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19 Maggio 2014Anche in questo 2014, la Distilleria Sibona conferma l’eccelsa qualità dei propri prodotti facendo incetta di premi al rinomato concorso internazionale ISW, tenutosi nelle scorse settimane in Germania, dedicato ai liquori e distillati.
In particolare, la Grappa Riserva in botti da Madeira è stata eletta Miglior Distillato 2014 aggiudicandosi quindi la Medaglia d’Oro. Bene però ha fatto anche l’Amaro Sibona, che ha conquistato un’altra Medaglia d’Oro. Ma non è tutto. Ad essersi distinti infatti sono stati anche la Grappa Riserva in botti da Porto, la Grappa di Moscato, la Grappa Riserva in botti da Whiskey e il Liquore alla Camomilla, tutti insigniti della Medaglia d’Argento.
Questi riconoscimenti sono il risultato di un grandissima attenzione alla qualità del prodotto, che coinvolge tutti i passaggi, dalla selezione delle migliori vinacce piemontesi alla accurata distillazione seguita da 3 mastro distillatori di provata esperienza, fino alla sapiente arte dell’invecchiamento in botti di rovere di diverse tipologie con continui assaggi per verificare l’evoluzione dei distillati.
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A cura di Matteo Cioffi
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