01 Maggio 2017
Cuki reinventa le regole nel mercato dei prodotti dedicati alla pasticceria e alla preparazione dei dolci lanciando sul mercato la Linea Pasticceria, la nuova gamma di contenitori in carta forno monouso per la preparazione e la presentazione di dolci.E lo fa avvalendosi della collaborazione e consulenza preziosa di un professionista di fama internazionale come Luca Montersino, al fianco del quale Cuki ha lavorato per sviluppare e selezionare una gamma ampia e ricercata nei formati, in grado di dare spazio alla creatività in cucina.
Le 10 referenze in carta forno – Tartellette, Crostatina, Mini Carrè, Crostata, Carrè, Mini Plumcake, Plumcake, Long Cake, Muffins e Tulip – sono realizzate in carta anti-grasso e antiaderente. Questa speciale formulazione permette di cuocere in modo più naturale senza l’aggiunta di grassi. A cottura ultimata, i cibi si staccano facilmente dai contenitori e sono pronti per essere gustati o guarniti a piacimento. La nuova Linea Cuki Pasticceria è ideale sia per la cottura nel forno tradizionale sia nel forno a microonde.
“Il mio segreto per i tuoi dolci”: è così che il pastry star e direttore della scuola di cucina Icook Luca Montersino ha firmato i prodotti della Linea Cuki Pasticceria, sviluppata per democratizzare l’arte bianca e consentire a tutti di sperimentare in cucina ogni volta una ricetta nuova, con creatività e divertimento. La pasticceria è una disciplina esatta, nella quale precisione e dedizione rappresentano requisiti fondamentali. Ma può essere anche un momento di aggregazione nel quale si rielaborano antiche ricette della nonna o si sperimentano nuove soluzioni dolci.
Cuki, azienda leader nella protezione, cottura e conservazione degli alimenti, mette in campo tutto il suo knowhow e la ricerca tesa a garantire l'assoluta sicurezza nella cura degli alimenti nelle varie fasi e, con la Linea Pasticceria, aggiunge una gamma di prodotti che permette di liberare la fantasia e la creatività in cucina.
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A cura di Matteo Cioffi
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