bevande
28 Gennaio 2017Spadafora 1915 è un nome storico dell'enologia calabrese, una delle poche aziende calabresi ad aver superato un secolo di vita. Produce una linea di vini di grande tradizione ed eleganza, il "Fiegorosso", il "Nerello", il "Telesio", il "LunaPiena" e naturalmente il vino top di gamma il "1915", premiato come miglior vino rosso calabrese prodotto da uve Magliocco, tutti vini espressione del territorio in quanto vinificati esclusivamente utilizzando vitigni autoctoni, le cui caratteristiche organolettiche sono ben descritte dalle più rappresentative guide di settore come: Bibenda, Vitae, Luca Maroni, Gambero Rosso, Golosario, ViniBuoni d'Italia, ecc..
I vini Spadafora, pur essendo legati alle tradizioni di azienda centenaria, sono comunque espressione di una moderna tecnica enologica, che consente di proporre vini innovativi, in particolare si segnala il "Solenero" ed il "Peperosso" un equilibrato uvaggio di Magliocco e Merlot, vini molto piacevoli, morbidi e vellutati, apprezzati sui mercati internazionali.
La cantina opera sia in Italia che all'estero, è presente in Europa, in Canada e negli USA, ed è alla ricerca di un partner commerciale con il quale sviluppare e consolidare il marchio.
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A cura di Matteo Cioffi
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