appuntamenti
01 Dicembre 2023Stanno per concludersi le selezioni di Sca Italy per i campionati nazionali. L'ultima gara di Cup Tasters - la disciplina in cui i concorrenti devono dare prova della loro abilità nel distinguere le differenze di gusto tra diverse tazze di specialty coffee - è prevista per domenica 3 dicembre, nella sede del Flagship store di Cimbali Group in via Forcella 7 a Milano.
I concorrenti dovranno identificare nel più breve tempo possibile la tazza contenente un caffè dal gusto differente all’interno di un set composto da tre tazze. Per ogni round saranno posti sul tavolo otto set da tre tazze l’uno.
Grazie al punteggio di ranking, i migliori di questa tappa e di quella Lecce si aggiudicheranno il posto nei campionati nazionali che si svolgeranno al Sigep a gennaio 2024.
IL PROGRAMMA DELLA GIORNATA
ore 9:30 ritrovo e colazione offerta da His Majesty the Coffee
ore 10:30 Competitor Orientation Meeting
ore 13:00 Inizio gara
ore 17:00 fine gare
ore 17:30 premiazioni (a seguire aperitivo offerto da His Majesty the Coffee, che per l’occasione ha creato insieme al birrificio Carrobiolo di Monza una birra artigianale con il caffè).
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
21/11/2024
Una piattaforma che permette ai ristoratori di scegliere tra una gamma di imballaggi sostenibili, sia compostabili che realizzati in carta, cartone o plastica riciclata. È Deliveroo Packaging, ora...
21/11/2024
Nel cuore di San Frediano, una delle zone più vibranti di Firenze, il Gunè Next Door si rinnova. A guidare il cocktail bar arriva Matilde Martelli, ventottenne fiorentina doc, che dal 9 ottobre ha...
20/11/2024
Si è parlato di educazione alimentare nel corso dell’assemblea annuale di Fipe-Confcommercio a Roma. Sul tema la federazione, dopo il contributo delle istituzioni nell’ambito della formazione...
20/11/2024
L’essenza bio diventa l’anima di Belvedere. A giugno di quest’anno, la vodka di casa Moët Hennessy, dopo tre anni di studi e ricerche, ha ottenuto la certificazione biologica europea,...
A cura di Matteo Cioffi
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy