Host 2017.
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
25/11/2024
Un cocktail per celebrare l'emancipazione femminile e rinnovare l'impegno contro la violenza di genere. È Deeds No Words, con cui il locale meneghino DryMilano lancia un messaggio nel nome delle...
25/11/2024
Una prima volta, ma potrebbero seguirne altre. È quella della collaborazione, presentata al flagship store Illy di via Monte Napoleone tra il torrefattore triestino e Andrea Berton, chef stellato e...
A cura di Anna Muzio
25/11/2024
Nuovo progetto per Elena Penna e Luca Currado della Cascina Penna Currado di Serralunga d’Alba. Prende il via Elena Spirits, azienda dedicata alla produzione...
25/11/2024
Fiere di Parma punta sulla spirit industry ed entra nel capitale di Roma Bar Show. Confermando la sua vocazione di polo multi-settore - si legge in una nota stampa - Fiere di...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy