MIXOLOGY


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18/01/2017

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Marconi 46, il nuovo gin italiano di Poli

Marconi 46 è un gin italiano distillato artigianalmente e ottenuto da un'infusione unica nel suo genere di bacche di ginepro, uva moscato, pino mugo, pino cembro, menta, cardamomo e coriandolo...

17/01/2017

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Cocktail Art, 15 spettacolari drink tutti da vedere. GALLERY

Come ogni mese Cocktail Art propone su Mixer Planet una selezione delle più belle immagini pubblicate sull’omonimo gruppo Facebook curato da Diego Ferrari, barmanager del Rotonda Bistro di Milano,...

17/01/2017

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Rum Arcane Extraroma, un regalo speciale per i papà

Non c’è gioia più bella che leggere negli occhi di un padre la tenerezza e la riconoscenza per un dono, anche un semplice pensiero, in occasione della Festa del Papà, ricorrenza diffusa in tutto...

12/01/2017

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Assegnati i Premi Nonino 2017

La Giuria del Premio Nonino, presieduta da V.S. Naipaul, premio Nobel per la Letteratura 2001, e composta da Adonis, John Banville, Ulderico Bernardi, Peter Brook, Luca Cendali, Antonio R. Damasio,...

12/01/2017

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Cocktail, 14 ricette tutte da copiare firmate da grandi bartender

Il sito FQMagazine de il Fatto Quotidiano propone 14 ricette di altrettanti cocktail, firmati da grandi bartender. E indica anche i luoghi dove poter assaggiare i drink. Ecco la lista delle proposte,...

09/01/2017

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Le 5 regole d’oro per miscelare con la grappa

Nel popolo dei bartender crescono quelli che hanno capito le numerose opportunità data dall’utilizzo della grappa nella mixology trovando il modo per valorizzare questo distillato anche miscelato....

A cura di Manuel Messina

09/01/2017

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Miscelare con la grappa? Si può fare! Parola di bartender

Targetizzata, denigrata, dimenticata anche. Ma noi la vogliamo raccontare miscelata. Parliamo di grappa: un distillato tutto italiano già dalle linee guida di produzione che prevedono esclusivamente...

A cura di Manuel Messina

09/01/2017

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Il drink con la grappa: Negroni alla Candolini Ruta

La grappa è sempre più spesso usata anche nella mixology. Ecco allora la ricetta di un drink che conferma la tendenza: il Negroni alla Candolini Ruta. Ingredienti: 2 cl Grappa Candolini Ruta 3 cl...

A cura di Manuel Messina

09/01/2017

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Caffo fa il giro del mondo in dodici mesi

Da New York a Londra,dalle spiagge di Rio de Janero a quelle di Taormina. E ancora Parigi, Mosca e New Delhi. È il calendario 2017 firmato dalla Distilleria Caffo e dedicato al Vecchio Amaro del...

04/01/2017

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Cocktail Art, le foto dei drink più belli del 2016. GALLERY

Per salutare il 2016, la redazione di Mixer Planet ha ripassato in rassegna le bellissime immagini pubblicate nell'ultimo anno nella rubrica Cocktail Art, che ogni mese propone una selezione delle...

27/12/2016

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Cocktail Art, i drink che conquistano... a prima vista. GALLERY

Appuntamento di dicembre con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che propone una selezione delle più belle immagini tratte dall’omonimo gruppo Facebook curato da Diego Ferrari, barmanager...

A cura di Stefano Fossati

20/12/2016

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Cocktail Art, di Gianluca Iacobelli il drink più bello del mese

E' di Gianluca Iacobelli, barman dell'Ambaradam Pub di Troia, l'immagine scelta dalla redazione di Mixer Planet per rappresentare quelle pubblicate nella più recente puntata della rubrica...

19/12/2016

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Il cocktail dell'Himkok: la ricetta del Dill With It

Dall’Himkok, speakeasy - laboratorio di Oslo dove il bar manager è Antonio Naranjo Nevares - la ricetta di un cocktail che rappresenta al meglio la miscelazione con l’akvavit di Himkok e che...

A cura di Manuel Messina

19/12/2016

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Bartending: akvavit, se la tradizione diventa trend

Per scaldare i primi giorni d’Autunno, questo mese andiamo alla scoperta di un inaspettato lato caldo della Norvegia: l’Himkok, speakeasy - laboratorio di Oslo dove il bar manager è Antonio...

A cura di Manuel Messina

15/12/2016

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Bepi Tosolini: nella grappa ci vuole 'Metodo'

È una storia di famiglia di 4 generazioni. L'azienda nasce negli anni '40, il fondatore Bepi Tosolini apre in quegli anni la sua prima piccola distilleria. Era un sogno che diveniva realtà, la sua...

A cura di Maria Elena Dipace

13/12/2016

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Grappa Nonino, una grappa senza eguali

Si avvicina il Natale e la fine dell'Anno, occasioni perfette per un brindisi di eccezione con la Grappa Nonino Riserva Antica Cuvée Cask Strength direttamente dalla botte aged 5 years. Distillata...

13/12/2016

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L’Elisir San Marzano Borsci per tutte le stagioni

Una bottiglia “vestita” con abbigliamento e accessori consoni al mese di pubblicazione. Un’ambientazione coerente a sua volta con le caratteristiche principali della stagione con al suo interno...

12/12/2016

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La ricca linea di distillati Medulla by Mavi Drink

La linea di grappe della famiglia Medulla by Mavi Drink, la prestigiosa gamma di distillati, liquori e amari caratterizzati da passione, tradizione ed innovazione, racchiusi in un packaging...

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Nuova sede per Culligan, l’azienda internazionale specializzata in sistemi di filtrazione dell’acqua, attiva in 90 Paesi che ha inaugurato il nuovo...


Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...


Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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Sono dedicati al Natale e a San Silvestro i due cocktail delle festività ideati da Erik Calati, bar manager del Bulk Mixology Food&Bar di Milano.Il primo si ispira al Vin Brulè e rivisita la...


In occasione delle feste, Bibite Sanpellegrino arricchisce la sua drink list analcolica con un nuovo cocktail ispirato al trend della Sobrietà all’italiana:...


A tre mesi dalle dimissioni da Campari, Matteo Fantacchiotti, ex Ceo del Gruppo, è stato nominato nuovo socio e presidente di Cygnet, il marchio di gin...


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Jingle Bubbles Bells, Before Estrellas Fall e Pine-apple Tree: sono tre i cocktail a base di Amaro Santoni che la mixologist Marella Batkovic ha realizzato per le imminenti festività natalizie. A...


Aguavega, La Cuatro Leyendas, Yaku Wari 9 Years e Marama Origins: sono le quattro new entry con cui Mercanti di Spirits arricchisce ulteriormente il proprio catalogo. «Continuiamo a puntare...


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