bevande
24 Ottobre 2014La più recente iniziativa di collaborazione tra l'alta cucina e il mondo delle crociere, almeno in ordine di tempo, riguarda la partnership tra MSC Crociere e Carlo Cracco (nella foto a sinistra insieme con l’Executive Chairman di MSC Crociere, Pierfrancesco Vago).
Infatti quest’anno MSC offrirà sulle proprie navi, nel periodo fra Natale e Capodanno, un menù firmato dallo chef stellato Cracco. Gamberi rossi accompagnati da spinaci, pere caramellate e frutto della passione per inaugurare il convivio; risotto ai pomodori verdi, con pinoli tostati, gamberi e polvere di barbabietola e filetto di manzo alla Rossini, in salsa al Marsala e sedani per riscoprire i sapori della tradizione mediterranea. Infine, un gustoso semifreddo di Natale in salsa al pistacchio e mandorle glassate.
Sono solo alcuni dei piatti che, nelle vacanze di Natale, verranno serviti agli ospiti di cinque delle dodici navi della compagnia: MSC Splendida, MSC Fantasia e MSC Sinfonia in viaggio nel Mediterraneo; MSC Armonia che navigherà per tutto l’inverno alle Canarie e MSC Orchestra pronta a esplorare gli Emirati Arabi Uniti.
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
23/12/2024
Tra le tendenze di quest'anno, l'uso del Tequila nella miscelazione è sicuramente in crescita, offrendo l'opportunità di scoprire mondi lontani e nuove...
23/12/2024
Quattro interviste, tutte dedicate al mondo dell’entertainment con le discoteche in prima linea, animeranno in queste settimane una mini-rubrica su Mixerplanet.com, in collaborazione...
A cura di Giulia Di Camillo
20/12/2024
Espresso Gourmet è la nuova linea di capsule in alluminio Lavazza compatibili con le macchine Nespresso Original. Dopo le miscele Qualità Oro, Qualità Rossa, Crema e Gusto, ¡Tierra! For Planet e...
20/12/2024
Natale 2024 positivo per i ristoranti italiani. Le stime del Centro Studi di Fipe-Confcommercio parlano di 5,4 milioni (il 2% in più del 2023) di persone che celebreranno le...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy