28 Gennaio 2016
Formec Biffi, leader Italiano nella produzione di salse e sughi pronti, annuncia un'importante novità: il lancio dei prodotti Biffi Professional, che vogliono portare il 100% vegetale anche nel mercato Horeca.
Attualmente la linea è composta da 4 referenze 100% Vegetali, in vaso di vetro da 1 Kg:
- Pesto con Tofu
- Ragù di Soia
- Sugo ai Funghi
- Sugo al Cuore di Carciofo
Una campagna televisiva interamente dedicata alla Linea 100% Vegetale è andata in onda sulle reti RAI, SKY e LA 7, tra novembre e dicembre.
Biffi
Nata alla fine degli anni Sessanta a San Rocco al Porto vicino a Milano – oggi provincia di Lodi – Formec Biffi è con i suoi due marchi Biffi e Gaia un’azienda leader nel settore alimentare. Un successo costruito negli anni grazie ad un continuo investimento nella Ricerca. Tutto ebbe inizio con la maionese. E’ con questo prodotto che il Dott. Pietro Casella, fondatore di Formec, avviò la propria attività in un’epoca in cui i cibi pronti rappresentavano ancora un’eccezione, soprattutto in Italia. L’intuizione del Dott. Casella fu proprio quella di scommettere sull’evoluzione di questo mercato e sull’affermazione della grande distribuzione e, con essa, di nuove abitudini di consumo. Questa vocazione all’innovazione continua ad ispirare l’attività dell’azienda, che lavora per anticipare le esigenze del mercato con un’attenzione particolare ai segmenti più evoluti che trainano la domanda.
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A cura di Rossella De Stefano
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