bevande
30 Novembre 2022
Il Valdobbiadene DOCG Sui Lieviti rappresenta la tradizione: la seconda fermentazione in bottiglia, senza sboccatura, dona un profilo aromatico di grande profondità e incisività. Il Valdobbiadene DOCG Rive di Santo Stefano nasce sulle ripide pendenze di un vigneto che ben fotografa quella “viticoltura eroica” di casa su queste colline.
Infine, il Valdobbiadene DOCG 30 Raccolti, nato dall’estro di Francesco Drusian, che ha realizzato una cuvée raffinata da uve Glera selezionate in 30 particelle delle alte colline di Valdobbiadene, per dare vita ad un Prosecco Superiore Extra Brut dal carattere e dalla personalità uniche.
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