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ata dall’estro dei maestri Era-
clea, da sempre leader della ca-
tegoria creme fredde emassima
espertadelmondoCremaalCaf-
fè, la Crema al Caffè Eraclea è
un capolavoro di gusto e dolcezza, dove
la naturale bontà del caffè si sublima nel
morbido abbraccio di una crema fresca
e vellutata. Un’idea che ha incontrato in
Italia e nel mondo il favore entusiasta di
milioni di consumatori, diventando un
rito quotidiano per una piacevole pausa
alternativa al solito espresso, ogni volta
nuova grazie alle varie ricette con le quali
può essere servita.
La Crema al Caffè Eraclea si può definire
la “madre” di tutte le creme al caffè, per-
ché fu proprio questo storico marchio a
lanciare nel 2004, per primo, l’innovativa
idea di una fresca e vellutata crema che
rivoluzionò il consumo estivo del caffè,
tanto che oggi la crema fredda al caffè
è una vera e propria categoria merce-
ologica che registra numeri importanti
sul mercato. Un prodotto versatile, e
personalizzabile, perfetto nelle varie ri-
cettazioni, anche alcoliche. Le deliziose
ricette pensate apposta per la Crema al
Caffè si declinano in un ventaglio di ot-
to combinazioni analcoliche e alcoliche
per esaltare il palato di ogni cliente con
sfumature raffinate che spaziano dal pia-
cere croccante della nocciola all’intenso
profumo della sambuca. Otto capolavori
di gusto da arricchire inoltre con la linea
di decorazioni Eraclea:
Le Ricette analcoliche
LaClassica: Crema freddaal CaffèEraclea
Nero Fondente: Crema fredda al Caffè
EracleaconCremaalCioccolatoFondente
Bianco: Crema fredda al Caffè Eraclea
con Crema al Cioccolato Bianco
Nocciola: Crema fredda al Caffè Eraclea
con Crema alla Nocciola
Le Ricette Alcoliche
Liquorealcaffè:Ghiaccio-liquorealcaffè
Crema al caffè Eraclea
Sarronese: Ghiaccio - liquore all’amaretto
- caffè espresso - Crema al caffè Eraclea
Malibù: Ghiaccio - rhumal cocco - Crema
al caffè Eraclea
Sambuca: Ghiaccio - Sambuca - Crema
al caffè Eraclea
Eraclea, sempre attenta a fornire ai baristi
non solo prodotti di qualità ma anche
materiali di servizio accattivanti e uni-
ci, propone per la sua Crema al Caffè
una collezione di tazze e bicchieri per
un servizio sempre elegante e pro-
fessionale.
M
A
nche in questo 2014, la Distil-
leria Sibona conferma l’eccelsa
qualità dei propri prodotti fa-
cendo incetta di premi al rino-
mato concorso internazionale
ISW, tenutosi nelle scorse settimane in
Germania, dedicato ai liquori e distilla-
ti. In particolare, la Grappa Riserva in
botti da Madeira è stata eletta Miglior
Distillato 2014 aggiudicandosi quindi
la Medaglia d’Oro. Bene però ha fatto
anche l’Amaro Sibona, che ha conqui-
stato un’altra Medaglia d’Oro. Ma non
è tutto. Ad essersi distinti infatti sono
stati anche la Grappa Riserva in bot-
ti da Porto, la Grappa di Moscato, la
Grappa Riserva in botti da Whiskey e
il Liquore alla Camomilla, tutti insigniti
della Medaglia d’Argento.
Questi riconoscimenti sono il risulta-
to di un grandissima attenzione alla
qualità del prodotto, che coinvolge
tutti i passaggi, dalla selezione delle
migliori vinacce piemontesi alla accu-
rata distillazione seguita da 3 mastro
distillatori di provata esperienza, fino
alla sapiente arte dell’invecchiamen-
to in botti di rovere di diverse tipo-
logie con continui assaggi per veri-
ficare l’evoluzione dei distillati.
M
Eraclea
Il successo della Crema al Caffè
Distilleria Sibona
Importante riconoscimento per la Grappa Riserva in botti da Madeira
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mixer
luglio/agosto 2014
Capolavoro di gusto e dolcezza
Il miglior distillato all’ISW
INFORMAZIONEAZIENDALE
