A
rrivati in ItalianeglianniSettan-
ta, i buoni pasto rappresentano
oggi un mercato ormai conso-
lidato, che secondo l’Università
Bocconi di Milano vale oltre 3
miliardi di euro all’anno. Un business
importante, quindi, determinato dalla
capacità di interagire in modo efficace
di quattro attori principali: datore di la-
voro, lavoratore, azienda emettitrice ed
esercizio convenzionato. Quest’ultimo
è però chiamato a recitare un ruolo di
particolare importanza: a lui spetta in-
fatti il compito di erogare la prestazione
alimentare da cui dipende il funziona-
mento dell’intero sistema.
E proprio alla luce di questa consape-
volezza, Ticket Gemeaz ha deciso di
riservare ai gestori di bar e ristoranti
condizioni di particolare vantaggio, che
prevedono innanzitutto commissioni di
un paio di punti più basse rispetto alla
media del mercato. Ma non solo. L’azien-
da ha infatti recentemente stipulato, a
proprie spese e senza alcun costo per i
propri affiliati, una polizza di assistenza
legale a garanzia dei contenziosi che
riguardano la loro attività o che vedano
coinvolti i titolari degli esercizi.
consulti e convenzioni
Inoltre, vienemessoadisposizionedalla
societàunconsulto telefonicogratuitosu
questioni legali grazie alla collaborazio-
ne dello Studio Legale Olita di Milano.
Infine, accanto al contratto assicurativo,
Ticket Gemeaz ha anche attivato, per
tramite del broker David Assicurazioni,
dueconvenzioni chepermetterannoagli
esercenti di ottenere tariffe di assoluto
valore qualora fossero interessati a ri-
chiedereulteriori coperture assicurative
riferite tantoapratiche legali noncoperte
dalla polizza stipulata dall’azienda (per
esempio, relativeall’ambito familiaredei
titolari dell’esercizio e dei loro dipen-
denti), quanto a coperture multirischio
(incendio, furto, responsabilità civile).
«La concorrenza è molto forte - osserva
Fabio Cusin, amministratore delegato
di Ticket Gemeaz -. Occorre quindi di-
stinguersi e il modo migliore per farlo è
senz’altroporre al centrodell’attenzione
l’esercente. Trascurarlo, infatti, signifi-
cherebbecompromettere il flussovirtuo-
so che il buono pasto può produrre, se
gestitobene».
(ManuelaFalchero)
M
Servizi
Ticket Gemeaz ha stipulato per i propri affiliati una polizza di assistenza legale
I buoni pasto “assicurano” gli esercenti
luglio/agosto 2014
mixer
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L’azienda
Chi è Ticket Gemeaz
Nata nel 2008 all’interno di Gemeaz
Cusin (acquisita nel 2012 dal Gruppo
Elior), lo scorso gennaio è rinata nella
società Più Buono, con un obiettivo
preciso: eleggere il buono pasto a
proprio core business, conquistando
la leadership nel settore delle piccole
e media imprese. I buoni pasto Ticket
Gemeaz sono spendibili sia presso
la rete di circa 10.000 esercizi con
convenzione diretta sia presso la rete
di QUI Ticket (oltre 120.000 esercizi)
alla quale Ticket Gemeaz ha affidato
un mandato operativo per la gestione
e il convenzionamento dei punti di
vendita; pertanto i buoni pasto Ticket
Gemeaz possono essere ritirati da tutti
gli esercizi che hanno stipulato una
convenzione con QUI Ticket.
L’azienda milanese, che conta su
un parco di 1.000 clienti, stima di
chiudere il 2014 con un fatturato di
13,5 milioni di euro.
Ticket Gemeaz
Piazza della Repubblica, 32 – Milano
Tel. 02 6696634
Il partner
David
Assicurazioni
Nato nel 1971, David Assicurazioni è
uno storico broker milanese, partner di
importanti società operanti nel mondo
della ristorazione. Opera su tutto il
territorio nazionale. Recentemente
ha approntato specifiche convenzioni
che spaziano dal mondo della
ristorazione alla nautica, a quello
dell’autotrasporto. Per Ticket Gemeaz,
oltre ad occuparsi della copertura
di assistenza legale, ha strutturato
un prodotto ad hoc destinato a bar
ristoranti, tavole calde e gastronomie.
Si tratta di un prodotto multirischi ad
ampia copertura e contraddistinto da
un ottimo rapporto prezzo/qualità:
a un locale di medie dimensioni
bastano poche centinaia di euro per
garantirsi contro i danni da incendio
furto, danni ai cristalli, alle attrezzature
elettroniche e per quelli arrecati a terzi
(responsabilità civile).
David Assicurazioni S.r.l.
Viale Enrico Forlanini 23 - Milano
