U-label: tutte le istruzioni per usare la nuova piattaforma digitale

E' entrata in vigore dal 1° dicembre 2021 la U-label, la piattaforma sviluppata da Ceev-Comité Européen des Entreprises Vins insieme a spiritsEurope, che consente agli operatori di...

Super green pass, tutte le regole per bar, ristoranti, palestre e hotel

Scatta oggi in tutta Italia il Super green pass con nuove regole valide per bar e ristoranti, cinema e teatri, che saranno valide fino al 15 gennaio 2022. Il certificato verde rafforzato verrà...

Covid, Alto Adige "in giallo": cosa cambia per bar e ristoranti

Dopo il Friuli Venezia Giulia, adesso è diventato ufficiale il passaggio anche dell’Alto Adige in “zona gialla” a partire da lunedì 6 dicembre. Un cambio di colore che, per bar e ristoranti,...

Ristorazione, Fipe: il ritorno alla normalità solo nel 2023

La normalità non tornerà prima del 2023. Parola di Roberto Calugi, direttore generale della Fipe, la Federazione italiana pubblici esercenti, che in occasione della conferenza stampa...

Discoteche, palestre, cinema e teatri: via alle domande di contributo

A partire dal 2 dicembre e fino al 21 dicembre 2021, le attività rimaste chiuse durante l'emergenza Covid - discoteche, sale da ballo, palestre, cinema e teatri - potranno richiedere all’Agenzia...

Pmi creative, operativo il fondo da 40 milioni per biennio 2021-22

Con la firma del ministro dello Sviluppo economico Giancarlo Giorgetti è divenuto operativo il Fondo per le piccole e medie imprese creative che promuove la nuova imprenditorialità e lo sviluppo...

Monopoly Buonissimo, in vendita il gioco che celebra la cucina italiana

Monopoly, uno dei giochi in scatola più famosi al mondo, si trasforma in un vero e proprio percorso gastronomico alla scoperta delle ricette che hanno reso famosa la cucina italiana in tutto il...

Super green pass, locali aperti ai vaccinati anche in zona arancione

Il governo ha approvato all'unanimità il decreto sul cosiddetto "super green pass" o "green pass rafforzato", che introduce un doppio binario tra chi è immunizzato e chi invece sceglie di ottenere...

A cura di Stefano Fossati

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Weekly Tv/ La carta dei valori di Fipe, Behind the Canvas e il Rob Roy

A cura di Stefano Fossati

Super green pass: oggi il decreto. Ecco la voce di tre noti bartender

È questione di ore. Oggi il Consiglio dei ministri dovrebbe varare il decreto super green pass. In attesa dell’ufficialità delle misure previste, abbiamo chiesto ad alcuni di voi che cosa ne...

A cura di Nicole Cavazzuti

Recovery fund, Garavaglia: "Contributi anche alla ristorazione"

“Anche la ristorazione sarà coinvolta dai fondi per il turismo previsti dal recovery fund, risorse per 2,4 miliardi di euro che arrivano a quasi 7 miliardi sfruttando la leva finanziaria”. Lo ha...

A cura di Stefano Fossati

Covid, da Quagliarini a Bugiada, da Marcellin a Lutz: soluzioni e mood

L'aumento dei contagi, la resistenza alla vaccinazione da parte di una fetta della popolazione e le restrizioni adottate all'estero e ipotizzate da virologi e politici nostrani preoccupano il settore...

A cura di Nicole Cavazzuti

Coldiretti: "Con zone gialle cenoni a rischio in 53mila locali"

Rischio zone gialle per alcune regioni italiane in vista di Natale e Capodanno. Stando agli ultimi dati, a rischiare l'introduzione di regole più severe per mobilità e locali pubblici...

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Nik's&Co, drink e alta cucina. Cerchi idee? Guarda il video

A cura di Nicole Cavazzuti

Fare squadra contro la crisi: l'esempio delle donne imprenditrici

Sono le più colpite dalla crisi causata dalla pandemia. Ma, spesso, sono allo stesso tempo le più tenaci, determinate, orgogliose e inarrestabili. Sono le donne, che rappresentano una parte...

A cura di Stefano Fossati

Arriva la guida Bar d’Italia 2022: tutti i nomi dei vincitori

Riparte il settore dell’Horeca e ritorna la normalità, con i tavolini dei bar nuovamente affollati in ogni momento della giornata. E ritorna anche La guida Bar d’Italia 2022 di Gambero...

Aiuti per rinnovare le attrezzature dei locali: il progetto Fipe-Efcem

Incentivi per consentire a titolari e gestori di pubblici esercizi di rinnovare le attrezzature datate dei loro locali, ottenendo peraltro una maggiore efficienza energestica. Con questo obliettivo,...

A cura di Stefano Fossati

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Gruppo Cimbali, #TheNewEraofEspresso arriva a Host2021

Innovazione, sostenibilità e digitalizzazione: sono i pilastri dell’evoluzione che Gruppo Cimbali presenta ad Host2021, con tutti i suoi 4 brand LaCimbali, Faema, Slayer e Casadio. “In...

Sicilia, la crisi Covid lascia sul campo 1500 tra bar e ristoranti

In 18 mesi di epidemia Covid in Sicilia hanno chiuso 1.529 locali, di cui 1.168 ristoranti e 361 bar. I dati Fipe-Infocamere non lasciano spazio a troppi dubbi, sottolineando come i "ristori" e i...

Forte dei Marmi: dopo Peck, arriva anche Prada con il brand Marchesi

Cambio della guardia nel panorama dei pubblici esercizi al Forte dei Marmi. Se, prima dell'estate, in piazza Guglielmo Marconi ha aperto la sua "filiale" il tempio della gastronomia...

Green pass, Fipe: "Lavoratori vaccinati, ma la burocrazia ci penalizza"

"Green pass obbligatorio per accedere ai luoghi di lavoro? Il settore dell'ospitalità è da settimane fra i più preparati a recepire la norma entrata in vigore venerdì 15 ottobre. Stando alle...

A cura di Stefano Fossati

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Bruno Barbieri: "Fornitori in crisi, ma c'è aria di ripartenza" Video

A cura di Stefano Fossati