bevande
25 Settembre 2014Riedel - azienda familiare con una storia di oltre 250 anni, rinomata per i suoi rivoluzionari prodotti in cristallo per la degustazione del vino - presenta la sua ultima creazione in cristallo al piombo soffiato a bocca: il decanter Amadeo Double Magnum. Rispetto ad Amadeo - che venne lanciato nel 2006 - Amadeo Double Magnum ricorda sempre la forma di una lira, ma è molto più largo, tanto da poter decantare fino a 3 litri di vino.
Decanter più maestoso della casa austriaca, Amadeo Double Magnum è nato per celebrare la storia della famiglia Riedel all’interno della tradizione dell'Europa centrale, dell’Austria in particolare. Come il suo predecessore Amadeo, il nuovo decanter trae ispirazione dal compositore austriaco Wolfgang Amadeus Mozart che nacque nel 1756, lo stesso anno che vide la famiglia Riedel aprire la prima vetreria in Boemia.
Alto 66 cm e prodotto in una serie limitata di 100 pezzi l'anno, ogni decanter è realizzato magistralmente senza l'ausilio di alcuno stampo, attraverso un processo di lavorazione estremamente complesso. Per le sue grandi dimensioni, Amadeo Double Magnum richiede il lavoro di tre maestri vetrai insieme che, soffiando a bocca, danno corpo alla sua elegante forma. Nessun pezzo sarà dunque uguale a un altro, ma ognuno sarà un prodotto unico e funzionale. Il corpo curvilineo del decanter viene soffiato in modo da realizzare un'apertura su ciascuna estremità: la più grande serve a travasare il vino dalla bottiglia al decanter e la più piccola, invece, per versarlo nel bicchiere. La forma allargata della base amplifica al massimo la superficie di contatto con l'aria, consentendo così a una grande quantità di vino di "aprirsi" e ossigenarsi. La silhouette interna del decanter, realizzato in cristallo al piombo trasparente, è decorata da tre strisce che declinano i colori tradizionali del marchio: una principale di colore rosso imperiale, contornata da altre due nere che ne seguono armoniosamente il percorso. «Amadeo Double Magnum è un capolavoro unico nel suo genere - spiega Maximilian Riedel, ceo e pPresidente di 11ªgenerazione di Riedel Crystal -. La nostra famiglia è costantemente impegnata ad allargare gli orizzonti del settore dei bicchieri da vino di lusso e a ideare il prossimo grande oggetto del desiderio. Siamo orgogliosi di aver creato un decanter così imponente pur mantenendo l'elegante e pregiata finitura del cristallo Riedel».
Famoso per l’introduzione estremamente innovativa del primo calice specifico in base al tipo di uva, il Burgundy Grand Cru nel 1958, e della collezione Sommeliers soffiata a bocca, lanciata nel 1973, Riedel è diventato il brand preferito dagli esperti del vino, dai professionisti della ristorazione e dai consumatori esigenti di tutto il mondo. A Riedel è stato riconosciuto il merito di aver trasformato la cultura del vino nel corso degli ultimi 50 anni: i suoi decanter dal design funzionale, le numerose collezioni di calici e la collezione “O” senza stelo sono tutti stati selezionati per essere esposti al Museum of Modern Art, al Corning Museum of Glass, al Moma di San Francisco e in tanti altri musei. Il marchio Riedel è distribuito in tutta Europa, nelle Americhe e in Asia, ed è stato scelto dai migliori e più esclusivi ristoranti in tutto il mondo.
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
23/12/2024
Tra le tendenze di quest'anno, l'uso del Tequila nella miscelazione è sicuramente in crescita, offrendo l'opportunità di scoprire mondi lontani e nuove...
23/12/2024
Quattro interviste, tutte dedicate al mondo dell’entertainment con le discoteche in prima linea, animeranno in queste settimane una mini-rubrica su Mixerplanet.com, in collaborazione...
A cura di Giulia Di Camillo
20/12/2024
Espresso Gourmet è la nuova linea di capsule in alluminio Lavazza compatibili con le macchine Nespresso Original. Dopo le miscele Qualità Oro, Qualità Rossa, Crema e Gusto, ¡Tierra! For Planet e...
20/12/2024
Natale 2024 positivo per i ristoranti italiani. Le stime del Centro Studi di Fipe-Confcommercio parlano di 5,4 milioni (il 2% in più del 2023) di persone che celebreranno le...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy