birra
02 Febbraio 2017Alla finale italiana di Diplomatico World Tournament, competizione internazionale targata Ron Diplomatico rivolta ai bartender professionisti, si sono sfidati in dodici:
Fabio Brugnolaro, del Pinch – Spirits& Kitchen di Milano; Daniele De Fazio, del Toneywork di Rovereto (TN); Francesco De Nicola, del Niji di Roma; Federico Leone, del Madeleine di Roma; Fabrizio Masecchia, del Dietro la Quinta di Pozzuoli; Ivan Patruno, del Mandarin Oriental di Milano; Luca Rossi del MuàLounge di Genova;
Giuseppe Suriano, del B-Side Live Music Pub di Rende (CS); Mirko Turconi, del Piano 35 LoungeBar di Torino; Riccardo Tuttolomondo, delle Scuderie del Colle di Roma; Gabriele Zambelli del K-Rock Cafèdi Scandiano (RE) e Stefano Zuliani del Sting 4 Continenti di Trieste.
A vincere è stato Francesco De Nicola, barman del Niji di Roma- che ha conquistato la giuria con il suo El Solista. CLICCA QUI PER LA VIDEO INTERVISTA
Secondi a pari merito sono arrivati Riccardo Tuttolomondo delle Scuderie del Colle di Roma e Mirko Turconi del Piano 35 Lounge Bar di Torino, terzo Fabio Brugnolaro del Pinch di Milano.
Volete rivedere tutti i barman all'opera nonché i loro cocktail?
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A cura di Matteo Cioffi
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