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07 Settembre 2015Torna per la quarta edizione Bottiglie Aperte, il festival vinicolo di Milano, in scena dal 12 al 14 settembre. Per l’edizione 2015, in concomitanza con Expo, la kermesse sarà in una location d’eccezione: il Museo della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci. Una cornice esclusiva che vuole unire due mondi sinonimo di eccellenza del Made in Italy: quello dell’arte e quello del vino. Organizzato da Blend Srl e Aliante Business Solution, con la direzione di Federico Gordini, Presidente di Milano Food Week, l’evento vede la partecipazione di Luca Gardini come testimonial di eccezione e di tanti altri professionisti del settore. Dedicata principalmente ai professionisti del canale Ho.Re.Ca, la manifestazione prevede la presenza di 100 espositori selezionati tra le cantine più rappresentative del territorio italiano, caratterizzate da un alto profilo qualitativo e da un forte legame con il territorio di provenienza. Il programma include anche degustazioni e Master Class – per le quali è richiesta l’iscrizione - guidate da Luca Gradini e la la consegna del primo Wine List Award assegnato alle migliori carte vini dei ristoranti italiani selezionati per categoria da una giuria tecnica.
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A cura di Matteo Cioffi
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