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a linea Antica CioccolateriaEra-
clea è frutto di oltre 40 anni di
passioneper la cioccolata, cheha
guidato lo sviluppodi unprodot-
to di altissima qualità declinato
in una gamma di gusti esclusiva. Un
calore avvolgente, un colore intenso, un
gusto vellutato, una corposità unica so-
no gli elementi cardine della Cioccolata
all’italiana. Eraclea ha segnato la storia
delmercato, inventandounnuovomodo
di vivere ed apprezzare la cioccolata,
attingendo alla tradizione della vera
Cioccolata all’italiana con una ricetta
esclusiva, per una cioccolata densa da
gustare al cucchiaio.
La lineaAnticaCioccolateria nasce dalla
migliore selezione di qualità di cacao,
frutto di ricerche minuziose di mate-
rie prime eccellenti per la proposta di
un prodotto sempre al top: il cacao
Eraclea è infatti una miscela di fave
di primissima qualità selezionate dalle
preziose coltivazioni in Costa d’Avorio,
Ghana e Camerun. Da qui nasce un
prodotto di altissima qualità declinato
in una gamma di 32 gusti esclusivi, che
interpretano in chiave gourmet la bontà
originale delle tre anime della ciocco-
lata: Fondente, Latte e Bianca. Antica
Cioccolateria Eraclea spazia dagli aromi
più tradizionali agli accostamenti più
gourmet, esplorando
dai toni più aromati-
ci della Menta e della
Cannella ai più velluta-
ti della Gianduia e del
Marron Glacè.
Dall’esperienzaEraclea
è inoltre nata la linea
Qualità Unica Eraclea:
10 ricette che esplora-
no gli ingredienti del-
la tradizione dolciaria
italiana sperimentando
accostamenti innovati-
vi. I gusti QualitàUnica
sono ricette contraddi-
stinte da una più alta
concentrazione di ca-
cao e da ingredienti
profondamente radica-
ti nel territorio italiano,
come le pregiate Noci
di Sorrento, l’aromatico
Pistacchiodi Sicilia o la
Liquirizia di Calabria.
Offerte differenziate
La grande scelta di Antica Cioccolateria
Eraclea diventa ancora più vasta grazie
alle offerte differenziate, studiate per
soddisfare le necessità di ogni bar e do-
tate di nuovi eleganti materiali di comu-
nicazione. Chi desidera
avere a disposizione i
3 gusti delle tre anime
della cioccolata, potrà
scegliere la categoria
Trial, che comprende
i gusti Fondente, Lat-
te e Bianca e che si
completa con il nuovo
espositore inplexiglass
e con il nuovo quadro
emotional. Chi sceglie
la categoria Selezione
potràproporre ai clienti
i 10 gusti delle eccellen-
ze italiane potendo contare sul nuovo
espositore in plexiglass, il quadro e il
menù. Infine la categoria Degustazio-
ne permetterà di avere a disposizione
tutti i 32 gusti di Antica Cioccolateria
con l’espositore dedicato, il quadro e
il menù.
L’offerta Antica Cioccolateria Eraclea
comprende le 32 creazioni di eccellen-
za in bustine monodose e 4 gusti per
i grandi consumi da preparare con la
Cioccolatiera da 3 litri. La preparazione
è facile e veloce grazie alla macchina
Multi Mix o alla lancia a vapore. Era-
clea fornisce una gamma di materiali
di comunicazione eleganti e arredi in
immagine coordinata specifici per l’of-
ferta scelta e per soddisfare le esigenze
di ogni bar. È inoltre disponibile il
servizio di tazze in porcellana dal de-
sign raffinato e attualissimo.
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Eraclea
L’Antica Cioccolateria Eraclea nasce dalla migliore selezione di qualità di cacao
dicembre/gennaio 2015
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INFORMAZIONEAZIENDALE
Il vero piacere comincia dalla scelta