bevande
07 Marzo 2022
Sarà l’occasione ideale per far conoscere il nuovo programma di attività che il Consorzio ha avviato, dopo il rinnovo delle cariche dello scorso dicembre. Un programma che prevede, secondo il nuovo presidente Francesco Cambria, il rafforzamento della vigilanza sui mercati, attività promozionali, sostenibilità e ricerca, maggiore valorizzazione della zonazione come territorio.
Un insieme di iniziative dunque che gettano le basi per portare la Docg sulla montagna.
"Si tratta di una aspirazione quale naturale evoluzione anche se non immediata - spiega Cambria - Il raggiungimento dell’obiettivo però oltre al prestigio, si tradurrebbe in maggiore economia, anche sociale, del territorio, aumenterebbero certamente le tutele per i produttori ed i vignaioli del Consorzio dei vini dell’Etna".
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