bevande
15 Maggio 2020[caption id="attachment_174024" align="aligncenter" width="696"] Paolo Polli[/caption]
La preoccupazione dei titolari di ristoranti e bar unisce tutta Italia, da Milano a Roma, da Venezia a Firenze. E non manca chi protesta.
Ore 15,30 del pomeriggio, si comincia. Davanti all'Arco della Pace, a Milano, il fondatore del Movimento HO.RE.CA Lombardia Paolo Polli (titolare di Ambaradan) ha organizzato un flash mob coinvolgendo i colleghi imprenditori del fuori casa e i loro figli.
I manifestanti si contano sulle dita di una mano. Ma i giornalisti affollano la piazza.
Da Milano a Roma.
"Ristoranti, bar, pub, cocktail bar di tutta Italia sono al tracollo. Le regole che vorrebbero imporci sono inapplicabili al 90%", spiega Emanuele Giordani, titolare del Gipsy Bar e sostenitore de La Voce Dei Locali Di Roma.
Infine, uno sguardo a Venezia.
[caption id="attachment_174029" align="aligncenter" width="696"] Giovanni D'Este[/caption]
"Distanziamenti feroci, richieste incoerenti e nessun concreto sostegno economico. Aprire a queste condizioni è un suicidio", afferma Giovanni D'Este, dell'Osteria I Rusteghi di Venezia. Che insieme a un altro centinaio di colleghi titolari di locali storici di Venezia si è riunito nel gruppo I Veneziani Mai Domi, determinati a non arrendersi e ad andare avanti. Nelle lettere-appello inviate al Governo di Roma, al Presidente del Veneto Luca Zaia, all'assessore Veneto Federico Caner, al sindaco di Venezia Luigi Brugnaro e agli assessori veneziani, i ristoratori veneziani chiedono il prolungamento degli ammortizzatori sociali per i dipendenti fino a marzo 2021, una serie di agevolazioni tra cui l'azzeramento delle tasse comunali per il periodo di lock-down, e sburocratizzazione.
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Il nostro suggerimento? Unitevi tutti insieme: Movimento HO.RE.CA a Milano, Veneziani Mai Domi nella Città della Laguna e La Voce Dei Locali Di Roma nella capitale.
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