MIXOLOGY


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20/04/2016

Birra Peroni diventa giapponese: passa da SabMiller ad Asahi

La birra Peroni cambia di nuovo nazionalità: dopo essere diventata britannica nel 2003 con l'acquisizione da parte del gruppo SabMiller (per 246 milioni di euro), ora acquisisce la nazionalità...

19/04/2016

birra

Cocktail Art, le nuove immagini dei drink più belli del mondo. GALLERY

Nuovo appuntamento su Mixer Planet con la selezione delle immagini tratte da Cocktail Art, la community creata su Facebook da Diego Ferrari, barmanager del Rotonda Bistro di Milano. Scopo della...

19/04/2016

birra

Birra Forst festeggia la prima del film König Laurin

König Laurin racconta l’omonima saga altoatesina di re Laurino e del suo roseto. Il legame di questo film con l’Alto Adige è evidente, non solo è basato su una saga altoatesina, ma il giovane...

18/04/2016

birra

Il nuovo spot Peroni per festeggiare 170 anni di passione

Quando ami e metti passione in quello che fai, il tempo sembra non passare mai. Non lo misuri in secondi, minuti, ore o giorni. I suoi parametri si trasformano in valori ed emozioni. Le esperienze...

14/04/2016

birra

Birra Moretti sostiene l'adunata nazionale degli alpini

“Da consumare preferibilmente in compagnia degli Alpini”: sono loro, gli Alpini, i protagonisti dell’edizione speciale della lattina di Birra Moretti Ricetta Originale pensata per...

12/04/2016

Guida alle Birre Slow Food, nuovi riconoscimenti per Birra Antoniana

Due referenze del Birrificio Antoniano hanno ricevuto altrettanti riconoscimenti in due differenti categorie della nuova edizione della “Guida alle Birre d’Italia”, realizzata da Fondazione...

09/04/2016

birra

5 anni di Menabrea Art Prize a Miart

Il Menabrea Art Prize (MAP) approda anche quest’anno alla Mostra Internazionale d’Arte Moderna e Contemporanea Miart 2016, in calendario dall’8 al 10 aprile presso Fieramilanocity, con uno...

08/04/2016

birra

Il video di Heineken fa il giro del mondo

Oltre 8 milioni di visualizzazioni in Rete, di cui più di 4 milioni sui canali social di Heineken. Più di 1 milione di interazioni (like, commenti e condivisioni) sui principali social media....

06/04/2016

birra

Collesi brinda con i campioni dello sci italiano

Sabato 9 aprile la stagione sciistica dei campioni italiani si chiuderà in bellezza con Collesi: il birrificio artigianale firmerà il brindisi del party organizzato da Matteo Marsaglia con altri...

01/04/2016

'Officina della Birra, una serata solidale

Oggi, venerdì 1° aprile, si svolgerà all'Officina della Birra di Bresso una serata solidale a favore di ViviDown Onlus. Vivi Down Onlus partecipa (dal 2011) alla Milano Marathon (42 km) che si...

31/03/2016

birra

Pilsner Urquell arriva in Vaticano per le festività pasquali

Il mastro birraio di Pilsen Václav Berka ha partecipato all'Udienza successiva alla Pasqua di Papa Francesco e, come da tradizione, ha consegnato in tale occasione la birra ceca. Quest’anno ha...

26/03/2016

birra

Birra Antoniana presenta la birra chilometro zero

Birra Antoniana consolida la sua natura agricola e lancia una specialità certificata “chilometro zero”. Nasce così La Veneta Km 0, la prima birra che gode di un accreditamento giunto da una...

24/03/2016

Il Premiolino: ecco i vincitori dell'edizione 2016

La Giuria de Il Premiolino rende nota la rosa dei vincitori della 56° edizione del più antico e prestigioso riconoscimento giornalistico italiano. Promosso dalla Fondazione Birra Moretti, Il...

18/03/2016

Birra Antoniana 'La Veneta Km 0', la prima certificata da Coldiretti

Dall’orzo alla birra. Rigorosamente a Km 0. Questa l’evoluzione che ha portato il Birrificio Agricolo Antoniano di Villafranca Padovana, a presentare, in collaborazione con Coldiretti Padova, la...

15/03/2016

Giovani e sport, Birra Forst rafforza il suo sostegno alla Sporthilfe

La Spezialbier-Brauerei Forst ha siglato un nuovo contratto con Sporthilfe, un’associazione senza scopo di lucro che si prefigge di aiutare e sostenere moralmente ed economicamente giovani promesse...

15/03/2016

birra

San Patrizio, le birre per brindare davvero all'irlandese

L’avreste mai detto che in Irlanda, fino a qualche anno fa, non era possibile brindare a San Patrizio (il 17 marzo) nel proprio pub di fiducia? Prima del 1970, infatti, in occasione della festa...

11/03/2016

Cabaret alla Officina della Birra di Bresso

La strana coppia: domenica 13 marzo cabaret e spettacolo all'Officina della Birra di Bresso. La Cesira e Leo Mix insieme per una serata di divertimento con il coinvolgimento del pubblico. la Cesira...

11/03/2016

birra

Due mondi che si (r)incontrano: la Colomba alla Birra Antoniana

Quello tra pasticceria e birra speciale è un legame che abbiamo già scoperto essere molto proficuo, grazie all’esperienza prima con il Panettone e poi con i cioccolatini alla birra. Oggi questa...

10/03/2016

birra

Dreher Limone Radler Zero eletta Prodotto dell’Anno

Dreher Limone Radler Zero è stata eletta Prodotto dell’Anno nella categoria bevande gassate. Scelta da più di 12mila consumatori, Dreher Limone Radler Zero ha conquistato il premio che da oltre...

09/03/2016

birra

Nuova immagine e nuova Strong per Birra Menabrea

Novità strategiche per Birra Menabrea, il marchio biellese portabandiera dell’eccellenza italiana nel mondo. Nell’anno in cui celebrano i suoi 170 anni di attività, Birra Menabrea riposiziona...

08/03/2016

birra

Cocktail Art, il bello della mixology: guarda la gallery

Nuovo appuntamento su Mixer Planet con la selezione di immagini pubblicate su Cocktail Art, il gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager del Rotonda Bistro di Milano. Il punto...

A cura di Stefano Fossati

07/03/2016

birra

Annunciata la sesta edizione di Premio Birra Moretti Grand Cru

Identità Golose si è aperto con importanti novità per la Fondazione Birra Moretti, che quest’anno ha scelto il palco del Congresso più atteso nel mondo dell’alta ristorazione per annunciare...

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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Home, Negroni Rəvolution, My Spritz PP e NocheBuena: sono quattro i cocktail d'autore che Mercanti di Spirits ha selezionato per celebrare il Natale. A firmarli, rispettivamente, Daniele Gravagna...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Sono dedicati al Natale e a San Silvestro i due cocktail delle festività ideati da Erik Calati, bar manager del Bulk Mixology Food&Bar di Milano.Il primo si ispira al Vin Brulè e rivisita la...


In occasione delle feste, Bibite Sanpellegrino arricchisce la sua drink list analcolica con un nuovo cocktail ispirato al trend della Sobrietà all’italiana:...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

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A tre mesi dalle dimissioni da Campari, Matteo Fantacchiotti, ex Ceo del Gruppo, è stato nominato nuovo socio e presidente di Cygnet, il marchio di gin...


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