MIXOLOGY


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25/05/2016

birra

Al via le riprese di Beer Master, primo talent tv dedicato alla birra artigianale

A ognuno il suo talent. Birra artigianale compresa. Il 10 maggio sono infatti iniziate le riprese di Beer Master, il primo talent tv dedicato alla birra artigianale che vede sfidarsi 12...

25/05/2016

birra

Milano tinta di verde per la finale di Champions League con Heineken

Si avvicina l’evento calcistico più atteso di questa stagione, la finale di Uefa Champions League ed Heineken, sponsor ufficiale da ben 11 anni, ha deciso di renderle omaggio offrendo a tutti gli...

24/05/2016

birra

Torna Mondo Ichnusa, il più grande festival musicale dell'estate sarda

Venerdì 22 e sabato 23 luglio la spiaggia di Marina di Torregrande (Oristano) tornerà a ospitare una delle più importanti rassegne musicali del nostro Paese per una due giorni all’insegna della...

24/05/2016

birra

Il birrificio HEINEKEN di Massafra ottiene il Silver Award

Il birrificio HEINEKEN di Massafra ha ottenuto il Silver Award per il TPM “Total Productive Management”, il programma di miglioramento continuo più diffuso e applicato in tutto il mondo dalle...

24/05/2016

birra

Birra Moretti La Bianca arriva a Lignano Pineta

Il Lele’s Chiosco, uno dei luoghi simbolo di Lignano Pineta (UD), rinnova il suo look ed inaugura per la stagione estiva. L’appuntamento è per giovedì 26 maggio, a partire dalle ore 19:00, in...

20/05/2016

birra

Cocktail Art, ecco i cocktail più belli del mondo. GALLERY

Quindici immagini, quindici esempi di come l'arte della mixology si accompagni alla ricerca estetica, al gusto per il dettaglio, per appagare la vista, prima ancora che il palato del cliente. Anche...

A cura di Stefano Fossati

20/05/2016

birra

Campioni col Baffo di Birra Moretti, edizione da collezione

Tanti sono i nomi del calcio italiano entrati nella leggenda sia per le loro prodezze in partita sia per i valori che riuscivano a trasmettere fuori dal campo. Birra Moretti ne ha scelti sette che si...

14/05/2016

birra

Weihenstephan e Birra Forst partner di HERO Südtirol Dolomites

Birra Forst e Weihenstephan, non potevano mancare a uno degli eventi più spettacolari e seguiti dagli amanti non solo di mountain bike, ma da chi ha la passione per le grandi sfide atletiche quasi...

12/05/2016

birra

Bavaria e Palm Belgian Craft Brewers uniscono le forze

Il Gruppo Bavaria e Palm Belgian Craft Brewers uniscono le loro forze: Bavaria acquisisce il 60% dello storico birrificio belga, ottenendone la quota di maggioranza, con l’obiettivo di acquisirne...

12/05/2016

birra

Dal 12 al 18 settembre la terza edizione della Milano Beer Week

Annunciata ufficialmente la terza edizione della Milano Beer Week, l’evento lungo una settimana che celebra le birre d’autore in diversi locali della città. Pub e birrerie, ma non solo, anche...

11/05/2016

birra

Presentata la Limited Edition di Nastro Azzurro

Presentata ieri al Foro Italico, durante gli Internazionali BNL d’Italia, Nastro Azzurro Roma, la limited edition dedicata alla Città Eterna. «Nastro Azzurro, la birra che porta con sé il...

10/05/2016

birra

Giro d’Italia 2016: Baffo Moretti pronto a partire

Radler in tedesco significa ciclista così come Birra Moretti Radler vuol dire fornitore ufficiale del Giro d’Italia. E anche quest’anno, per il terzo anno, Birra Moretti Radler è fornitore...

08/05/2016

birra

Cocktail Art, è di Nick Britsky il cocktail più bello di questo mese

La foto del cocktail di Nick Britsky di Detroit (clicca qui per il suo sito) è stata scelta dalla redazione di Mixer Planet per rappresentare nella sua newsletter la rubrica Cocktail Art, che ogni...

07/05/2016

birra

I 50 anni della Chimay Triple

Una delle referenze più amate tra quelle prodotte dal monastero trappista di Chimay, la prima ad essere stata resa disponibile alla spina, celebra in questi giorni il cinquantesimo anniversario dal...

05/05/2016

birra

Birra Peroni lancia il Rapporto di Sostenibilità 2014-2015

In occasione del lancio del Rapporto di Sostenibilità 2014-2015, Birra Peroni innova il proprio approccio comunicativo e si rivolge ai consumatori, attraverso i volti e le storie di chi - ogni...

05/05/2016

birra

Theresianer presenta le novità per l'estate 2016

Theresianer IPA 0.33 l non filtrata: una “piccola” dal carattere intenso, tipico della sua natura di birra dalla spiccata nota di luppolo. Amarezza decisa che si unisce ad un corpo equilibrato è...

04/05/2016

birra

Quattro nuove birre per il Birrificio Artigianale Veneziano

Presentata a Milano, al Baladin Milano di Via Solferino, la prima delle quattro nuove birre che andranno ad aggiungersi alla gamma B.A.V. - Birrificio Artigianale Veneziano. L’occasione è stata la...

04/05/2016

birra

Fatturato record per il gruppo Bavaria

Il 2015 è stato un anno record per Bavaria. Il birrificio olandese ha infatti registrato un importante aumento di fatturato, cresciuto dai € 508,4 milioni del 2014 ai € 531,3 milioni del 2015....

03/05/2016

birra

Birra: artigianale e alla spina, nel web è sulla bocca di tutti

Con i nostri software di analisi semantica, basati sull’intelligenza artificiale e sull’emulazione del funzionamento delle reti neurali, abbiamo analizzato un campione statisticamente...

A cura di Gian Marco Stefanini

01/05/2016

birra

La FORST 1857 ora in una nuova bottiglia vuoto a rendere

FORST 1857: un sapore fresco di malto chiaro unito ad una delicata nota di luppolo, una birra che è stata prodotta in occasione dei 150 anni di Birra FORST. Questa birra leggera, il cui nome rimanda...

28/04/2016

birra

Birra Peroni si racconta: online il nuovo sito aziendale

Da 170 anni “Birra Peroni è…” qualità, tradizione, sostenibilità, talento e passione. Con queste 5 sezioni si apre il nuovo sito corporate della storica azienda birraria italiana. Maggiore...

26/04/2016

Torna Il Gusto al Cubo a Cibus 2016

A Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, in calendario dal 9 al 12 Maggio 2016 a Parma, i tre brand d’eccellenza, Birra Menabrea, Botalla Formaggi e Capanna Prosciutti, tornano...

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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Home, Negroni Rəvolution, My Spritz PP e NocheBuena: sono quattro i cocktail d'autore che Mercanti di Spirits ha selezionato per celebrare il Natale. A firmarli, rispettivamente, Daniele Gravagna...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Sono dedicati al Natale e a San Silvestro i due cocktail delle festività ideati da Erik Calati, bar manager del Bulk Mixology Food&Bar di Milano.Il primo si ispira al Vin Brulè e rivisita la...


In occasione delle feste, Bibite Sanpellegrino arricchisce la sua drink list analcolica con un nuovo cocktail ispirato al trend della Sobrietà all’italiana:...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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A tre mesi dalle dimissioni da Campari, Matteo Fantacchiotti, ex Ceo del Gruppo, è stato nominato nuovo socio e presidente di Cygnet, il marchio di gin...


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