17 Ottobre 2019
NATY’S presenta il succo di Cranberry più concentrato e calibrato di sempre, il Cranberry n°87. Il succo per antonomasia per la miscelazione raggiunge la sua massima espressione nella bottiglietta di vetro da “farmacista” da 33 cl: 87% di succo di cranberry e 13% di succo di agave che ne equilibra l’acidità senza interferire con il peculiare sapore del frutto.
Presentato in anteprima in occasione di Roma Bar Show e Bar Convent di Berlino allo stand Naty’s, il nuovo prodotto dai soli due ingredienti ha riscosso grandissimo successo fra gli specialisti del settore: i bartender provenienti da tutto il mondo ne hanno riconosciuto la sorprendente natura, apprezzandone in particolare la resa una volta miscelato sia in termini di sapore che di colore.
Dal 1963, Naty’s è impegnata nell’importazione in Italia di prodotti per la miscelazione da ogni angolo del globo, ma soprattutto allo studio di ingredienti made in Italy per cocktail che permettano ai bartender di offrire un servizio ai propri clienti di altissimo livello. Come per tutti i prodotti a marchio Naty’s, la selezione delle materie prime avviene direttamente sul luogo di origine, per un succo che viene in seguito imbottigliato in Italia. Naturalmente la formulazione di nuova generazione che contraddistingue C n°87, porterà inevitabilmente a dover riproporzionare gli ingredienti nelle ricette, essendo il Cranberry tre volte più concentrato della versione classica.
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
21/11/2024
Una piattaforma che permette ai ristoratori di scegliere tra una gamma di imballaggi sostenibili, sia compostabili che realizzati in carta, cartone o plastica riciclata. È Deliveroo Packaging, ora...
21/11/2024
Nel cuore di San Frediano, una delle zone più vibranti di Firenze, il Gunè Next Door si rinnova. A guidare il cocktail bar arriva Matilde Martelli, ventottenne fiorentina doc, che dal 9 ottobre ha...
20/11/2024
Si è parlato di educazione alimentare nel corso dell’assemblea annuale di Fipe-Confcommercio a Roma. Sul tema la federazione, dopo il contributo delle istituzioni nell’ambito della formazione...
20/11/2024
L’essenza bio diventa l’anima di Belvedere. A giugno di quest’anno, la vodka di casa Moët Hennessy, dopo tre anni di studi e ricerche, ha ottenuto la certificazione biologica europea,...
A cura di Matteo Cioffi
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy