spirits
16 Marzo 2023In occasione dell'imminente Festa Del Papà, il rum venezuelano sceglie all’interno della sua gamma Diplomático Reserva Exclusiva, un blend unico di rum riserva invecchiati fino a dodici anni, accuratamente selezionati dai migliori Maestri Roneri.
L’unione di un corpo unico con un eccellente equilibrio ha reso questo rum pluripremiato un riferimento per gli intenditori e gli amanti di distillati raffinati in tutto il mondo. Si apre con aromi di buccia d'arancia, caramella mou e liquirizia, al palato è morbido, e segue con note di toffee offrendo un finale seducente e duraturo.
Un rum elegante, da degustazione, ottimo per brindare a questa ricorrenza con un classico della mixology: l’Old Fashioned, un cocktail intramontabile, facile da preparare per rendere questo giorno ancora più speciale.
Ingredienti:
50 ml Diplomático Reserva Exclusiva
1 zolletta di zucchero di canna
3 gocce di Angostura bitters
1 scorza di arancia, 15 ml soda
Preparazione:
Basterà unire una zolletta di zucchero di canna, versare tre gocce di bitter e pestare poi in un mixing glass mescolando con cura prima di aggiungere una piccola quantità di soda (circa 15 ml). Mettere poi sul fondo una scorza di arancia, aggiungere abbondante ghiaccio, e per finire, versare Rum Diplomático Reserva Exclusiva, mescolando il tutto. Per terminare basterà filtrare il drink in un bicchiere Old Fashioned con un grande cubo di ghiaccio.
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A cura di Matteo Cioffi
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