01 Settembre 2017
Lasciamo per un attimo le amate bollicine e godiamoci l’intrigante fascino dei vini rossi. Cosa aspettarci da Barolo e Brunello? Oppure da Amarone e Pinot Nero?
Andrea Gori, grande esperto del settore e già autore del Manuale sullo Champagne, si è cimentato in una nuova impresa editoriale: Manuale di conversazione sui grandi vini rossi. Come destreggiarsi tra tannini e frutti di bosco. Sedersi al tavolo di un ristorante e ordinare una bottiglia d’annata, godersi profumi e aromi di un vino scelto dalla cantina di casa o disquisire con amici (e intenditori) sulle qualità di un vino rosso, sarà più facile e di certo più divertente!
Questo Manuale è perfetto per tutti coloro che desiderano “destreggiarsi” tra le infinite etichette dei rossi italiani e non solo! Tra riferimenti alla storia, ai luoghi, “gossip di enologia”, fumetti e qualche film, Andrea Gori trasforma i lettori in abili “intenditori”, almeno per una sera… magari a lume di candela.
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A cura di Matteo Cioffi
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