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01 Febbraio 2024Lo scorso 25 gennaio, all'american bar Rumore di Milano, si è tenuta la Burns Night dedicata al poeta e compositore scozzese Robert Burns: un'autentica full immersion nel whisky scozzese che quest'anno è stata arricchita dalla presenza di Spirits&Colori, azienda di Reggio Emilia specializzata nella selezione, importazione e distribuzione di distillati particolari, provenienti da tutto il mondo.
Promossa da Gabriele Rondani, nuovo Direttore Marketing e Commerciale di Spirits&Colori, la serata è stata impostata sul pairing tra cibo e whisky.
Per l'occasione è stato presentato il brand Black Bull, new entry nel catalogo Spirits&Colori, con Kyloe e la sua versione torbata adatta per cocktail e gli invecchiamenti 12 e 21 anni. Inoltre sono stati degustati alcuni whisky della linea Octave di Duncan Taylor: Invergordon 31 anni, Strathclyde 30 anni e Bunnahabhain 20 anni.
A supervisionare le proposte gastronomiche è stato Sossio Del Prete, con assaggi all’insegna del food pairing più originale.
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A cura di Matteo Cioffi
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